قرمه سبزی جان

#سرآشپز_طلایی #قرمه_سبزی
دوستاي گلم میدونم که همتون یه پا سرآشپز هستید واسه خودتون و اینکه همتون بلدین که قرمه سبزی درست کنید،ولی خب گفتم منم دستورمو با چن تا نکته بذارم شاید به درد کسی خورد،به نظر من یکی از راز های خوشمزه شدن قرمه سبزی جا افتادن اون هست، که حداقل چهار ساعت با شعله کم بپزه تا خوب جا بيافته .
قرمه سبزی جان
#سرآشپز_طلایی #قرمه_سبزی
دوستاي گلم میدونم که همتون یه پا سرآشپز هستید واسه خودتون و اینکه همتون بلدین که قرمه سبزی درست کنید،ولی خب گفتم منم دستورمو با چن تا نکته بذارم شاید به درد کسی خورد،به نظر من یکی از راز های خوشمزه شدن قرمه سبزی جا افتادن اون هست، که حداقل چهار ساعت با شعله کم بپزه تا خوب جا بيافته .
مراحل تهیه
- 1
اول پیازها رو رنده کرده و با روغن سرخ کنید،وقتی که طلایی شد سبزی رو اضافه کنید و خوب سرخ کنید با شعله ملایم که ته نگیره، سپس گوشت رو اضافه کنید و یکم دیگه سرخ کنید ، حالا رب گوجه و ادویه ها بجز نمک رو اضافه کنید بعد از کمی تفت لوبیا رو هم بریزید
- 2
- 3
(اگه ميخوايد خورشتتون خوشمزه شه عجله نکنید و مواد رو با حوصله تفت بديد) حالا سه لیوان آب بریزید رو خورشت وقتی جوش اومد زیرشو کم کنید ،لیمو ها رو از وسط بشکنید و هسته هاشو جدا کنید و بریزید داخل خورشت، یک ساعت بعد رب انار رو به خورشت اضافه کنید.
- 4
در مرحله آخر که خورشتتون پخت و خوب جا افتاد یک قاشق شنبلیله رو با دست پودرش کنید و بریزید داخل خورشت ، این کار باعث میشه که خورشتتون عطر خوبی داشته باشه، نمک رو هم که در آخر اضافه کنيد. با پلو نوش جان کنید.
- 5
نکته؛ اگه ميخوايد خورشتتون غلیظ باشه نصف قاشق غذاخوری آرد رو با نصف پیمانه آب سرد حل کنید و بریزید داخل خورشت همون اولاي کار، من امتحان کردم خیلی خوب میشه.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
قرمه سبزی😲
قرمه سبزی جان از اون غذاهایی هست که چه گرم چه سردش خوشمزه ست و اینکه هرچی بیشتر بذارید رو شعله آروم آروم بپزه بهتر جا میفته😀 بهارخانم -
قرمه سبزی جان 😋
#سرآشپز_طلایی #خورشت #قرمه_سبزی #تزیینقرمه سبزی از معدود غذاهایی است که در طول تاریخ به شکل دست نخورده ای از مادر به دختر و از نسل به نسل دیگر منتقل شده یعنی قرمه سبزی که صد سال پیش با قرمه سبزی که این روزها در خانه های ایرانیان طبخ می شود تفاوت چندانی ندارداینکه بعضی اوقات میگن قرمه سبزی فلان شخص خیلی خوب از آب در میاد به خاطر رعایت نکات و استفاده از مواد مرغوبه و لزوما ارتباطی با دست پخت کسی نمی تواند داشته باشد با رعایت چند نکته ساده می توان یک قرمه سبزی خوشمزه و جا افتاده داشت پس با هم میریم که داشته باشیم یک قرمه سبزی خوشمزه 👌👌👌👌 Elh@m B@noo -
-
قرمه سبزی فوری😅
امروز در حین خونه تکونی دلم قرمه سبزی خواست دست به کارشدم و زودپزو آوردم وهمه چیو ریختم توش و یک ساعت و نیم گذاشتم بپزه، وقتی در زودپزو باز کردم دیدم از قرمه سبزی هایی که چند ساعت دور و برشم خوشمزه تر و جا افتاده تر شده. لیلا سرخوش -
قرمه سبزی 😍😍
تو این هوای سرد و بارانی هیچی به اندازه قرمه سبزی نمی چسبه 😊#سرآشپز_طلایی#قرمه_سبزی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
قرمه سبزی
قرمه سبزی با قلم گوسفند خیلی خوشمزه و لذیذ😋 مغز قلم گوسفند قرمه سبزی رو خیلی خوشمزه میکنه، به همراه گوشت یک قلم گوسفند درخورشت بندازید و بذارید همراه با خورشت جا بیافته#سرآشپز_طلایی#قرمه_سبزی#خورشت_سبزی#قورمه_سبزی 👩🍳سارا بانو 👩🍳 -
قرمه سبزی
سلااام میخوام بگم این قرمه سبزی جوری خوشمزه و جا افتاده بود که به جرات میشه گفت قرمه سبزی هایی که قبل این خوردم همش سوتفاهم بود😍بریم که طرز تهیشو براتون بذارم👇 Mahdiye Kh -
💚قرمه سبزی💛
چگونه میشود به شاخه های شکسته فهماندکه باد عذرخواهی کرده است....#قرمه#سبزی#قرمه_سبزی#سرآشپزطلایی gilaaa -
قرمه سبزی 🧅🍛🍙
میدونم هممممتون بلدین 😂 من به عنوان ی تازه کار که تا یک ماه پیش چیزی غیر تخم مرغ نپخته بودم ذوق دارم عکس اینارو بذارم 🥴🤪 👩🍳Faezeh🦋Cook🍕 -
قرمه سبزی با چند نکته اساسی
#سرآشپز_طلاییقرمه سبزی رو همه بلدن اما من با چند تا نکته درست میکنم که حسابی روغن میندازه و عالی میشه امتحان کنید arezoo rahimi71 -
-
-
قرمه سبزی جوووون
دوستان من همیشه سبزی قرمه رو تا حدی که آبش تبخیر بشه تفت میدم و میزارم فریزر بعد موقع پختن خورشت در روغن جداگانه سرخ میکنم عالی میشه رز قرمز -
قرمه سبزی🥺😋
خیلی خیلی هوس قرمه سبزی کرده بودم و مامانمم شهرستان بود خودم دست به کار شدم و یاد گرفتم:)عاااالی شده Sheyda.jvd -
قرمه سبزی جان😋
راز خوشمزه گی قرمه به روش عسل بانو .من سبزی قرمه رو خیلی سرخ نمیکنم چون خاصیت اون از بین میره و طعم اش هم عوض میشه بهتون پیشنهاد میدم از این قرمه خوشمزه امتحان کنیدنوش جان 😋#سرآشپز_طلایی#خورشت_قرمه#قرمه_سبزی#سبز 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
خورشت قرمه سبزی
قرمه سبزی یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانیه که باب میل همه اس😋💛#قرمه_سبزی#سبزی#برنج#خورشت زیزی -
قرمه سبزی
به دوستان پیشنهاد میدم اگه براتون امکان داره سبزی قرمه تون رو از شمال تهیه کنید تا متوجه فرق طعم و بوی قرمه سبزی تون بشین Sanaz.s2031 -
قرمه سبزی
۱- لیمو عمانی رو حتما چند ساعت توی آب بذارید که تلخیش از بین بره۲- قرمه سبزی هر چی بیشتر رو گاز بمونه خوشمزه تر میشه۳- قرمه سبزی نباید زیاد آب داشته باشه ، باید لوبیا و گوشت و سبزی کامل به خورد هم برن. man va hamsar -
قرمه سبزی با مرغ
#سرآشپز_طلایی#آشپزی_ایرانی#قرمه_سبزیبی همگان به سر شود بی قرمه سبزی به سر نمیشود 😉 elnazfood -
قرمه سبزی جان 😊😋😍
مگه میشه کسی قرمه سبزی دوست نداشته باشهمن که عاشقشم البته اینبار زیاد چرب چیلی نشد روغنم کم بود همسرم نبود بره بخره منم که فوقولاده ترسو از خونه بیرون نمیرم به خاطر همین قرمه سبزی معمولی ترجیح دادم به بیرون رفتن ار خونه Marziye -
-
-
-
قرمه سبزی با رب انار
قرمه سبزی خوشمزه با رب انارقرمه سبزی غذای معروف و خوشمزه ایرانیه که تقریبا همه ترکیبات و نحوه پختشو میدونیم و بلد هستیم اما هر کسی برای خوشمزه شدن خورشتش ترفندای خاص خودشو داره چون تقریبا مزه قرمه سبزی بین خانمای ایرانی حکم مدرک نهایی آشپزی رو داره. منم با توجه به اینکه همسرم با لیمو عمانی رابطه خوبی نداره روش خودم رو دارم. Z A -
قرمه سبزی
وقتی زندگی صد دلیل برای گریه کردن به شما نشان میدهد ،شما هزار دلیل برای خندیدن به آن نشان دهید.قرمه سبزی امروز من با گوشت گوسفندی با چربی بهمراه لوبیا قرمز برای شما که علاقمند به خورشت قرمه هستین🙌🏼#قرمه_سبزی#سرآشپز_طلایی#قرمه_سبزی_با_گوشت_گوسفند#قرمه_سبزی_با_لوبیا_قرمز ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
قرمه سبزی 🤗
#سراشپز_طلاییاینو بگم که این قرمه سبزی رو من دیشب درست کردم این گرم شدس برای نهار 😊 BaHaR
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)