این همون خمیرجادوییه که برای تهیه خمیر پیتزا و پیراشکی هم استفاده میشه.😉#سرآشپز_طلایی#زرد

این خمیر خیلی خوبه من همیشه اینجوری درست میکنم بافتش عالیه و اصلا خشک نمیشه حتما امتحان کنید

سلام سلام😄حال شما احوال شما😅این عکس مربوط به روزی بود که رفتم تست کرونا دادم😁یعنی شب درست کردم صبح شکل دادم پختم بعد تشریف بردم تست 😁البته از این خمیر بیشتر پف میکنه بخاطر یه عامل جادویی😂#سراشپز_طلایی(البته این خمیر واسه نون شیرماله میتونید شکرو کمتر و نمک و بیشتر کنید برای خمیر پیتزا)برای خمیر پیتزا ۲ قاشق مرباخوری نمکنصف قاشق چای خوری شکر😁بوس به کلتون😚kiss you😀

این خمیر را چندین بار برای پیتزا و پیراشکی امتحان کردم و با خیال راحت می تونید امتحان کنیدیک خمیر خیلی راحت بدون تخم مرغ و شیر

من چندین بار خمیر پیتزا رو با دستور های مختلف امتحان کردم ، خیلی اوقات اون چیزی نمیشدن که میخواستم اما دستوری که از پیج خانم سیده زهرا حسنی(nankade_zahra) برای این خمیر یاد گرفتم واقعا خوب جواب داد و خیییلی نزدیک به اون نون پیتزای دلخواه من بود 😍😂 البته هنوز حس میکنم جا برای بهتر شدن هست و شاید بعد ها بازم یه دستور دیگه رو امتحان کنم ...اما تا الان این بهترین دستوری بود که ازش نتیجه گرفتم 👌#خمیر_پیتزا #پیتزا_ناپلی #پیتزا_ایتالیایی

از این خمیر میشه برای نون یا پیتزا یا پیراشکی گوشت یا کروسان و خیلی چیزها ی دیگه استفاده کرد. #سرآشپز_طلایی

پیشنهاد میکنم برای درست کردن پیتزا حتما از این خمیر استفاده کنید نه میچسبه به ظرف و نه خشک میشه عالی هستش

عالی میشه بچه ها پیشنهاد میکنم حتما خودتون درست کنین خمیرشو این خمیر برا نون یا پیراشکی خیلی خوب میشه😍

پیتزای خوشمزه من با یه خمیر خونگی عالی که خمیرشو با دستور @mademoiselle_cuisine عزیز درست کردم👌🌹این خمیر رو میتونید برای پیتزا و پیراشکی استفاده کنید#پیتزا#خمیر_پیتزا

من دستور تهیه ی چند نوع #پیتزا رو در کوکپد به اشتراک گذاشتم مثل پیتزای سرخ شده که خمیرش در روغن سرخ میشه و درست مانند نون تافتون میشه و مواد پیتزا رو بهش اضافه می کنیم - یا پیتزای کشمش و فلفل دلمه که با خمیر هزار لایه درست کردم یا پیتزا با گوشت چرخ کرده و تخم مرغ ..#پیتزا یک غذای سنتی ایتالیایی هست و با خمیری درست میشه که درست مزه ی نون تافتون خودمون رو میده. پیتزا وقتی پخته شد به صورت سنتی اون رو لوله میکنن و میخورن و برای پختش روی خمیر سس گوجه و #پنیر مازارلا و مواد دیگر استفاده میشه.امروز من طرز تهیه #خمیر_پیتزا رو به اشتراک میگذارم این خمیر عالیه و می تونید در فریزر نگه دارید و هر وقت خواستید پیتزا درست کنید شب قبل از فریزر خارج کرده و استفاده کنید www.rozinaspersiankitchen.com#خمیر#خمیر_پیتزا#پیتزا#پیتزا_با_خمیر_هزارلایه#پیتزا_سرخ_شده#پیتزا_بدون_فر#پیتزا_لهمجون#پیتزا_پیده#پیتزا_کالزونه#پیتزا_با_نون_تست#پیتزا_شیکاگو

خمیر این #پیراشکی خیلی سریع آماده میشه و نیاز به تخم مرغ، خمیرمایه و بکینگ پودر نداره، با این حال خمیر هم ترد میشه و هم کمی پف میکنه. #خاطرات_قرنطینه

مراقب باشین خمیرو زیادی نازک پهن نکنین و دمای فرهم خیلی زیادنباشه چون باعث میشه نون پیتزا خشک و بیسکوییتی بشه.من یادم رفت از خمیر آمادش عکس بگیرم فقط همون اول ی عکس گرفتم😅>>>برای من این مقدار خمیر دوتا پیتزا بزرگ شد <<<

این دستور اصلی خمیر ایتالیایی پیتزا هست.بسیار ساده و با ساده ترین مواد تهیه می‌شود.برای تهیه این خمیر پیتزای خوشمزه و پف دار نیازی به استفاده از تخم مرغ ، بیکینگ پودر یا روغن نیست. فقط چندتا فوت کوزه گری نیاز دارهبا من همراه باشید...#پیتزا_ایتالیایی #پیتزا #خمیر_پیتزا #خمیر

سلام دوستانم🤗 من قبلا یه دستور خمیر همه کاره یا جادویی که مخصوص پیتزا و پیراشکیه گذاشتم و خیلی هم خوبه با این وجود این خمیر از قبلی هم بهتره و خودمم باهاش راحت تر کار میکنم و نتیجه اش رو دوس دارم تو پست پیتزا دستورش رو گذاشته بودم ولی به سفارش دوست گلم fandogh جان با عکس مراحل پست میکنم که دوستان بهتر بتونن استفاده کنن این خمیر با خمیر جادویی کمی متفاوته ...لطیف تره و بافت بهتری هم داره⚘#خمیر_پیتزا#خمیر_پیراشکی#خمیر_پیتزا_با_بافت_سبک و اسفنجی

این یک خمیر بین المللی است وتوی پیتزا فروشی‌ها ازش استفاده می‌کنند خمیر بسیار نازک و ترد و خوشمزه و سبکیه#خمیر#پیتزا#خمیر_پیتزا#فست_فود

یه خمیر عالی و لطیف و نرم که اگه همه موارد رو درست انجام بدین نتیجش عالیه و توی فر خشک هم نمیشه

#سرآشپز_طلایی#خمیر پیتزای فوق العاده راحت

سلام همراهان فعالامیدوارم حالتون باشهامروز با یک آموزش دیگه در خدمتتون هستم.این آموزش برای خیلی از افراد میتونه مفید باشه چون اغلب خانمهای خونه در مورد خمیر پیتزا گلایه دارن چون معمولاً خیرشون خشک میشه و یا خوب در نمیاد اما این خمیر خیلی خوبه.آرزو میکنم یک پیتزای خوب با خمیر عالی داشته باشین.ایام به کامتونیاعلی#سرآشپز_طلایی

#کوکو#چالش_کوکو من همیشه دوست دارم به کوکوهام تنوع بدم پس هر دفعه یه موادی رو امتحان میکنم و اگر خوشمزه بود اینجا برای شما هم منتشر میکنم.البته طعم این کوکو با شوید تازه هم معرکه میشه.اگر میخواهید شوید تازه رو جایگزین شوید خشک کنید از ۴ ق غ شوید تازه استفاده کنید.

برای تهیه پیتزای خانگی من همیشه بیشترین مشکلم این بود که نان پیتزا خشک و برشته میشد،برای همین تصمیم گرفتم خمیر پیتزا رو هم خودم درست کنم،راستش اولش فکر میکردم کار خیلی سختی باشه،اما فقط چندتا ریز کاری کوچیک و نکته ساده داره که نتیجه کار فوق العاده میشه و توصیه میکنم حتما!!!!!یه بار امتحان کنید.

خیلی فوری آماده میشه و نیازی به استراحت طولانی و ورز دادن نداره و خیلی هم راحت آماده میشه و فوق العاده خوشمزه و نرم

#سرآشپز_طلایی به جای خمیر آماده این خمیر بهتره

یه خمیر پیتزای آسون و دم دستی

خمیر این پیتزا خیلی عالی و نرم هستاین خمیر برای پیتزا ،پیراشکی،دونات، نان شیرمال،کروسان مناسب هست و خمیر نرم با پف عالی داره.ممنون از محبوبه گلماه عزیز برای دستور خوبشون@cook_mahboobeh1371#پیتزا#خمیر_معرکه

این خمیر خیلی نرم لطیف مثل پنبه میمونه😊😋😋😋#خمیر_جادویی

این خمیر برای انواع شیرینی .کیک.کلوچه.نان.....استفاده میشه

#خمیر_اشترودل - خمیر اشترودل واقعا بافت نرم پوکی داره، این خمیر واقعا عالیه، از این خمیر می تونید برای انواع پیراشکی گوشت و پیتزا استفاده کنید.

سلام و عرض ادب یادم رفت از خود خمیر عکس بگیرم ولی بسیار خمیر نرم و خوبی شده بود .

من خیلی پیتزا خونگی درست میکنم و همیشه تنها مشکل خمیرش بوده که یا پف نمیکرده یا سفت میشده یا نرم میشده یا نمیپخته و ...اما این دستور عالیه و با خیال راحت درست کنید و لذت ببرید از طعم بی نظیرش و بافت عالیش

سلام به همه 🌹❤️این دستور خمیر برای پیتزا رو از استاد خوبم خانم میر احمدی یاد گرفتم امیدوارم همیشه شاد و خوشبخت کنار عزیزانشون باشن❤️