آش شلغم

 Tala
Tala @ashpazi_tala
تهران

#مهر_مادری
#سرآشپز_طلایی
#آش_شلعم
#آش
#غذای_ساده

قدیما هر وقت که مریض میشدیم مامانم دو سوته از این آش درست میکرد 😀خیلی ساده و راحت بود و البته خوشمزه😋

آش شلغم

#مهر_مادری
#سرآشپز_طلایی
#آش_شلعم
#آش
#غذای_ساده

قدیما هر وقت که مریض میشدیم مامانم دو سوته از این آش درست میکرد 😀خیلی ساده و راحت بود و البته خوشمزه😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهبرنج
  2. نصف پیمانهلپه
  3. 2 عددپیاز
  4. 2/3 عددشلغم
  5. سبزی (گیشنیز جعفری یا سبزی آش) به مقدار لازم
  6. نمک و فلفل و زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج رو به همراه لپه و ۴ لیوان آب میذاریم تا بپزه و کاملا از هم باز بشه. وسطای پخت شلغم خرد شده رو هم اضافه میکنیم.پیازها رو خلالی میکنیم و به همراه زردچوبه فراوون سرخ میکنیم وقتی برنج و لپه پخت پیاز رو به همراه نمک و فلفل به قابلمه اضافه میکنیم اواخر پخت هم سبزی رو اضافه میکنیم و میذاریم جا بیفته

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
 Tala
Tala @ashpazi_tala
در
تهران
دستور غذا روح نداردتو به عنوان آشپز باید روح رابه دستور پخت خود اضافه کنی.❤
بیشتر

نظرات (2)

دستورهای مشابه