حلیم با شیره ی انگور🍲
مراحل تهیه
- 1
بلغور رو ازشب قبل خیس کنید،
- 2
بلغور رابامقداری آب به مدت ۲ساعت بپزید
- 3
گوشت رو همراه دارچین ونمک وپیاز بپزید و سپس ریش ریش کنید پیاز رواز آب گوشت جداکرده و مجددا گوشت ریش ریش شده رو داخل آبش بریزید وباگوشت کوب برقی یادستی بکوبید
- 4
بلغور رو یابامیکسر یاگوشت کوب برقی له کنید سپس گوشت وآب گوشت ومقدارکمی نمک رو به بلغور اضافه کنیدکره رو آب کنید و کمی دارچین وشکر اضافه کنید و به مخلوط بلغور اضافه کنید
- 5
اجازه بدین مخلوط۱ساعت دیگه باشعله ی ملایم بپزه ولی باید باقاشق چوبی مدام هم بزنید چون زود ته میگیره،بعد اینکه حلیم به اندازه ی دلخواه قوام پیدا کرد زیر گاز رو خاموش کنید و با دارچین وگردو وکنجد وشیره ی انگور یاشکر میل کنید
- 6
👈درزمان پخت بلغور حواستون به شعله باشه باید ملایم باشه و باقاشق ۱۵دقیقه یکبارهم بزنید،
- 7
👈وقتی مواد رو با هم مخلوط کردین و گذاشتین روی گازهرچقدر بیشتر هم بزنید حلیم بیشترکش میاد،
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حلوا ارده با شیره انگور وخرما
بسیار مقوی برای صبحانه مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
-
-
-
-
-
حلیم خوشمزه
حلیم یه غذای مقوی و کامل برای صبحانه و عصرانه و افطار خودتون و کودکان Mamane Mobin O Amir -
باسلوق شیره ی انگور
تدارکات یلدای ۹۸ من - سوغات استان مرکزی#یلدا_کوکپد#تیم_سبز#یلدا#زمستانه#کیک_دسر مریم پناهی -
حلیم گندم با گوشت گوساله
حلیم عااالی شده بود جوری که همه می گفتن سه هیچ از سید مهدی تجریش جلوتری😋😋😋😉 #سرآشپز_طلایی# ماه_ رمضان مامان محمد امین -
-
فرنی شیره انگور
قبلا از خواص آرد برنج گفتم، فرنی به عنوان یک صبحانه فوری و مقوی گزینه ی خوبیه و همچنین میتونید برای نی نی کوچولوهاتون هم درست کنین 😍🥰#سرآشپز_طلایی#صبحانه #صبحانه_فوری #نیم_ساعته #غذای_بچه Rozina Kianpour -
حلیم
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#حلیمحلیم یکی از غذاهای سنتی بسیار مقوی که به عنوان وعده صبحانه و افطار و در ایام سوگواری به عنوان نذری تهیه میشود. 💖ریحانه امامی💖 -
-
حلیم
حلیم یک وعده بسیار مقوی و یک صبحانه بسیار خوشمزه ست #یلدا_کوکپد #حلیم#حلیم_گوشت #حلیم_خانگی #حلیم_آذر #azar_cook آذر -
باسلوق شیره انگور
دلم می خواهد چند تن باشم همزمان ،چند تنو همگی ، زن ... زنانی باشم ، همزمان در چند مکان مختلف چند زمان مختلف ، یکی از من مثلا آوازه خوانی باشدکه صدایش غروب ها ،وقتی که کارگران در کافه ها ی لب بندر دور هم جمع می شوندخستگی را از تنشان در بیاورد ،هر چند دلتنگی شان را دو برابر ...پرستاری باشم همزمان ،که به سربازی مجروحاز امید بگوید !که قرار نیست صبح فردا را ببیند ،بازیگری باشم که عکسش ،با چند پونز کوچکاندکی ،و فقط اندکیزیبایی به دیوار نمور یک آرایشگاه زنانه بخشیده باشد .. همزمان زنی باشمروبروی خودمکه صورتش را بند می اندازندو در دلش آرزو می کندزیبایی مرفه هنرپیشه ها را ،بی آنکه بداند عکس هابه سادگی و شکم برآمده اش حسادت می کنند ،دلم می خواهد یکی از خودمدر سیاه چادری کوچک ،به افتادن ناف اولین پسرش فکر کند ،یکی دیگر کلید را از جیب مردش برداردکه غروب ها خودش در را به رویش باز کرده باشد ،دلم خیلی ها بودن را می خواهد!!!خیلی جاها بودن راخیلی وقت ها بودن را .... #رویا_شاه_حسین_زاده ᏁᎧᏕᏂᏗᎦᏗᏒᎥᏁ -
-
-
-
-
-
خاگینه با شیره انگور🍇
#افطاری#خاگینهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@ashpazi_tala#رمضان#شیره_انگور#میان_وعده#صبحانه#مقوی#افطار#سحری Ashpazi Ba Behnaz -
حلیم با سینه ی مرغ
#سرآشپز_طلایی#غذای نونیبه وقت صبحانه (صبحانه ی روز جمعه مون بود که با تاخیر،امروز به دستتون رسید) 😆😆Hosna😊😊
-
کیک شیره ی انگور
«أكثر ما يؤلم أن يتمنى الإنسان حقه»- دردناکترین چیز آن است که انسان «حقش» را «آرزو» کند ...ممنون از نازنین زهرای عزیز@nazaninzahra2021 میس معصوم -
مربای به با شیره انگور😋
#سرآشپز_طلایی #مربا #ارگانیک #بهخوب من اومدم با یه مربای خوش رنگ و خوش طعم و البته کاملا سااااللللمممم چرا؟؟؟ خوب چون توی اون هیچ شکری وجود نداره تا دندانهای زیباتون را خراب کنه در عوض با شیره انگور که هم خوشمزه است و هم مقوی درست میشهتوی شهر من فصل شیره پختن که میشه اهالی از هر میوه تازه یا خشکی با شیره مربا میپزند و در طول زمستان و بهار مصرف میکنند اینطوری هم بدنشون گرم میمونه و هم بیمار نمی شوند😎🤗 مهراوه -
-
-
قیقاناخ (خاگینه) با شیره انگور
پختن قیقاناخ روش های مختلفی داره که میبینی بعضیا خودشون شیره درست میکنن با آب وشکر،امامن از شیره انگور استفاده که بنظرم خیلی خوشمزه تر وطبیعی ترمیشهامیدوارم درست کنید و با بقیه هم به اشتراک بذارید😍🙈یه صبحانه یا عصرانه فوق العاده مقوی هست😋#سرآشپز_طلایی#خاگینه#پروتئین mom_nazanin -
-
باسلوق نخی با شیره انگور
#کدبانو#باسلوق_نخی_شیره_انگور#خوشمزهاین دستور جایه حرف زدن ندارهفقط و فقط امتحان کنید کدبانو
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)