به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 پیمانهبرنج
  2. 250 گرمگوشت چرخ کرده
  3. 2 پیمانهعدس
  4. 3 عددهویج متوسط
  5. 2 عددپیاز متوسط
  6. سیب زمینی اختیاری
  7. زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم
  8. کشمش اختیاری

مراحل تهیه

  1. 1

    عدس و میذاریم تو قابلمه کوچک با آب تا آبپز بشه. برنج و از قبل میخیسونیم. پیازو ریز خرد میکنیم با روغن تفت میدیم تا طلایی بشه بعد هویج خلال متوسط میکنیم به پیاز اضافه میکنیم و تفت میدیم کمی نرم که شد سیب زمینی برش های کوچک میزنیم کمی تفت میدیم وادویه اضافه کرده و در آخر گوشت اضافه میکنیم و تفت میدیم تا رنگش روشن بشه.(کشمش هم اگه میخاید الان میریزیم و تفت میدیم با مواد)

  2. 2

    عدس های پخته شده رو به مخلوط گوشت اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. برنج و جدا با آب و نمک میپزیم و میریزیم تو صافی بعد کم کم با مواد مخلوط کرده مثل ماکارونی و تو قابلمه میریزیم و دم میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
👸LADY YASNA👸
👸LADY YASNA👸 @LADY_YASNA
در
qalb hamsaram♥
فعلا همه دستورام بدون فر☺بازدید بدون لایک ❌⛔عاشق همسرم 👨دوقلوهام 👫و نی نی کوچولومم👶متولد ۷۶ در شهر اهواز 🤗ساکن یزد☺اصالت افغانستان♥
بیشتر

دستورهای مشابه