دلمه برگ
مراحل تهیه
- 1
پیاز و زردچوبه را با هم تفت داده و گوشت چرخ کرده را اضافه میکنیم، نمک و فلفل میزنیم وقتی گوشت سرخ شد شعله گاز را خاموش کرده و برنج پخته +لپه پخته+ سبزی دلمه خرد شده + رب آلوچه را اضافه میکنیم
- 2
از مواد به اندازه یک قاشق برداشته و داخل برگ ها ریخته و برگ را جمع میکنیم
- 3
و داخل قابلمه به صورت برعکس گذاشته
- 4
وقتی تمام برگ ها جمع شد محلول آب و سرکه و شکر را روی برگ ها ریخته و یک بشقاب را روی برگ ها گذاشته و در قابلمه را میبندیم و روی شعله ملایم اجازه میدهیم تا برگ ها بپزد.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
نمکدان را که پُر میکنیتوجهی به ریختن نمکها نداری ...اما زعفران را که میسابی به دانه دانه اش توجه میکنیحال آنکه بدونِ نمک هیچ غذایی خوشمزه نیست،ولی بدون زعفران ماهها و سالها میتوان آشپزی کرد و غذا خورد.مراقب نمک های زندگیتان باشید...ساده و بی ریا و همیشه دم دستتان هستند.ولی روزی اگر نباشندوای بر سفره زندگی...!
بیشتر دستورهای مشابه
-
دلمه
# آشپزی با عشق#khoshmaze1365#سرآشپز_طلایی#دلمهبرگ سیر جزو سبزی دلمه نیست اما بسیار طعم عالی به دلمه میدهد حتما از برگ سیر در سبزی دلمه در فصل سیر استفاده کنید
-
-
-
-
-
-
-
دلمه برگ مو (بندانگشتی وبقچه ای)☘
این دلمه با شیره انگور و رب انار پخت میشه که واقعا خوشمزه و ملس میشه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
🌱دلمه کلم برگ
#بیست و هشتم آذر ماه ۱۴۰۲#دلمه_کلم_برگ#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Cook_9046613
-
دلمه برگ انگورسیگارتی
سلام دوستای خوبم من قبلاً دلمه‌هام رو با دستگاه دلمه پیچ رولی می‌پیچیدم اما امروز دستگاهم خراب شد و با استفاده از آموزش خوب مژگان جون با دست اونا رو رولی پیچیدم .تشکر می‌کنم از همشهری هنرمندم😍😍 @Mozhgan_cook
-
-
-
-
-
-
-
دلمه کلم برگ
#دلمه_کلم_برگ#غذای_نونی#تروتازه#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییاین دلمه خوشمزه را با رسپی دوست نازنینم خانم@cook_farvashi_63درست کرده ام دست گلتون طلا -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13262193
نظرات (8)