مرینیت کردن کباب مرغ(خانم سرآشپز)
کباب مرغ خوب اونی که زعفرون اصل ایران اونم به فراوونی داخلش استفاده بشه😍😊...
این روش بسیار راحت و در عین حال طعم بی نظیر😋...
طعم جوجه کباب بیرون رو داره📍👌
#سرآشپز_طلایی
#مریدنت_جوجه
#کباب_مرغ
#جوجه_زعفرانی
مرینیت کردن کباب مرغ(خانم سرآشپز)
کباب مرغ خوب اونی که زعفرون اصل ایران اونم به فراوونی داخلش استفاده بشه😍😊...
این روش بسیار راحت و در عین حال طعم بی نظیر😋...
طعم جوجه کباب بیرون رو داره📍👌
#سرآشپز_طلایی
#مریدنت_جوجه
#کباب_مرغ
#جوجه_زعفرانی
مراحل تهیه
- 1
مرغ ها رو کبابی خرد کنید و بشورید و اجازه بدید تا آب اضافیش بره...
- 2
در قابلمه ای سردار مرغ ها رو بریزید و روغن مایع رو اضافه کنید و با دست زیر رو کنید و سپس زعفران دم کرده رو اضافه کنید و زیر رو کنید مجدداً و به مدت یک ساعت در یخچال قرار بدید...❌(باقی مواد رو الان اضافه نکنید چون باعث میشه زعفران جذب مرغ نشود..)
- 3
ظرف رو از یخچال دربیارید و پیازها رو ابتدا خلالی خرد کنید(پیاز رو رنده و یا له نکنید چون بعد باعث میشه تا کباب بسوزد📍)و فلفل دلمه رو هم خلالی برش بدید و به مرغ اضافه کنید و در درادامه آبلیمو(آبغوره بهتره..آبلیمو کمی مزه رو تلخ میکنه)اضافه کنید و دوباره مرغ رو زیر و رو کنید و درنهایت ادویه ها رو اضافه کنید و مخلوط کنید و برای حداقل ۴ساعت و حداکثر ۱۲ ساعت در یخچال قرار بدید تا مزه ها به خورد مرغ برود...❌
- 4
در آخر مرغ رو از یخچال دربیارید و کتف ها و ران ها و سینه ها هرکدوم جداگانه به سیخ بکشید و بذارید روی منقل و خیلی آروم شروع به باد زدن بکنید و مرتب زود به زود سیخ ها رو برگردونید تا دوطرف به مساوات کباب بشن...
- 5
میتونید در این مرحله دو سه دقیقه قبل اینکه کباب ها بردارید از روی منقل کره و زعفران ساییده شده رو ذوب کنید و با برس به کباب ها بکشید طعم بی نظیری خواهد داشت😋👌...کباب زیبا و فوق العاده ما آماده هست نوش جان❤🌹
دستورهای مشابه
-
مرینیت کردن جوجه 🍢
#سرآشپز_طلایی#هوسونه#مزه_دار_کردن_جوجه#مزه_دار_کردن_مرغ#مرغ#سینه_مرغ#جوجه_کباب#کباب#جوجه#طبیعت#تعطیلی
-
-
جوجه کباب🍗به روش رستورانی🍗
#ماه_رمضان #سحری #کباب #کباب_مرغ#سرآشپز_طلاییدر نگاه اول ، شاید درست کردن جوجه کباب خیلی ساده به نظر بیاید اما نکاتی دارد که رعایت کردنش جوجه کباب های خانگی را خیلی خیلی لذیذ خواهد کرد بدون اینکه گوشتش سفت یا بی مزه باشد.
-
مرینیت کردن جوجه کباب
#مرینیت_کردن # جوجه_کباب🔥💥نکات بسیار مهم و کلیدی جهت طعم دار کردن جوجه کباب 💥🔥💢( ادویه ی پیشنهادی برای مرینیت کردن جوجه : پودر پیاز + فلفل سیاه + مقدار اندکی پودر سیر )💥💥نوش جانتون💥💥
-
ته چین مافینی(خانم سرآشپز)
برای دورهمی و مهمانی ها ایده بسیار راحت و دوست داشتنی و خوشمزه هست...ایده آل 👌😋امیدوارم درست کنید و لذتش رو ببرید 🌹(اگر دوست داشتید بیشتر درست کنید تمومی مواد رو دوبرابر کنید!)📍#سرآشپز_طلایی#دسر#ابتکار#ایده_مهمانی#فینگرفود#ته_چین#ته_چین_قالبی
-
کباب کوبیده مرغ سه سوته در فر بدون سیخ یا تابه گریل
یک کباب راحت و بی دردسر با گوشت مرغ#کباب#کباب_مرغ#کباب_کوبیده#کباب_کوبیده_مرغ#کوبیده#چرخکرده#گوشت_چرخکرده#پیاززعفران
-
جوجه کباب بدون باربیکیو
این روزا شاید تو زندگی های آپارتمانی همیشه دسترسی به باربیکیو یا منقل نباشه، واسه همین جوجه کباب تو فر رو بهتون پیشنهاد میکنم که خیلی مزه آش شبیه جوجه کبابای بیرون میشه:)
سارا (آشپزی ساده) -
-
جوجه کباب
عزیزانی که تا حالا جوجه کباب درست نکردن حتما این دستور رو امتحان کنن پشیمون نمیشن😊😊
-
کباب مرغ 💕💕
از خوشمزگی این کباب هرچی بگم کم گفتم 🤗😊فوق العاده عالی و خوشمزه اس😋😍به جرات میتونم بگم که حتی از کباب های بیرون هم خیلی خوشمزه تره .باروغن خیلی کم هم سرخ میشه و اصلا چرب نیست .#سرآشپز_طلایی#خانه_تکانی#سرخکرده#کباب_مرغ
-
-
جوجه کباب لاری
#چالش_مزه#سرآشپز_طلایی#جوجه_کباب_لاریجوجه کباب لاری#کارشناس_مزه هایا جوجه ماستی یکی از انواع روش های تهیه جوجه کباب است که به خاطر طعم بسیار خوبش طرفداران بسیاری دارد. طعم دار کردن مرغ به روش جوجه کباب لاری با انواع طعم دهنده های قوی انجام می شود که باعث می شود جوجه کباب در پایان پخت طعم بسیار لذیذی داشته باشد.
-
-
دال عدس (خانم سرآشپز)
جز غذاهای خوشمزه ولی در عین حال بسیاااار راحت و بی دردسر... حتما حتما درستش کنید و لذت ببرید از مزه فوق العاده آش مخصوصا با آبلیمو و ترشی 😁😋...#دال_عدس#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#ابتکارغذای راحت و سریع -
-
جوجه کباب
جوجه کباب از جمله غذاهایی محسوب می شود که دستورهای بسیار متنوعی دارد و تقریبا هر کَس برای طعم دار کردن گوشت مرغ برای خود روشی متفاوت دارد و از مواد متفاوتی استفاده می کند. مواد متداول برای طعم دار کردن جوجه کباب پیاز ، زعفران و آبلیمو هستند.
-
-
جوجه کباب ماستی زعفرانی
یک جوجه کباب خوشکل و‌خوشمزه رستورانی#جوجه#جوجه_کباب#جوجه_کباب_ماستی#جوجه_کباب_ماستی_زعفرانی#جوجه_کباب_زعفرانی#کباب#ماست#زعفران#رزماری -
جوجه کباب
این روشی است که من همیشه انجام میدم بسیار عالی و کارامد است و طعم بسیار عالی به جوجه ها میدهد
-
-
کوبیده مرغ در توستر🐔😋
🕊️پیام خدا برای تو ؛)بنده‌ی من ! هیچ قدرتی جز قدرت منوجود ندارد❌پس فقط از من کمک بخواه🫂که هرچه من بخواهم همان می‌شودهنگامی که تصمیمی گرفتی ، بر منتوکل کن ، که من کسانی که به منتوکل می‌کنند را دوست دارم🫀❤️#کوبیده_مرغ#کوبیده#مرغ#کوکپد#کوک_اسنپاین روش برای کسانی هست که توی اپارتمان یا برج زندگی میکنن و درست کردن کوبیده براشون مشکل هست
-
کوبیده مرغ داخل فر (کباب تابه ای مرغ گریل)
#کوبیده_مرغ#کباب_تابه_ای_مرغ#کباب_مرغ#کباب#مرغ#سرآشپز_طلایی
-
مرینیت جوجه ماستی (جوجه لاری)
یک مرینیت راحت و عامه پسند#جوجه#جوجه_لاری#مرینیت#جوجه_کباب#کباب -
سالاد شیرازی(خانم سرآشپز)
شیرازی های اصل روی سالاد شیرازیشون خیلی حساس هستن...بهتره اینجوری بگم که اگر سالادشون ریز خورد نشه اصلا سالاد شیرازی نمیدوننش😏پس لطفا دقت کنید در این مورد ..📍😁#سالادشیرازی#سالاد#سرآشپز_طلایی#ابتکار#دسر -
🍗کباب مرغ زغالی🍗
#سرآشپز_طلایی #کباب_مرغ #کباب جوجه کباب یکی از انواع کباب های خوشمزه و بسیار محبوب ما ایرانی ها است جوجه کباب دستور پخت ساده ای داره و خیلی سریع هم آماده میشه و معمولا پای ثابت مهمانی ها و دور همیهای دسته جمعی است به خصوص وقتی به پیک نیک میریم جز اجتناب ناپذیر تفریحمان است و خوردن آن در کنار خانواده و دوستان بسیار لذت بخش است پس شما هم دست به کار شید و این خوشمزه جان رو درست کنید و از طعم لذیذش در کنار عزیزانتون لذت ببرید 👌
-
-
-
-
-
فسنجون جاافتاده (خانم سرآشپز)
من اومدم با یه دستور فوق العاده و آسون درباره فسنجون😍😋...جانان من❤با تمام نکات📍#سرآشپز_طلایی#فسنجون#فسنجون_جاافتاده#ابتکار#خورشت
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)