دلمه برگ مو خوشمزه با آلو

این دلمه های نازنین و خوشگلی که میبینید با دلمه های قبلی من ی مقدار فرق دارن بچه های من از سبزی توی دلمه خوششون نمیاد برای همین این سری خیلی ظریف و مویی طوری که متوجه نشن😅😁 سبزیا رو پودر کردم و به مواد دلمه اضافه کردم و اتفاقا خیلی هم معطر و خوشمزه شده بود همینطور به خواست مامانم آلو خورشتی هم توی موادش اضافه کردم چون میخواستم برای ایشون هم ببرم امیدوارم از این رسپی خوشمزه و دلبر خوشتون بیاد 🌹🌹🌹
#سرآشپز_طلایی
دلمه برگ مو خوشمزه با آلو
این دلمه های نازنین و خوشگلی که میبینید با دلمه های قبلی من ی مقدار فرق دارن بچه های من از سبزی توی دلمه خوششون نمیاد برای همین این سری خیلی ظریف و مویی طوری که متوجه نشن😅😁 سبزیا رو پودر کردم و به مواد دلمه اضافه کردم و اتفاقا خیلی هم معطر و خوشمزه شده بود همینطور به خواست مامانم آلو خورشتی هم توی موادش اضافه کردم چون میخواستم برای ایشون هم ببرم امیدوارم از این رسپی خوشمزه و دلبر خوشتون بیاد 🌹🌹🌹
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
برنج و نخودلپه رو از قبل خیس کردم کشمشها و آلوها رو هم حدود ی رب خیس کردم پیاز رو خرد و سرخ کرده و گوشت چرخ کرده رو بش اضافه کردم وچند دقیقه ای تفت دادم ادویه رو اضافه کرده و بعد کشمشها رو روی گوشت ریختم و کمی تفت دادم
- 2
سپس آلوهای خیس کرده رو اضافه کردم و همینطورکمی پودر ترخون و جعفری که خودم خشک کردم نخود لپه رو حدود ی رب تو ی ظرف گذاشته و روش آب ریخته و گذاشتم ی کم نیم پز بشه بعد آبکش کرده و با برنج روی مخلوط گوشت و کشمش ریختم
- 3
برگها رو کمی توی آب جوش گذاشتم تا پیچیدنشون راحت بشه بعد ی ردیف برگ کف قابلمه چیدم و برگها رو دو تا دو تا روی هم گذاشته از مواد دلمه توشون ریخته و پیچیدم و کف قابلمه چیدم و ی وزنه سنگین روشون گذاشتم تا باز نشن
- 4
در آخر ی ظرف جدا آب گذاشتم جوش بیاد و شکر و رب انار رو توش ریختم و هم زدم تا خوب مخلوط بشن و روی دلمه ها ریختم ی مقدار تمر هندی هم آب گرفته و اضافه کردم و روی گاز گذاشتم تا خیلی آرام بپزن
- 5
مدت زمانی که دلمه ها روی گاز هستن باید طعمشو چک کنید و اگه کم و کسری داره اضافه کنید اینم دلمه های خوشمزه من بفرمایید 👌😍😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
دلمه برگ مو
#چابش_بهارهباسلام دلمه برگ مو درست کردم که خیلی خوشمزه شد و از موادی هم که زیاد اومد دلمه گوجه فرنگی و فلفل دلمه درست مردمامیدوارم مورد پسند واقع شود mahtab parsaie -
دلمه برگ مو
الان فصل دلمه خوشمزه برگ مو...فصل خوشمزه های بهاری🌸🌸🌱🌱🌿🌿هر کسی با شیوه های مختلف درستش میکنه و من برای اولین بار بود که درست کردم و خیلی خوشمزه شد.جاتون بسیار سبز👌🌱 Minoo -
دلمه کلم و برگ مو
سلام دوستای کوکپدیم حال و احوالتون چطورهخب من برای زنگ تفریح پسرم بورک و دلمه و انواع ساندویچ های سالم رو درست میکنم پسرم که از دلمه بیشتر خوشش میاد اونم وقتی تو یخچال میذارم سرد که میشه اونجوری بیشتر بهش میچسبه مثل خودم😅😄خب بریم برای رسپی این خوشمزه جان هرچند که خودتون همه کدبانو هستین Tahere -
دلمه برگ خوشمزه من
تعریفی نباشه دلمه های من خوشمزه ترین دلمه های فامیل هستن و وقتی درست میکنم برای خودم چیزی نمیمونه و همشو باید تقسیم کنم ،فرقش با بقیه دلمه ها اینه که ما طعم سبزی توی دلمه رو دوست نداریم برای همین اصلا سبزی توش نمیریزم و با رب انار زیاد پخته میشه که طعم بی نظیری بش میده 👌😍 Mozhgan Azhir -
-
دلمه برگ ویژه من با طرح خوشه انگور با تمام نکات🍇
🌺هیچ وقت قرص هایی که🌼حال آدم رو خوب میکنن🌺جای شما خوب هایی که🌼دل آدم رو قرص می کنید رو نمیگیره🌺امیدوارم همیشه دلتون شاد🌼تنتون سالم و عاقبت بخیر باشیدسلام دوستان دلمه براتون آوردم چه دلمه ای 👌چند روز بود که منو دخترم بدجوری هوس دلمه کرده بودیم که دیروز دست به کارش شدم و این طرح جدیدو زدم 👌😍 به به جای همتون سبززز 😋😋 دستور این دلمه های جان جانان توی خونواده ما دست به دست گذشت تا به دست من رسید منم رب انار فراووون به اون اضافه کردم و عاالیتر از اون چیزی که نسخه اصلیش بود شده 😉😊 البته توی رسپی های قبلیم طرز درست کردن دلمه بود اما این یکی فرق فوکوله خیییلی جیگره 👌😋😍#سرآشپز_طلایی#دلمه_برگ_مو#دلمه_طرح_خوشه_انگور#روح_افزا#شیرین_کام#هوسونه Mozhgan Azhir -
دلمه برگ مو
اینم از اولین تجربه من برای پخت دلمه برگ مو 😍😍 خوشمزه تر از اون چیزی بود که فکر میکردم 🤤😉همسر جان وقتی اومد خونه تعجب کرد دید دلمه درست کردم برق خوشحالی از چشماش میبارید 😅 خلاصه که من یک قهرمانم چون موفق شدم دلمه رو تنهایی درست کنم با طعم دلمه های مادرشوهر مو نمیزد 😁#دلمه Emeli -
-
دلمه برگ مو اصل ☘️مامان پز با تمام نکات
#سرآشپز_طلایی#دلمه#ماه_رمضان#دلمه_برگ_مو#سبزینه#بهارونهسلام، سلام 🙋🏻♀️ دوستان گلم 🌷☘️ و همراهان همیشگیامروز اومدم با یه دلمه برگ مو خوشمزهبا نکات مهم 💯 و رسپی اصلی و دقیق دلمه فقط همینه 👌، بعضی از رسپی ها رو دیدم که سبزی معطر یا باقلا و سیر و نخود و... میریزن و اصلا به نظر من درست نیست رسپی ای که من میذارم رسپی اصلی خود دلمهبرگ مو هست ☘️اگر دلمه ها تون بعد از پخت باز میشه😫🥴 نگران نباشید توی این رسپی راز باز نشدن دلمه ها رو بهتون میگم 🤪😅مواد لازم این دلمه ها رو مامان جونم تهیه و آماده کردن ، و هر سال من و مامانم با هم دلمه ها رو می پیچیدونیم👩👧اما امسال فقط خودم دلمه ها رو پیچیدم 👩🏻🍳مامانم هم از من بابت این کار تشکر 🙏🏻من هم کلی ذوق کردم که تونستم از عهده این کار سخت بربیام 🤪😁البته به مدت دو ساعت و نیم فقط نشسته بودم و می پیچیدم 😅خلاصه سرتون رو درد آوردم 🤕بریم سراغ رسپی دلمه برگ مو 🏃🏻♀️🏃🏻♀️خوب چکار کنم اینم از خوشحالیمه دیگه 😅😂😄 ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
دلمه برگ انگور (۳)
این هم دلمه های فوق العاده خوشمزه و نوبرانه امسال من که کمی متفاوت تر از سال قبل بجای شکر با شیره انگور و مرغ چرخ شده درست کردم با تشکر از دوست خوبم @Mozhgan_cook برای این دستور خوشمزه Lida Aali -
دلمه برگ مو
دلمه یکی از غذا های مورد علاقه خودم و خانواده امه و خیلی از این دلمه هام استقبال شد انشاا... که شما هم خوشتون بیاد😉😍نوش جانتون🌹 elnaz -
دلمه برگ مو
برگ مو که میاد نمیتونی از دلمه بگذری 😋الان بهترین فصل برای درست کردن این غذای خوشمزه است دستور های خوشمزه شما دوستان مرا به هوس انداخت تا امشب دست به کار بشم و دلمه درست کنم😋😊دست تنها خیلی خسته شدم اما ارزش داشت🤗😋😋😋#دلمه #سرآشپزطلایی 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
دلمه برگ مو
#سرآشپز_طلایی#دلمه #دلمه_برگ_انگور یک دستور کامل ودقیق🌺🌺حتما از برنج معطر ایرانی استفاده کنید من از طارم شمال استفاده کردم، به نظر من برنج دلمه اصلا پخته نباید باشه چون داخل دلمه بعدا حالت شل وشفته پیدا میکنه البته کاملا سلیقه ای هست..دلمه برگ مو یکی از دلمه های پرطرفدار هست. یکی از غذاهای سنتی ایرانی شناخته میشود. دلمه برگ بیشتر در فصل تابستان تهیه میشود. برای تهیه دلمه برگ مو از لپه، برنج، گوشتچرخ شده و برای سبزیجات معطر از گشنیز،جعفری، مرزه، ترخون، شوید و تره وپیازچه استفاده میشود. atefe_motevalli -
دلمه برگ مو 😋
#دلمه_برگ_مو#دلمهبه نظر من درست کردن دلمه و خوردن دلمه در کنار خانواده لذت غیر قابل توصیفی داره🌸مادر خدابیامرزم همیشه این فصل که میشد با دلمه هاش هممون رو خونه اش جمع میکرد و همگیمون با چه دلخوشییی برای پیچیدن دلمه ها و پختنش کمک میکردیم و کلی بهمون خوش میگذشت.اما افسوس که دیگه بینمون نیست و از داشتنش محرومیم 😔من این دلمه ها را به یاد مادر عزیزم و خوشی اون روزامون درست کردم ☹️ 🌷روز جهانی خانواده مبارک باد 🌷 ❤️ گلايل ❤️ -
دلمه گوجه فلفل برگ مو
#شبمونده #سرآشپز_طلایی تو خونه ما فقط من دلمه دوست دارم همسرم پسرم دوست ندارن من فقط برای خودم درست کردم اونم با برنج سفیدی که اضافه اومده بود ببخشید بدون تزیین هست میتونید بارب انار سرو کنید انشاالله دفعه بعد درست کنم با تزیین بهتر رها -
دلمه با بلغور گندم
#سرآشپز_طلایی#دلمه#سبزینهدلمه یکی از خوشنزه ترین غذاهایی هستش که زحمت زیادی داره ولی زحمتش به خوشمزگی آش می ارزه اینبار دلمه رو طبق دستور فاطمه کریمی عزیزم درست کردم که ایشون از ترکیب بلغور گندم و برنج + گوشت و سبزبجات استفاده کردن که ترکیب خوشمزه ایی دارن اگر شما هم این ترکیب خوشمزه رد میپسندید دستورش رو ببینید و درست کنید و لذت ببرید Lida Aali -
دلمه برگ مو (انگور)
این غذا یکی از ناب هاست که هر جا از این سرزمین خاکی و زیبا ی چیزایی رو کم و ی چیزایی رو اضافه میکنن اما هر جوریشو بخورین عاشقش میشین😉#دلمه#سرآشپز_طلایی mry -
دلمه برگ مو 🍇
برای اولین بار دلمه برگ مو درست کردم💝خداروشکر خوب شد فقط کنسرو برگ. مو که گرفته بودم خیلی نمک و سرکه ش زیاد بود و دلمه هام شور شدن🌹برای اینکه شوریش گرفته بشه، دوبار دلمه ها رو با آب جوشوندم و گذاشتم چند ساعت بمونه، بعد آب رو خالی کردم.بار سوم آب، رب انار و شکر اضافه کردم و گذاشتم بپزه و آبش تبخیر بشهخداروشکر قابل خوردن شد🤭اینم #دلمه ما با اعمال شاقه🙊 kadbanoogary 🇮🇷 -
دلمه برگ مو
دلمه برگ مو یه غذای ایرانی مجلسی و خیلی خوشمزه استکه اغلب دوسش دارن . تو میهمانی و مجالس هم به عنوان پیش غذا میتونین تهیه کنین.توماه رمضونم برای افطار میتونین سرو کنین. من که خودم عاشق هر نوع دلمه ای هستم مخصوصا برگ مو . مواد داخل دلمه روهم میتونین گاهی نغییر بدین تا طعم های متفاوت و متنوع داشته باشه . مثلا میشه لپه رو حذف کرد از زرشک ، ماست و گردو استفاده کرد . از رب انار یا ازگیل هم بعنوان ترشی این غذا استفاده کنین و سرکه و آبلیمو روحذف کنید .#رمضان_ایرانی #شام_سبک #گیاهی RoSha -
دلمه برگ مو 🍀
#سرآشپز_طلایی#دلمه#شبمونده.برنجو من از دیشب مونده بود استفاده کردم داخل دلمه ها.البته من برنجمو کم زدم اگه دوسدارین اضافه کنید مائده نوری -
دلمه برگ مو تنبلانه
اومدم برای اولین بار دلمه بپیچم چند تا پیچیدم دیدم ی ساعت گذشت و از اونجایی که اینجانب امتحان دارد به این شکل درست کردم تازه عروس آذری -
-
دلمه برگ مو با باقالی سبز
دلمه ها ذائقه ایی هستند برخی از مناطق کشور شیرین میل میکنند و برخی ترشاین دستور یک دلمه ملس خوشمزه است که عاشقش میشین.Parya
-
-
-
دلمه برگ مو
سلام سلامدلمه برگ مو از اوووون خوشمزه هاست که آدم گرم و سردشو هم دلش میخواد 😊😇و اصالتش هم در ایران به تبریز برمیگردهالبته من تقریبا کل دستورهای کوکپد و خوندم و از دور و بریامم کم و بیش پرسیدماین مدلی دلمه کمتر کسی درست میکنه یا شایدم نکنهخلاصه که بسیاااار خوشمزست و حتی چند نفر از اونایی که دلمه رو با روش عمومیش درست میکردن هم گفتن اینطوری خوشمزه تره.....😊🌸اینطوری برای یه بارم شده درست کنین و حسابی کیف کنین.مناسب ترش پسندا#سرآشپز_طلایی#سبزینه#افطاری Razieh Rajabi -
-
دلمه برگ مو(درخت انگور)
#دلمه_برگ #سرآشپز_طلایی #نوستالژی #غذای_سرد #هوسونهدلمه برگ مو از مجلسی ترین و محبوب ترین دلمه های ایرانی محسوب می شود. جالب است بدانید که دلمه برگ مو علاوه بر اینکه به عنوان یک غذای کامل سرو می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا هم سرو می شود. این دلمه خوشمزه بر گرفته از تجربه ی مادر شوهر عزیزم😊🌹 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (61)