نان پوآچا پنبه ای
kobra hoseini @ashpazi_ba_kobra
#سرآشپز_طلایی #نان #پازل_کوکپد
نام دیگر این نان پوغاچااست که در کشورهای مختلف ازجمله بوسنی.صربستان.یونان.هرزگوین.کروواسی.مقدونیه.اتریش وترکیه پخته وخورده میشه
نان پوآچا پنبه ای
#سرآشپز_طلایی #نان #پازل_کوکپد
نام دیگر این نان پوغاچااست که در کشورهای مختلف ازجمله بوسنی.صربستان.یونان.هرزگوین.کروواسی.مقدونیه.اتریش وترکیه پخته وخورده میشه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا کمی ازشیر را به حد ولرمی میرسونیم با یک قاشق شکر مخلوط میکنیم و پودر خمیرمایه رو اضافه میکنیم شما سعی کنید با قاشق هم نزنید یک ربع بگذارید در دمای اتاق تاعمل بیاددر یک ظرف دیگه سفیده تخم مرغ شکر روغن مایع و بقیه شیر رو با هم مخلوط میکنیم. بعد مایه خمیر را اضافه میکنیم. نمک رو با آرد مخلوط کرده وکم کم روی موادمون الک میکنیم و ورز میدهیم تا خمیر نرمی بدست بیاد. زیاد آرد اضافه نکنید نان سفت میشه. داخل ظرفی که کمی چرب شده منتقل کنید و روی آن رابکشید و یکساعت در دمای محیط بماند
- 2
بعد از یکساعت خمیر را بردارید و پفش را بگیرید و چونه بگیرید و با وردنه بازش کنید و کره نرم شده رو به آن بزنید و رول کنید و دو رول رو به هم بپیچید دوباره به خمیرشکل داده ۱۵ تا ۲۰ دقیقه استراحت بدهید تا حسابی پف کنه. بعد زرده تخم مرغ ها رو یا یک ق خوری ماست مخلوط کنید و روی نانها رومال کنید و کنجد بپاشید و داخل فر از قبل داغ شده با دمای ۱۸۰ درجه و ۳۵ تا ۴۰ دقیقه قار دهید تا بپزند. نوش جاان🌺🌺
- 3
🌺من با نصف مواد ۴عدد نان درست کردم.
🌺بعد از سرد شدن، نانها را میل بفرمایید.
🌺میتوانید داخل این نان از مغزیجات.شکلات.پنیر و هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
لیسانس پرستاری👩⚕️ I am a nurse.به یادپدر آسمانیمMy father was a chefورود به کوکپد۱۳۹۹/۲/۴ معادل ۲۳آوریل سال ۲۰۲۰
بیشتر دستورهای مشابه
-
پیراشکی گوشت و قارچ
سلام دوستان عزیز با یه پست خمیری بسیار عاالی در خدمتتون هستم امیدوارم شما هم درست کرده و لذت ببرین 😍👌
-
نان پوآچا آچما
#سرآشپز_طلایی#نان#نان_صبحانه#نان_پوآچا_آچما#عصرانه#نان_خانگی#افطاری#پازل_کوکپدبا دستور میشان عزیز و استفاده از تجربه مهنوش جان در افزودن مقدار شکرتشکر فراوان
-
نان آچما پواچا
با دستور میشان بانوی گل،نان ترکی خوشمزه.میشه وسط نان از پودر گردو،یا شکر و دارچین استفاده کرد.من کمی شیرینتر از دستور اصلی درست کردم.به میزان اردی که میریزید خیلی توجه کنید،حتمااااا کم کم بریزید که ارد زیادی به خورد خمیر ندهید. اگر خمیر چسبناک بود ،ظرفش را تعویض کنید توی یه ظرف دیگه بزارید و با دست چرب ورزش بدید.حتماااااا حجم خمیر باید دو برابربشه تا نان با کیفیتی بدست بیاد.خمیر مایه سالم باشه و در مرحله عمل آوری کاملا پف کنه#نان#نان_آچما#نان_آچما_پوآچا#نان_ترکی#سرآشپز_طلایی
-
نان پوآچا آچما
سلام دوستای خوبم😊این نون های خوشمزه و نرم و لطیف رو میتونید بپزید و برای صبحانه یا عصرونه های بهاری از عزیزانتون پذیرایی کنید چون این نون ذاتاً شیرین نیست با مربا و عسل یا شکلات صبحانه خوشمزه میشه ولی اگه شیرین دوست دارید مقدار شکر رو ۸ تا۱۰ قاشق کنید و اون موقع میتونید با چایی میل کنید....من طبق دستور کم شیرین درست کردم.ممنونم از میشان عزیز🙏❤🌹#سرآشپز_طلایی#نان
-
نان شریک مدینه
#نان#نان_شریک#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست کوکپدی عزیز از عربستان@hayt_یک نان خوشمزه از شهر مدینه منوره که در مراسمات و وعده صبحانه میل می شود و بیشتر برای سفره افطار پخت می شود . البته در جاهای مختلف به سبک های مختلف پخت می شودنام های دیگر آن عبارتند از :الشُريك الحجريالسحيرةخبز الشُريكالشريك الحجازي
-
نان ژان والژان 😉🤭 (نان نوستالژی)
سلام خوشگلا حال و احوالتون چطوریاس 😉😊کدوماتون کارتون بینوایان یادشه ؟ اون ژان والژان بینوا که به خاطر یه قرص نون همین شکلی سالها محکوم شد و افتاد زندان 😣😔واای که من چقدر عاشق این کارتون بودم دیروز یهویی دلم خواست به یاد اون قدیما این نون تپل خوشگلو درست کنم 😉😊 اسمش رو هم به یاد اون کارتون قشنگ ژان والژان و نان نوستالژی گذاشتم 😉😊من با نصف مواد این نونها رو درست کردم و با نصف دیگه یه نون دیگه درست کردم که دستورشو بعد میذارم 😊🥰 تا درودی دیگر بدرود 🙌❤⚘#نان_ژان_والژان#نان_نوستالژی
-
-
-
-
-
-
نان پاسکا
Easter paska breadنان عید پاکنان پاسکا یک نان لطیف و خوشمزه مخصوص عید پاک می باشد. نان پاسکا بیشتر در کشورهای اروپای شرقی پخته می شود.#نان#نان_پاسکا -
نان شیرین عروسی
این نان‌در نهایت بعد از پخت تزییناتی با خمیری دیگر روی ان پیاده می شود و دوباره پخته می شود .در صورتی که تزیینات از جنس خمیر خود نان باشد ابتدا تزیینات انجام می شود و بعد پخته می شود . نان به روش ها و با مواد اولیه مختلف پخته می شود ولی در نهایت همگی شیرین هستند .این نان بعد از تزیینات در مراسم عروسی استفاده می شود . دقیقا مثل نان در سفره عقد خودمان -
-
نان باگت خانگی
این دستور برای نان باگ و بربری و حتی خمیر پیتزا بینظیر و راحت و خوشمزه اس#سرآشپز_طلایی
-
-
نان پنبه ای قلبی
#نان#نان_پنبه_ای_قلبی#نان_قلبی#صبحانه#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مهنوش جان نازنین Mahnoosh_cook
-
کعک عصرونیه (نان عربی)
نان ترد و خوشمزه که برای صبحانه و عصرانه با پنیر،کره، مربا بسیار عالی میشه #سرآشپز_طلایی #منوی_هفته #ماه_رمضان
-
-
نان پوآچا آچما
درود بیکران به دوستان عزیز 😍😋اومدم با یک نان خوشمزه و نرم و لطیفبپزید و لذت ببرید 😁.#سرآشپز_طلایی#عیدی
-
نان شیرمال پنبه ای
لبخند تو چیزی شبیه عطر نان استقدری بخند ای خنده هایت جان عاشق#نانوا#سرآشپز_طلایی
-
-
نان پاسکا
نان پاسکا که معمولا در مناسبت هایی مانند اعیاد درست می شود. یک نان کیک مانندمخصوص عید پاک مسیحیان است که در کشورهای اروپای شرقی شامل اوکراین، جنوب روسیه، رومانی.... پخته می شود. همچنین بین ارمنی‌های ایران پخته می‌شود که بیشتر از فرم روسی و ارمنی الهام گرفته شده‌است.Easter paska breadنان عید پاکنان پاسکا یک نان لطیف و خوشمزه مخصوص عید پاک می باشد.#نان#نان_پاسکاممنونم از دوست عزیز و خوبم@mehrbano_849097
-
نان پنبه ای
#سرآشپز_طلاییسلام صبح زیباتوووون بخیررر 💟یه نان فوق‌العاده عااااااااالی وخوش بافت 🥰🥰امیدوارم که حالتون خوب باشه... ببخشید که کمتر از شما ها حمایت میکنم🙏🏻🙏🏻 هر وقت که فرصت کنم پست های زیباتون رو میبنیم ،خودم بخاطر این کم کاری ناراحتم ببخشید واقعا🌹🌹انشاالله که فرصت پیدا کنم حتما همراهی میکنم 🍀
-
نان پوآچا آچما
سلام دوست های عزیز☺این نون های خوشمزه رو میتونید بپزید و برای صبحانه و عصرونه های بهاری از مهموناتون پذیرایی کنید چون این نون اصلا شیرین نیست با مربا عسل یا شکلات صبحانه خوشمزه میشه ولی اگه شیرین دوست دارید مقدار شکر رو 8 تا 10 قاشق کنید واون موقع میتونید با چای میل کنید.. من اصلا شکر نریختم .ممنون از دستور میشان عزیز#سرآشپز_طلایی#آشپزی_آسان#عصرونه_بهاری
-
آرایش نان
دوستان این دستور فقط مختص به ارایش و شکل دادن نان هست . جز خمیر هیچ مواد اولیه ای نیاز ندارد . فقط فقط فقط فقط آرایش خمیر مد نظر است -
نان شیرمال پنبه ای🍞
اگه از مواد اولیه با کیفیت استفاده و تمام نکات دستور رو رعایت کنید مطمئن باشید نان شیرمالی بسیار با کیفیت تر از بیرونی ها خواهید داشت.دستور از سوزان شریعت
-
نان پنبه ای افطار بدون کره 🍞
انقدر نرم وپنبه ای که در دهان آب میشه😋👌#نان_افطار #رمضان_ایرانی #ماه_برکت #نان#نان_پنبه_ای #نان_ژاپنی #نان_بدون_کره#نان_اسفنجی #نان_بریوش #نان_شیرمال #نان_لانه_زنبوری #نان_رمضان #نان_روغنی #نان_صبحانه #نان_تافتون #نان_حجیم #فتیر#مقرون_به_صرفه #عصرانه #لقمه_مدرسه #چالش_سر_آشپز_طلایی #چرا_خونگی #نان_شکلاتی #نان_مربایی
-
-
نان لوسه (لوسیا)
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از جاکارتا@Journey_Me#Lussebullarاین نان یک نوع نان بسیار معطر و شیرین با ادویه معطر است که روی آن از میوه های خشک مثل مویز و کشمش استفاده می کنند و در روز سنت لوسیا پخته و نوش جان می شود.نام های دیگر این نان کیک زعفرانی، نان زعفرانی، نان چای، نان سنت لوسیا می باشد . شکل نان دقیقا به همین شکلِ پخته شده است و قابل تغییر نیست . زعفران و در کل ادویه و کشمش جزو لزومات این نان است و قابل حذف نیست
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15044652
نظرات (31)
عاااااالی و خوشمزه😋👌🏻