مراحل تهیه
- 1
مرغ را بعد از پاکسازی و شستشو با نمک و فلفل و زعفران مزه دار میکنیم و یک عدد پیاز خلالی و چند حبه سیر به آن اضافه میکنیم و توی یخچال استراحت میدیم.
- 2
سپس داخل شکم مرغ را یک عدد پیاز درسته چند تکه فلفل دلمه ای و سیر حبه می‌گذاریم و به سیخ جوجه گردان فر میبندیم
- 3
حدود دو ساعت زمان می‌بره تا مرغ، مغز پخت و گریل بشه.
- 4
اواسط پخت مرغ در بیارید و روی سطح آن را کره آب کرده که بهش کمی نمک و زعفران اضافه کردید،فرچه بزنید و دوباره به فر منتقل کنید.
- 5
به همین راحتی
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
مرغ بریان بدون فر 🌸
#مرغ_بریان_بدون_فر#باقالی_پلوبرنج و باقالیها و کمی نمک میذارم بجوشه ، آبکش میکنم تهدیگ میندازم ، لابلای برنج و باقالیها سبزی شویت (تریاخشک) میریزم و میذارم دم بکشه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مرغ بریان
داداشم چند سال پیش مرغ بریانی داشت امشب به یاد قدیم مرغ بریان درست کردیم، روح پدر عزیزم که دیگه کنارمون نیست شاد ،مرغ بریان دوست داشت هرازگاهی میرفتیم مغازه داداشم و اونجا یک مرغ بریان می‌خوردیم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مرغ بریان زعفرانی
این مرغ بعد از هوس کردن چند ماه خودم و به خاطر کرونا از بیرون نمیگرفتیم موند رو دلم تااااا گفتم بلند شم بلند شم خودم درست کنم که شد آین چیز به شدت خوشمزه#هوسونه #مرغ_بریان #مرغ #بریان #کدو #سیب_زمینی #زعفران
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13981274
نظرات (8)
گریل فر چون باید روشن باشه درجه نیاز ندارم عزیزم