سلام دوستان ،همگی استاد پخت انواع خورش هستید مخصوصا قیمه امروز من در مورد ادویه هاش تصمیم گرفتم پست بزارم#طعم_خانه#سرآشپز_طلایی

این مقدار مواد برای سه الی چهارنفر مناسب استپیج اینستاگرام @sisi_foods

سلامممممم🙆 🌺جملات کوتاه و بسیار زیبا :هیچ بوسه‌ای جای زخم‌زبان را خوب نمی‌کند!پس مراقب گفتارتان باشيد.آنقدر خوب باشيد که ببخشيد، امّا آنقدر ساده نباشيد که دوباره اعتماد کنید!اگر احساس افسردگی دارید، درگير گذشته هستید.اگر اضطراب دارید، درگير آینده!و اگر آرامش دارید، در زمان حال به سر می‌برید.یک نكته را هرگز فراموش نكنيد:لطف مکرّر، حقّ مسلّم می‌گردد!پس به اندازه لطف کنيد.از کسی که به شما دروغ گفته نپرسيد: چرا؟چون سعی می‌کند با دروغ‌های پی‌درپی، شما را قانع كند!جادّه‌ی زندگی نبايد صاف و هموار باشد وگرنه خوابمان می‌برد!دست‏ اندازها نعمت بزرگی هستند.👌👍.قیمه خوش عطر وخوشمزه را بادستور رفیق قشنگم الی جونم درست شد‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‎‌‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌@cook_29754315#قیمه_گوشت#کوک‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‎‌‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎

#سرآشپز_طلایی

جای همگی خالی#ماه_رمضان

جان جانان😁

این قیمه رو واسه اربعین منزل مادر پختیم#سرآشپز_طلایی#قیمه_نذری

#نذری

۳٠دقیقه آماده سازیحدود ۲ساعت و۳٠ دقیقه پخت

دارچین طعم خوبی به این خورش میدهزعفرون اون رو خوشرنگ میکنه#خورش#خورش_قیمه#خورش_قیمه_آلو#سرآشپز_طلاییممنونم از سعیده جون برای این دستور پخت خوشمزه@saeideh

#سرآشپز_طلایی#نذری

چالش روز پنجم #شبمونده#مدیر_آشپزخانه#قیمه بادمجان با مرغ البته با واویشکای مرغ از شب مونده😋

اربعین یعنی چهل منزل عزااربعین یعنی شبی بی انتهااربعین یعنی غریبی، بی کسیاربعین یعنی همه دلواپسیاربعین یعنی چهل منزل سفراربعین یعنی همه خوف و خطراربعین حسینی تسلیت باد💫با دستور عسل عزیزم🌹#نذری#غذای_نذری#اربعین_حسینی#سرآشپز_طلایی#خورشت_قیمه#گوشت_کبابی

انشاالله نذراتون قبول#نذری

#سرآشپز_طلایی#قیمه_مجلسی#خورشت_مجلسی

#ایام_محرم

#خورشت #قیمه #قیمه_بادمجان #خورشت_قیمه #مهمون

#سرآشپز_طلایی

در آرایشگاهم. خانمی می‌آید،گوشی اش را باز می‌کند،عکسی نشان خانم آرایشگر می‌دهد و می‌گوید:موهام رو این مدلی می‌خوام.درست همینو دربیار...می‌نشیند زیر دست خانم آرایشگر؛و خلاصه ای از حکایتش:ای خانوم.از دل خوشم نیس که! شوهرم از این مدله خوشش میاد.مدام دنبالش میکنه...اومدم خودمو شکل اون کنم تا ...و امان امان از مردهای این دوره زمونه که اون یکی خانم می‌آید می‌نشیند که: ابروهام رو اون مدل تتو کنید.شوهرم گفته ابروهات کمانی نیست!و ...از آمدوشدهای این ریختی خسته می‌شوم .می‌روم آنطرف‌تر ....مدیر سالن آن‌طرفتر نشسته.میکاود چهره‌ام را و مهربان می‌کند صدایش را که: میخوای کلا صورتت رو تغییر اساسی بدم برات؟به صورتت دست نزدی که!این دوره زمونه اینجوری نمی‌پسندند.نه شوهرا ، نه خواستگارا ...یه خط چشمی خط لبی. بیوبیلدینگی.خانووووم به خودت برس.دوره زمونه عوض شده..."به خودت برس" ! چقدر این جمله مصداق دارد. توی رستوران. توی آرایشگاه و توی "خودت" !یعنی همه "این" خانومها و همه "آن" خانمها، دارند به خودشان می رسند؟ یعنی نمیشود از راه دیگری "رسید"؟دلم برای اینهمه ناامنی می گیرد.برادرم میگوید : به دخترت بگو امروزی راه بره وگرنه می مونه توی خونه! "امروزی" را توی کدام واژه نامه معنا کنم که بنشیند به دل دخترم؟دلم برای زندگیهایی که از ترس‌ها ، از ناامنی‌ها ،از" نکند این بشود آن نشودها" سوخت می‌شوند، می‌گیرد.در این فکرم که آدمی کدام یک از دو روز دنیا را وقت می کند برای "خودش" ، مثل "خودش" زندگی کند؟ کدام فرصت را می‌کند نسخه اصلی خودش باشد؟ آن یکی خانم لبهایش را مدل خواهرشوهرش درست میکند این یکی!متن از محبوبه احمدی ‎‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌

جزو غذاهای مخصوص ایرانه که توی تمام منوها جایگاه مخصوصی داره 😋

اگه دنبال راز و فوت و فن قیمه های نذری هستید که چه جادویی داره😁 که طعمشو هیچ جا نداره با من همراه باشید!😃

خورش قیمه فققققطططط قیمه های نذری محرم#سراشپز_طلایی

برای آرامش دلهامون دعا کنیم 🌺

دوستان این قیمه رو از آشپزی که برای ماه محرم قیمه نذری میپزه پرسیدم روش پختش یکم فرق میکنه به نظر هم خیلی خوش رنگ تر میشد هم خوش عطر تر 👌#ناهار#قیمه_نذری