به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 لیواننخود
  2. 3 عددپیاز متوسط
  3. سیب زمینی بزرگ یکی
  4. سیر چند حپه
  5. 2 ق غآرد سوخاری
  6. کمی آرد نخودچی
  7. پودرتخم گشنیز دو قاشق غ،زیره،زردچوبه، فلفل،نمک

مراحل تهیه

  1. 1

    ۴۸ ساعت نخودمون و میذاریم توی آب نفخش بره و آبشو چند بار عوض کنید

  2. 2

    نخود و با پیاز و سیر چرخ میکنیم دوبار سیب زمینی پخته شده رو هم رنده میکنیم و به مواد اضافه میکنیم

  3. 3

    آرد سوخاری و آرد نخود و تخم گشنیز و ادویه ها رو اضافه میکنیم و نصف لیوان آب بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و یک ساعت میذاریم یخچال استراحت کنه میتونید کنجد و جعفری تازه هم اضافه کنید.بعد از یک ساعت توی روغن داغ سرخ میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
نگین
نگین @negin_cook78
در
۲۶سالمه و عاشق آشپزی😍🌷❤امیدوارم توی این روزای سخت سفره هیچ خانواده ای خالی نباشه و برکت خدا شامل حال همه بشه🤲💞
بیشتر

دستورهای مشابه