به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۵
۱۰ نفر
  1. 2 عددسینه مرغ چرخ کرده:
  2. 1 عددپیاز :
  3. نمک : به مقدار لازم
  4. زعفران دم کرده غلیظ :به مقدار لازم

مراحل تهیه

۳۵
  1. 1

    سینه مرغ را در چرخ گوشت چرخ میکنیم،بهش یک عدد پیاز رنده میکنیم،سپس نمک میزنیم ورز میدهیم ،روش سلفون میکشیم نیم ساعت میذاریم یخچال.

  2. 2

    داخل ماهی تابه به اندازه ای که داخلش روغن ریختین به همون اندازه هم آب بریزین.

  3. 3

    یک قاشق از موادمون برداشته و روی نایلون فریزر پهن میکنیم.

  4. 4

    احتمال اینکه موادمون به دستمون بچسبه کنار دستتون آب بذارید، خیلی کم روی مواد بزنید.

  5. 5

    بعد به ماهی تابه انتقال دهید.

  6. 6

    وقتی هر دو طرف پخت زعفران را اضافه کنید.

  7. 7

    علت اینکه زعفران را اول کار اضافه نکردم،چون هنگام پخت رنگش سفید میشود ،بنابراین حتما آخر کار اضافه کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
👩‍🍳samira .pm70👩🏻‍🌾
در
Iran_tabriz🇮🇷
‌سمیرا هستم بانوی تٌرک تبریز♥️رشته ی تحصلیم مهندسی پلیمر 👩‍🔬اشپزی کردن جز علاقمندی هامه 👩‍🍳چاشنی غذاهام پر از عشق و تجربه اس🥰 پیج اینستاگرام من👇👇👇👇mehr_food400
بیشتر

نظرات (46)

رازانی(لرستانی)
رازانی(لرستانی) @Razani_cooking
به به مثل همیشه عالی نوش جان بانوی با سلیقه و کدبانو

دستورهای مشابه