به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3 نفر
  1. 10 عددکدو
  2. 5 عددبادمجان
  3. 2 عددسیب زمینی
  4. 3 تکهفلفل دلمه ای
  5. 1 عددعصاره ی مرغ یا گوشت
  6. 1 عددگوجه
  7. 1 عددپیاز
  8. 5 حبهسیر
  9. ماست سون به میزان لازم
  10. روغن به میزان لازم
  11. 1 ق غ خرب
  12. نمک و فلفل و زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    باسلام برای تهیه ی این خورشت نونی خوشمزه مون باید ابتدا کدو بادمجان پیاز و سیب زمینی و سیر رو بشوریم و با پوست کن پوستشون بگیریم

  2. 2

    سپس برش زده و سرخشون میکنیم

  3. 3

    در قابلمه ای پیاز رو سرخ کرده وسیر خرد شده و رب و زردچوبه و مقداری فلفل‌ سیاه و عصاره ی گوشت رو اضافه میکنید

  4. 4

    سپس آب ریخته و کدوهای سرخ شده و مقداری فلفل‌ دلمه ای نگینی خرد شده و بادمجان و و در آخر گوجه ها رو میچینیم و اجازه میدیم نیم ساعت با حرارت ملایم بجوشه

  5. 5
  6. 6

    درظرفی دیگر هم سیر رو رنده یا له میکنیم و به ماست اضافه میکنیم

  7. 7

    سیب زمینی های نگینی خرد شده رو هم سرخ میکنیم

  8. 8

    با نون نوشجان کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ngrm
Ngrm @ngrm_t75
در
Urmia
Ben mutlu bir insanım...😍 tanrıya şükür ☺️☺️🌹🌹
بیشتر

نظرات (14)

parisa gholamnejad
parisa gholamnejad @pari_shef
بسیار عالی،با کمی قوره این خورش دیگه معرکه میشه⁦❤️⁩

دستورهای مشابه