#ماست#سماق#ماست_سماق#ماست_طعم_دارافرادی که طعم ترش را دوست دارند، مطمئنا این ماست را خیلی می‌پسندند.سماق خواص زیادی داشته که برای سلامتی بسیار مفید است. بنابراین حتما از این ماست استفاده کرده و از آن لذت ببرید.

#سرآشپز_طلایی#دمنوش گیاهی گل رزناراحتی قاعدگی را برطرف می کندبرای پوست مفید استممکن است به تقویت روحیه کمک کندسیستم ایمنی بدن را تقویت می کندابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهدبه درمان آرتروز کمک می کندممکن است به تنظیم خواب کمک کنددرمان درماتیت سبورئیک پوست سرکاهش ناراحتی های تنفسیممکن است به هضم کمک کندکمک به کاهش استرس و اضطراببهبود عفونت های مجاری ادراریمی تواند به کاهش وزن کمک کنددارای خواص ضد سرطانی بالقوه استبرای حمام می توان از آن استفاده کرد

آب نخود پخته برای درمان سرفه و عفونت ریوی مفید است و گرفتگی صدا را درمان می‌کند و مجاری ادراری را ضد عفونی می کند. آب نخود برای کاهش تورم لثه ها مفید است و برای بیماری های ناشی از بلغم و سودا مفید استبا تشکر از گلبانوی دوست داشتنی مهدیه جان عزیزم⚘😍😘 @cooliiiivaaaand

آب نخود پخته برای درمان سرفه و عفونت ریوی مفید است و گرفتگی صدا را درمان می‌کند و مجاری ادراری را ضد عفونی می کند. آب نخود برای کاهش تورم لثه ها مفید است و برای بیماری های ناشی از بلغم و سودا مفید است.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی🙏@Somi_cookpadi#سوپ_نخود_یونانی#سوپ#نخود#سوپ_نخود

زندگی مثل نقاشی کردن استخطوط را با امید بکشاشتباهات را با آرامش پاک کنقلم مو را در صبر غوطه ور کنوبا عشق رنگ بزنسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه پلوی خوشمزه و عالی بی نظیره این پلو امیدوارم درست کنید و از خوشمزه گیش لذت ببرید#چالش#چالش_سرآشپز_طلایی#پلو#سماق_پلو#سماق

🌺این دمنوش تقویت کننده قلب و کبد و معده است🌺ضد سرطان به علت دارابودن آنتی اکسیدان است.🌺مصرف این دمنوش کمک به پایین آوردن کلسترول خون می کند.🌺کمک به پایین آوردن فشار خون می کند🌺.باعث کاهش خطرات بیماری های قلبی می شود.🌺باعث رفع حالت تهوع می شود.🌺کمک به هضم غذا و رفع سنگینی معده می کند.🌺باعث التیام برونشیت می شود.🌺خواص ضد باکتری قوی دارد.🌺مقوی سیستم دفاعی بدن است.🌺مفید برای دردهای مفصلی و روماتیسم است

#دمنوشبرگ درخت توت ممکن است به کاهش قند خون، کاهش ترشح کلسترول و کاهش التهاب کمک کند.این ویژگی ها برای مبارزه با بیماری های قلبی و دیابت بسیار مفید هستند.

خواص پیازچه برای پوست و مو1. جوان سازی پوست صورتمقادیر بالای آلیسین، ویتامین C، ویتامین E و ویتامین A موجود در پیازچه از پیری زودرس پوست جلوگیری کرده و با کاهش چین و چروک، باعث جوان سازی پوست صورت می شود.2. روشن تر شدن رنگ پوستآلیسین و ویتامین C موجود در پیازچه به طور طبیعی باعث روشن تر و سفید تر شدن رنگ پوست می شوند.3. آکنه و جوش صورتخواص ضد میکروبی، ضد باکتری و ضد التهابی پیازچه، به درمان آکنه و جوش صورت کمک می کند.4. درمان سریع زخمترکیبات گوگرد موجود در پیازچه و همچنیی خواص ضد میکروبی قوی که دارد به بهبود سریع تر زخم کمک کرده و احتمال عفونت را کاهش می دهد.5. تقویت و افزایش رشد مومقادیر بالای ترکیبات گوگردی موجود در پیازچه با افزایش تولید کلاژن باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود.6. درمان شوره سرپیازچه دارای خواص ضد میکروبی قوی است که به درمان شوره سر کمک می کند.7. درمان شپش سرگوگرد موجود در پیازچه برای درمان شپش سر مفید می باشد.#سرآشپز_طلایی#کوکو_پیازچه#پیازچه#کوکو#شام_سبک#غذای_ساده

وَ یَومَئِذٍ یَفْرَحُ الْمُؤمِنُونتاریخ انقضای تمام غم‌های عالملحظه‌ی ظهور توست یاصاحِب الزّمان🤲اللّهَم عجّل لولیِک الفَرج 🤲‎‎‌‌‎‎‌‌‎‎‌‍‎‌‌ بهترین درمان برای بیماری‌های سخت ، دعا کردن و خواستن شفا از خدای مهربان و متوسل شدن به ائمه اطهار است 💚جمعه ۲۰ مهر ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹@cookfood1400#سماق_پلو#سماق#اکتبر_صورتی#سرطان_سینه

#سراشپز_طلایی #ارگانیکسماق خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که از عمل رادیکال های آزاد در بدن جلوگیری می کنند. رادیکال های آزاد با تخریب سلول های بدن نقش مهمی در بروز انواع سرطان دارند. بنابراین آنتی اکسیدان ها از بروز سرطان ها جلوگیری می کنند.- برای بیماران دیابتی مفید است، زیرا یكی از عوامل به وجود آمدن عوارض مختلف در دیابتی ها، تركیب شدن گلوكز (قند خون) با پروتئین های حیاتی بدن است كه به تغییر ساختار شیمیایی و عملكرد این پروتئین ها می انجامد. مطالعات نشان می دهد كه سماق تا 81 درصد از بروز این فرایند جلوگیری می كند.- برای دندان درد مفید است.- اشتها را تحریک می‌کند.- به دلیل داشتن تانن فراوان، قابض و پاک کننده معده می‌باشد.- خاصیت ادرارآور یا دیورتیک دارد.- تب را پایین می آورد.- در درمان بیماری‌های روماتیسمی و نقرس موثر است.- خون را تصفیه می کند و مواد زائد خون (مانند اوره) را دفع می ‌کند.- لثه‌ها را تقویت کرده و آنها را محکم می ‌سازد.- برای برطرف شدن تهوع و بی اشتهایی مفید است.- تقویت کننده دستگاه گوارش است.- از خونریزی معده جلوگیری می کند.- علت افزودن سماق به کباب این است که خوردن گوشت کباب شده باعت تولید آنزیم‌هایی در بدن می‌شود كه مضر هستند. سماق می‌تواند اثر این آنزیم ها را خنثی كند.- در رفع غلظت خون موثر است. و .....

به نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️#سماق_پلو#سوپر_آشپز#برنج#غذا#ناهار#سماقیه غذای متفاوت خوشمزه حتما امتحان کنید

#کوفته_سماق_کردی#کوفته#سماق#غذای_محلیکوفته سماق، یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار مناطق کردنشین ایران به ویژه استان کردستان است. این غذا با ترکیبی بی‌نظیر از گوشت، سبزیجات معطر و ادویه‌ها، طعمی لذیذ و خاطره‌انگیز را به ارمغان می‌آورد. کوفته سماق به دلیل طعم ترش و مطبوع سماق، جایگاه ویژه‌ای در بین غذاهای سنتی ایران دارد.با تشکر از دوست کوکپدی مریم راشدی عزیز 🌸

#موادمغذی_بامیه:۱) فیبر موجود در بامیه به حفظ قند خون کمک می کند؛ بدین ترتیب که سرعت جذب قند را کاهش می دهد، پس برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.۲) موسیلاژ(یک نوع فیبر) موجود در بامیه به کلسترول غذا متصل شده و جذب آنرا کاهش می دهد. همچنین باعث دفع سموم از بدن می شود. اثر بامیه درکاهش کلسترول خون، یکی از خصوصیات بسیار مفید این سبزی است زیرا مثل داروهای کاهنده کلسترول اثرات جانبی ندارد.۳) بسیاری از متخصصان معتقدند که بیشتر بیماری ها از روده شروع می شوند. فیبر موجود در بامیه با جذب آب کافی، از بروز یبوست جلوگیری کرده و ابتلا به بیماری هایی چون بواسیر و دیورتیکولیت را بشدت کاهش می دهد. معمولاً برای افزایش حجم مدفوع و رفع یبوست،مصرف سبوس گندم توصیه می شود که امکان دارد دیواره روده را حساس کند. ولی موسیلاژ موجود در بامیه روده را نرم کرده و خروج مدفوع را آسان می سازد.

سلام دوستای عزیزم امیدوارم که زندگیتون پر از شادی و اتفاقای خوش باشه.سنگ دانها هم چربی کمی دارند و هم دارای ویتامین بالایی هستند. سنگدان دارای چندین ویتامین شامل ویتامین به 12 است که برای عملکرد مغز و تشکیل سلول های خونی سفید، نیاسین، که برای گردش و تولید هورمون مناسب است و ریبوفلاوین که پوست و موی شما را سالم نگه می دارد، ضروری است.مصرف سنگدان منجر به افزایش میزان مصرف آهن، فسفر و روی خواهد شد ، آهن به بدن شما کمک می کند تا گلبول های قرمز خون را شکل دهند، فسفر که برای عملکرد ماهیچه و و روی، که، عملکردهای سیستم ایمنی را بهبود می بخشد، کمک می کند.خلاصه اینکه حتما از سنگدان استفاده کنید.#شامی#کتلت#سنگدان#سراشپز_طلایی

دمنوش بهار نارنج و هل ؛ درمان اضطراب و بی اشتهاییاین دمنوش دارای خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و برای پیشگیری از انواع سرطان مفید است.استفاده از این دمنوش باعث کاهش بیماری های مربوط به قلب و عروق می شود.تنظیم کننده سطح کلسترول خون است و دارای خواص ضد افسردگی است.مشکلات ادراری و سیستم گوارش را درمان می کند.دارای خواص ضد میکروبی و ضد اسپاسم است.برای سلامتی دهان و دندان مفید است و برای کاهش علائم آسم مفید است.باعث بهبود گردش خون می شود و تهوع و استفراغ را درمان می کند.برای تقویت میل جنسی توصیه می شود و درمان کننده گلو درد و سکسکه است.طبع بهار نارنج گرم و خشک است و برای افرادی که طبع سردی دارند بسیار مناسب است.

#دمنوش_سماق_دارچین#دمنوش#نوشیدنیاین دمنوش علاوه بر اینکه موجب کاهش قند خون می شود به چربی سوزی و درمان التهابات کبد هم کمک می کند.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@leila56

🌸امام زمان علیه السلاموَ اَكْثِرُوا الدُّعآءَ بتَعْجيلِ الْفَرَجِ فَاِنَّ ذلِكَ فَرَجُكُمْبراى تعجيل فرج زياد دعا كنيد، چون همين دعا موجب فرج شماست.منتخب الأثر، ص ۲۶۸با تشکر از بانوی عزیز🌺 @Maryambano36 🌺بابت دستور پخت خوشمزشون#سوپر_آشپز#سماق

#سماق_پلو#پلو_مخلوط#سماق

یکی از غذاهای محبوب من سماق پلوئه.😍 این پلو واقعا خوشمزس من بشدت عاشق طعمش شدم امیدوارم شما هم امتحان کنید و لذت ببرید

خواص سیرابیدرمان کم خونیمفید در رشد و تقویت کودکانبهترین برای تقویت معده و رودهتقویت و درمان ریزش مومفید برای افراد مبتلا به بیماری ام اس MSتقویت سیستم ایمنی بدنتقویت و کمک به تولید اسپرم سالمکمک در درمان بیماری های عصبی و افسردگیدرمان زخم معده و اثنی عشرضد سرطان

بامیه از مواد غذایی می باشد که به سلامت دستگاه گوارش کمک شایانی می کند.مصرف بامیه باعث می شود که از ایجاد نفخ در معده جلوگیری شود. علاوه بر این مصرف بامیه به دلیل وجود فیبر فراوان به هضم آسان غذا نیز کمک می کند.تقویت استخوان هاجالب است بدانید که مصرف بامیه به تقویت استخوان ها نیز کمک می کند. بامیه حاوی مقادیر غنی از ویتامین K و اسید فولیک می باشد و به همین دلیل به تقویت و افزایش رشد استخوان ها کمک شایانی می کند. علاوه بر این مصرف بامیه باعث می شود که خطر ابتلا به پوکی استخوان نیز کاهش یابد.درمان آسممصرف مواد غذایی که حاوی ویتامین C هستند به درمان بیماری آسم کمک می کند. بامیه به دلیل اینکه علاوه بر خواص ضد التهابی ، حاوی مقادیر غنی از ویتامین C است می تواند به درمان بیماری هایی مثل بیماری آسم کمک کند.درمان یبوستمعمولا یبوست به دلیل کمبود فیبر به وجود می آید و مواد غذایی دارای فیبر می توانند این مشکل را رفع کنند. بامیه حاوی مقادیر غنی از فیبر است و به همین دلیل به بهبود روند حرکات روده کمک می کند که در نتیجه باعث پیشگیری و درمان یبوست می شود.یکی دیگر از خاصیت های بامیه این است که می تواند باعث تقویت مغز شود. در برخی کشورها به همین دلیل بامیه را در رژیم غذایی دانش اموزان قرار می دهند تا به تقویت ذهن و افزایش حافظه دانش اموزان کمک کند.خواص ضد سرطانبامیه به دلیل اینکه دارای آنتی اکسیدان های بسیار قوی می باشد می تواند باعث کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان ها شود. آنتی اکسیدان های موجود در بامیه می توانند به کنترل رادیکال های آزاد مخرب کمک کنند و به همین دلیل برای پیشگیری از سرطان مفید هستند.

🌺سلام دوستان عزیزم🫡🙋‍♀️ ،من همیشه کتلت رو ساده درست میکردم،کلا همه غذاها رو ساده درست میکردم ولی به لطف برنامه کوکپد ،💪الان شجاعانه💪 همه مواد رو با هم مخلوط میکنم😅🤭.امروز هم این کتلت رو با گوشت و سویا و سماق مخلوط کردم.البته برای اولین بار بود اینطوری درست کردم ،ولی نتیجه خوشمزه شد.همسرم گوشت دوست نداره و نمیخوره ولی اینطوری که مخلوط میشه دوست داره😊☺️🌺#سوپر_آشپز#سماق#کتلت#غذای_نونی

#قهوه_ای #پودرسماق یکی از عجائب خلقت بحساب می آید چرا که با جثه کوچک خود کارهای بسیار بزرگی در راستای حفظ سلامتی و یا درمان بیماری ها انجام میدهد.جالب است بدانید سماق از نظر طب سنتی مزاج سرد و خشکی داشته و در درمان بسیاری از بیماریها کاربرد موثری دارد.سماق خواص ضدمیکروبی بسیار قوی دارد و به همین دلیل باید با گوشت خورده شود. از طرف دیگر، سماق به هضم غذای سنگینی مثل کباب کمک می‌کند و از آنجا که ضدکلسترول است، می‌تواند همنشین خوبی برای کباب باشد.** افراد خیلی سرد مزاج با عسل استفاده نمایند.مصرف سماق های پودر شده توصیه نمیشود و بهتر است سماق دانه تهیه و قبل از مصرف کوبیده شود. از سماق می توان به شکل پودر شده در منزل روی غذا، دمنوش و یا جوشانده برای سایر موارد استفاده نمود، حتی مکیدن سماق نکوبیده هم سفارش میشود.بیشترین اثر سماق بعد از دو هفته مصرف بروز میکند. بهتر است روزانه بیش از ۱ لیوان از جوشانده و یا دمنوش سماق و یا ۱ ق مرباخوری از پودر آن مصرف نشود.🔹 کانال رسمی حکیم خیراندیش(پدر طب سنتی ایرانی)@hakimkheirandiish

برای تهیه «کوبیده مرغ با سماق قرمز»، مرغ چرخ‌کرده را با پیاز ، سماق، ادویه‌ها، و گاهی سبزیجات معطر و فلفل سبز ورز داده و به شکل کوبیده فرم می‌دهیم، سپس سرخ یا کباب می‌کنیم و در انتها روی آن کمی سماق می‌پاشیم. سماق می‌تواند به صورت مخلوط با دیگر مواد در مواد مرغ یا به عنوان چاشنی روی کباب پاشیده شود.#کوبیده_مرغ#سوپر_آشپز#سماق#هفته_اول_شهریور_ماه ۱۴۰۴

#خواص هل:هل به بهبود سلامت گوارشی کمک می کند و مانع برخی بیماری های جدی مانند سرطان می شود، همچنین به درمان دیابت و درمان افسردگی نیز کمک می کند.

معمولاً توی هوای سرد پاییزی یک غذای گرم مثل سوپ ها و خوراک ها میچسبد.یک خوراک ماش خوش طعم و رنگ و لعاب با کمترین موادولی بسیار پر خاصیتماش خاصیت ضد سرطانیبه کاهش سطح گلوکز خون کمک می کندضد التهابیضد قارچی و ضد میکروبیخاصیت آنتی‌اکسیدانی#فصل-خزان2#کوکپد#ماش

#باقالی به تقویت عضلات کمک می کند!#باقالی باعث استحکام استخوان‎ها می شود!#باقالی به تقویت سیستم دفاعی بدن کمک می کند!#باعث افزایش سلامت قلب می شود!#دارای خاصیت ضد‎التهاب است!🌼

فواید شگفت انگیز برنج برای پیشگیری از بیماری هاحفظ محدوده سالم وزنکاهش التهاب هابهبود سطح کلسترول خونکاهش ریسک بیماری های قلبی عروقیکنترل فشار خونکاهش ریسک ابتلا به سرطاندرمان مشکلات گوارشیکمک به درمان اختلالات روانی

#سماق_پلو#سماق#کوفته_قلقلی

آیا می دانید که مواد تشکیل دهنده مرغ به کاهش استرس کمک می کنند و این یکی از خواص مرغ محسوب می شود؟ این مساله به خاطر وجود تریپتوفان و ویتامین B5 است و مرغ دوز خوبی از هر دو دارد. مرغ همچنین سرشار از منیزیم است که برای از بین بردن علائم برخی از بیماری ها مفید است. بنابراین در کل خوردن مرغ می تواند استرس شما را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. #طعم_خانه #سرآشپز_طلایی