مراحل تهیه
- 1
اول مرغ رو با نمک و ادویه و پیاز میپزیم. اگه مرغ کوچیکه... کامل. اگه بزرگه تکه تکه میکنیم.
- 2
حالت نیم پز هم که شد کافیه
- 3
بعد مرغ رو توی روغن فراوان سرخ میکنیم با حرارت متوسط. که هم بپزه هم سرخ و ترد بشه.
- 4
یه قاشق از روغن و یه قاشق از آب مرغ رو هم توی یه کاسه رب انار میریزیم. و موقع سرو رب رو روی مرغ میریزیم. نوش جان
- 5
من که رب انار رو میزارم کنارم و مدام روی مرغ میریزم !!😉
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
اکبر جوجه
#سرآشپز_طلاییراحت ترین روش پخت حتما امتحان کنید عالی شد.راستش بعد سیزده سال زندگی مشترک همسر گرامی و عزیزم از خوردن این غذا لذت بردن فرشته هاشمي -
-
-
-
-
-
-
-
اکبر جوجه
دستور پخت یه اکبر جوجه خیلی خوشمزه و اصیل آوردم براتون...با من همراه باشید.. Nastaran.Cook -
-
اکبر جوجه
#سرآشپز_طلاییبرای درست کردن اکبر جوجه روش های زیادی هست ولی من همیشه برای خودمون به این روش درست میکنم و اهل منزل هم خیلی دوست دارند . vina.tastes -
-
اکبر جوجه
سلام دوستان .میدونید چرا اسم این غذا اکبر جوجه شد؟ اکبرآقا و خانمش که سال های دور قهوه خانه ای که در مسیر منتهی به شمال کشوربود داشتن و از قضا تو اون قهوه خونه غذای خوشمزه و خونگی رو برای راننده های ماشین های سنگین سرو میکردن که آوازه آش به گوش خیلی ها میرسه. بعدها و با رونق گرفتن کار قهوه خانه اکبر آقا، کم کم اون رو تبدیل به رستوران می کنه وجوجه هایی که طبخ میکرد خودش پشت رستورانش پرورش میداد اینجوری شد که جوجه هایی که این اقا درست میکرد به اکبر جوجه معروف شد.#سراشپز_طلایی Miss Ramezani -
-
-
-
اکبر جوجه
اکبر جوجه در اصل نام شخصی است که تبدیل به یک برند شده است و بر روی این غذا قرار گرفته و تقریبا بین المللی شده است،این ابتکار مرحوم اکبر خان کلبادی در شهرستان گلوگاه مازندران بود که بیش از پنجاه سال قبل این غذا را با جوجه محلی و برنج طارم مازندرانی و کره حیوانی و رب انار مخصوص سرو میکرد و بعد از ایشان فرزندان آن را توسعه داده و به شکل یک رستوران زنجیره ای در اوردند،البته امروز از آن مواد ارگانیک اکبر خان کلبادی خبری نیست،اما یک برند شناخته شده بینالمللی بوجود آمده که در اکثر نمایشگاههای غذایی خارجی هم شرکت میکند،امیدوارم از این توضیحات لذت برده باشید Reza Mohseni -
-
-
اکبر جوجه 🐥🐤🐣🐦
جاده زندگی نباید•••صاف وهموارباشد•••وگرنه خوابمان میبرد•••دست اندازها •••نعمت بزرگی هستند•••همیشه شکرگزارباشیم•••🌸🌼سلام روز تون به شادی وخرمی🌷🌷🌷اکبرجوجه واقعا خوشمزه هستش😋 ولی حوصله میخواد تابا حرارت ملایم بذاری سرخ بشه که من امروز حوصله زیاد سرپایی نداشتم آخراش شعله را زیاد کردم خدا رحم کرد که زیاد نسوخت😄رب انارو یکی سوغاتی آورده کمی رقیق بود .غلیظ بهترتر#سرآشپز_طلایی#نهایی#اکبرجوجه#کوک_اسنپ بنفشه🇮🇷 -
-
-
اکبر جوجه 🍗
#سرآشپز_طلایی#تروتازه#رب_انار#جوجه#غذای_مجلسی#غذای_محلی#مازندراناکبر جوجه یکی از غذاهای محلی استان مازندران است که طرفداران بیشماری نیز دارد.اکبر جوجه قبلا خوردیم ولی خودت درست کنی واقعا یه چیز دیگه استمنم اولین بار بود و وقتی رسپی دوست عزیزم شیوا جان رو دیدم گفتم خودم درست کنم و ساده تر از اونی بود که فکر می کردماما طعم فوق العاده و خوشمزه ای داشتو اگه رب انارتون هم خونگی باشه که دیگه حرف نداره😋😋😋😋😋ممنونم از شیوا جان بابت این غذای بی نظیر که خیلی مورد استقبال واقع شد@shiva124899 مهدیه کولیوند -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14626837
نظرات (2)
نوش جونتون😋👌