مراحل تهیه
- 1
اول ماهی رو پاک میکنیم میشوریم بعد با مقداری خیلی کم آب درحدی که فقط یکم روی ماهی رو بپوشونه چون ماهی حلوا زود پخته میشه یک پیاز هم خلال میکنیم توش میریزیم با نمک و فلفل و زردچوبه و کمی روغن میذاریم بپزه بعد خارهاشو جدا میکنیم وتیکه تکه میکنیم
- 2
بعد دریک ماهیتابه پیاز خلالی میکنیم تفت میدهیم سبزی ماهی هم اضافه میکنیم به همراه نمک وفلفل وزردچوبه کمی که سبزی تغییر رنگ داد ماهی ها رو اضافه میکنیم وتفت میدهیم برنج رو هم آبکش میکنیم واز مواد ماهی لابه لای برنج میریزیم و میگذاریم بپزه
- 3
به دلخواه در آخر کمی زعفران آب کرده میریزیم رو برنج برای عطر و طعم بهتر نوش جانتون
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
مگشت پلو یا امگشت(ماهی پلو)
یه غذای جنوبی سه سوته و راحت واسه روزایی که وقت کافی واسه آشپزی نداری و نمیدونی چی بپزی .#سرآشپز_طلایی#چی_بپزم#ماهی#ماهی_پلو#امگشت#مگشت#ماهی_برنج elahe.cooking -
سبزی پلو با ماهی و حشو
سبزیجات معطر در کنار ماهی واقعاً میچسبه ، من بهشون انار هم اضافه کردم که طعم فوق العاده ای داشت .از ماهی شوریده استفاده کردم و اونها رو توی فر پختم و فقط کمی روغن بهش اسپری کردم.#رژیمی#غذای_سالم#غذای_دریایی#ماهی#سرآشپز_طلایی مستر پپرونی -
-
-
-
-
امگشت پلو
یکی از غذاهای سنتی خوزستان است عربهای خوزستان این غذا رو با ماهی 🐟 کبابی (قباد) تهیه می کنند.عطر و طعم این غذا فوق العاده ست امگشت رو هم با ماهی 🐟 وهم با تن ماهی میتونید درست کنیدپیشنهاد میکنم یکبار امتحان کنید حتما خوشتون میاد 🤗 Roya -
ته چین ماهی
#سرآشپز_طلایی#تچینته چین ماهی یه غذای جنوبی خوشمزه و پرطرفداره وانصافاخیلی هم خوشمزه اس😋😋 ریحانه گلی -
-
-
-
-
-
-
پلو تن ماهی
یه غذای بسیار ساده اس که سریع آماده میشه و خیلی هم خوشمزه اس دخترم خیلی این غذارو دوست داره🤩 امروز براش درست کردم. خب حالابریم سراغ دستور:👇🏻 ریحانه گلی -
-
ماهی سرخ شده مخصوص
#چالش_غذای_جنوب_لب_کارون یکی از راز و رمزهای خوشمزه کردن ماهی اینکه بعد از تمیز کردن و شستن ماهی با دست و دلبازی به ماهی نمک بزنیم تا خوب آغشته به نمک بشه و بعد فریز کنیم دستور Lida Aali -
-
-
-
-
-
-
-
هواری ماهی
یه غذای جنوبی خوشمزه به دستور خاله شوهر عزیزم(خاله مینا جان) پختم. #سرآشپز_طلایی سارینا سحر -
ته چین ماهی مخصوص
#سرآشپز_طلایی#کارییه پلو ماهی فوقالعاده عااااااااالی 🥰🥰امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید 🌸🌸مرسی از دوست عزیزم مامان ریحان گلی بابت رسپی خوبشون❤️🌿@_cook_reyhanehمن از ماهی قزل الا استفاده کردم ولی شما میتونید ازماهی بدون تیغ استفاده کنید ... atefe_motevalli -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13980288
نظرات (5)