آش رشته 😋😋

arezoo rahimi71
arezoo rahimi71 @cook_23560417

#سرآشپز_طلایی
غذای سنتی که خیلی طرفدار داره حتما بااین ادویه ها آش رو امتحان کنید 🌺🌺

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نیم کیلونخود لوبیا
  2. 2 پیمانهعدس
  3. 700 گرمسبزی آش
  4. 1 بستهرشته
  5. 4 عددپیاز بزرگ
  6. 1 حبهسیر
  7. نعنا خشک ، پودر سیر ، پودر پیاز،
  8. پودر تخم گشنیز ، گلپر ، زیره ،
  9. زردچوبه ، نمک، فلفل به دلخواه
  10. کشک برای تزیین
  11. 2 قزعفران
  12. 2 قآرد سفید

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا نخود و لوبیا را در قابلمه ریخته و اجازه میدهیم بپزدتا کاملا نرم شود سپس به آن عدس را اضافه میکنیم و عدس هم که نرم شد سبزی آش را میریزیم و زمان میدهیم تا بپزد

  2. 2

    در این فاصله پیاز و سیر را خلالی خرد کرده و در تابه ابتدا پیاز را سرخ میکنیم و بعد از پیاز سیر را سرخ میکنیم و نصف آن را داخل آش و بقیه رابرای تزیین میگذاریم

  3. 3

    آرد را در آب حل کرده و به آش اضافه میکنیم و سپس رشته را خرد کرده و داخل آش میریزیم

  4. 4

    در تابه ای نعنا و تمام ادویه جات را سرخ میکنیم و داخل آش میریزیم پانزده دقیقه روی شعله بماند‌ و مدام هم بزنید آش امادست با کشک و زعفران و مابقی پیاز و سیر داغ تزیین کنید و نوش جان کنید🌺🌺🌺🌺

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
arezoo rahimi71
arezoo rahimi71 @cook_23560417
در
اشپزیهامو که با عشق برای همسر عزیزم و یه دونه دخترگلم انجام میدم و باشما عزیزان اینجا به اشتراک میزارم 🌺خوش امدید 🌹
بیشتر

نظرات (12)

Z A
Z A @ZahraA_5679
مثل همیشه عالی و زیبا👌🏻جای ما رو هم خالی کنید😉

دستورهای مشابه