آش شلغم خوشمزه 👌

ناهید بانو👩🏻‍🍳
ناهید بانو👩🏻‍🍳 @Nahid_bano
خوزستان 🌴

#سرآشپز_طلایی
آش شلغم مناسب آنفولانزا و سرماخوردگیه ؛ خیلی خوشمزست یکبار درست کنی عاشقش میشی😍😋

اگه برای بیمار درست کردین چون سرخ کردنی براش ضرر داره سیرداغ و نعناداغ رو حدفش کنید اگه بیمار ندارید به این روش درست کنید تو فصل پاییز و زمستون از خوردنش لذت ببرید😍😁
#آش_شلغم
#آش
روز دانشجو رو به خودم و همه دانشجویان تبریک میگم⁦👩🏻‍🎓⁩ به امید موفقیت روزافزون 💖

آش شلغم خوشمزه 👌

#سرآشپز_طلایی
آش شلغم مناسب آنفولانزا و سرماخوردگیه ؛ خیلی خوشمزست یکبار درست کنی عاشقش میشی😍😋

اگه برای بیمار درست کردین چون سرخ کردنی براش ضرر داره سیرداغ و نعناداغ رو حدفش کنید اگه بیمار ندارید به این روش درست کنید تو فصل پاییز و زمستون از خوردنش لذت ببرید😍😁
#آش_شلغم
#آش
روز دانشجو رو به خودم و همه دانشجویان تبریک میگم⁦👩🏻‍🎓⁩ به امید موفقیت روزافزون 💖

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانبلغور جو
  2. نصف لیوانعدس
  3. نصف لیوانبرنج
  4. 500 گرمسبزی آش (تره ، جعفری، گشنیز، اسفناج)
  5. شلغم به میزان دلخواه (من 400 گرم ریختم)
  6. 2 قاشق غذاخوری سر پرکشک
  7. 2 قاشق غذاخورینعنا خشک
  8. زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    #سرآشپز_طلایی
    روز دانشجو

  2. 2

    بلغور جو یا بلغور گندم ، برنج و عدس رو از قبل خیس کردم بعد دو ساعت شستم و گذاشتم نیم ساعتی بپزه. شلغم رو خوب شستم و سر و تهش رو زدم بعد به صورت نگینی یا مکعبی یا رنده درشت بزنید.و به آش اضافه کردم
    و سبزی رو اضافه کردم و زمان‌ دادم به خوبی پخته بشن.مدت 1 ساعت تا یک ساعت و نیم زمان دادم تا خوب بپزه و لعاب دار بشه.

  3. 3

    سیر رو با زردچوبه ، فلفل ، نمک و نعنا تفت میدیم و به آش اضافه میکنیم ، در آخر کشک اضافه میکنیم و تمام😋
    به سلیقه ی خودتون تزیین کنید نوش جااان😍

  4. 4

    ✅به دلخواه میتونید شلغم رو رنده کنید.
    ✅️برای ترشی این آش به دلخواه میتونید آبغوره اضافه کنید.
    ✅️این آش پیازداغ نداره ولی اگه دوست داشتین میتونید بریزید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ناهید بانو👩🏻‍🍳
در
خوزستان 🌴
آموزگار 👩🏻‍🏫 teacherخیابان پاییز 🍁کوچه آبان 🍁پلاک 19🍁فارغ‌التحصیل رشته علوم تربیتی 👩🏻‍🎓علاقه مند به آشپزی ⁦👩🏻‍🍳⁩ و شیرینی پزی و کیک پختن 🍰🍩 🍗 خوش حال میشم اگه غذایی درست کردین با کمک رسپی هام ، کوک اسنپ ش رو برام بفرستید و اگه از دستورم کپی کردید حتما منو تگ کنید ، کپی با ذکر منبع ⁦⁦⁦☑️⁩ در غیر اینصورت راضی نیستم ❗تاریخ ورود به کوکپد 7 تیرماه 1399 🥰⁦👩🏻‍🍳⁩⁦❤️⁩دستور غذا روح نداردتو به عنوان آشپز باید روح را به دستور پخت خود اضافه کنی.❤️💜غذا خوردن یک ضرورت استاما خوردن هوشمندانه یک هنر💜
بیشتر

نظرات (9)

دستورهای مشابه