مراحل تهیه
- 1
دنبه را ریز خرد کرده (من چرخ کردم) و روی حرارت گذاشته تا روغن آن کامل جدا شود
- 2
پیاز را درشت خرد کرده و همراه گوشت به روغن دنبه اضافه کنید و تفتشان دهید. لازم نیست پیاز کامل سرخ شود در حد نرم شدن کافی است
- 3
ادویه ها را اضافه کنید و تفت دهید و مقداری آب اضافه کنید و بگذارید گوشت بپزد
- 4
بعد از اینکه گوشت کامل پخت خیلی کم به آن نمک بزنید (چون آب غذا کشیده می شود نمک زیاد آن را شور می کند) و سیب زمینی های نگینی خرد شده را اضافه کنید
- 5
با در بسته بگذارید تا سیب زمینی بپزد و غذا جا بیفتد
- 6
🔔 من گوشت استخوان ها را جدا کردم و بعد غذا را درست کردم🔔
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
قاورمه کُردی😍
بادستور بانو لیلا سرخوش@chef_lailasarkhosh ❤🙈😐اینم از پارساله که پاک کرده بودم پیجمو.... 👑Hasti👑 -
قاورمه کُردی
#سرآشپز_طلایی#قاورمه#کرمانشاهاین مدل قاورمه رو زمانی که کوچیک بودم مادر بزرگم برامون میپخت و بوش کل خونه های اطراف رو میگرفت.وقتایی که یه گوسفند ذبح میکردن همون موقع باهاش یه قاورمه چرب درست میکردن با نون محلی و سبزی های معطر تو باغچه شون 🤤 لیلا سرخوش -
-
-
-
-
خوراک سیرابی و آلو
#سرآشپز_طلایی#خوراک_سیرابی#سیرابیبا تشکر از لیلا سرخوش به خاطر رسپی عالیشون ashpazi_daniz -
-
آبگوشت روستایی
جوانی با چاقو وارد مسجد شد و گفت : بین شما کسی هست که مسلمان باشد ؟همه با ترس و تعجب به هم نگاه کردند و سکوت در مسجد حکمفرما شد ،بالاخره پیرمردی با ریش سفید از جا برخواست و گفت : آری من مسلمانمجوان به پیرمرد نگاهی کرد و گفت با من بیا ، پیرمرد بدنبال جوان براه افتاد و با هم چند قدمی از مسجد دور شدند،جوان با اشاره به گله گوسفندان به پیرمرد گفت که میخواهد تمام آنها را قربانی کند و بین فقرا پخش کند و به کمک احتیاج دارد،پیرمرد و جوان مشغول قربانی کردن گوسفندان شدند و پس از مدتی پیرمرد خسته شد و به جوان گفتکه به مسجد بازگردد و شخص دیگری را برای کمک با خود بیاوردجوان با چاقوی خون آلود به مسجد بازگشت و باز پرسید : آیا مسلمان دیگری در بین شما هست ؟افراد حاضر در مسجد که گمان کردند جوان پیرمرد را به قتل رسانده نگاهشان را به پیش نماز مسجد دوختند،پیش نماز رو به جمعیت کرد و گفت : چرا نگاه میکنید ، به عیسی مسیح قسم که با چند رکعت نماز خواندن کسی مسلمان نمیشود !!!#آبگوشت#روستایی#سنتی#نانی#نونی#گوشتی#مقوی#قصه_یلدا#خوشمزه#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
مرجو خورشت با گوشت قلقلی
#مرجو_خورشت_با_قلقلی#آشپزی_ایرانی#غذای_سنتی_طالقان#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی لیلا جان@matbakhe_leyla Roya -
آبگوشت غذای مورد علاقه پدرم
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘بنام پدر ❤️🌹" پدر " يعني تپش درقلب خانه💖" پدر " يعني تسلط برزمانه🌹" پدر " احساس خوب تکيه برکوه💖" پدر " يعني تسلي وقت اندوه🌹" پدر " يعني ز من نام ونشانه💖" پدر " يعني فداي اهل خانه🌹" پدر " يعني غرور ومستي من💖" پدر " تمام هستي من🌹" پدر " لطف خدابرآدميزاد💖" پدر " کانون مهروعشق وامداد🌹" پدر " مشکل گشاي خانواده💖 پدر " يک قهرمان فوق العاده🌹" پدر " سرخ ميکندصورت به سيلي💖رخ فرزند نگردد زرد و نيلي🌹" پدر " لطف خدا روي زمين است💖هميشه لايق صدآفرين است...💐🌸💐🌸💐🌸💐🌸💐با تشکر از دوست عزیز و گلم@zdhipzwypgxlcjfl456f⚘⚘🙏🙏#پدر#آبگوشت#آبگوشت_بدون_حبوبات#غذای_نونی#گوشت_گوسفندییک شنبه شانزدهم بهمن ماه هزار و چهار صد و یک مهدیه کولیوند -
دو پیازه با گشنیز و نعنا
با تشکر از دوست عزیز بابت دستور خوشمزشون🌺 @Banafshe9094 🌺#چالش_بهاره#گشنیز#پیاز#کوک_اسنپ Hoseini 🇮🇷 -
ماست و اسفناج(وگان)
#وگان#غذای_گیاهی#سیر_و_ماست#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@cook_31941288 "آشپز_ناشی" -
جوجه کباب با طعم زرشک
#جوجه_کباب_طعم_زرشک#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی لیلا جان 🙏🏻🌷🌹@matbakhe_leyla Roya -
-
آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده
#آلبالو_پلو_گوشت_چرخ_کرده#آشپزی_ایرانی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی پرچین جان 🙏🏻🌹🥰@ashpazye_parchin Roya -
قاورمه کُردی(دل و قلوه گوسفندی)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘قاورمه نوعی غذای کُردی می باشد که با انواع گوشت درست میشه. برای این خوراک خوشمزه و آسون، گوشت رو ریز و قرمه ای خرد می کنند و با تفت دادن و سرخ کردن گوشت، بهش پیاز و سیب زمینی هم اضافه میکنند.😋😋با تشکر از دوست هنرمند و کدبانو@farnaz_1379#قاورمه#کردی#پیشبند_طلایی۲۳#دل_قلوه_گوسفندی#سیب_زمینی#خوراک#اهل_کجاییچهارشنبه بیست و یک تیر ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
-
کته ماکارونی با ته دیگ سیب زمینی
خیلی خوشمزه تر از نوع آبکشی هست 😋#پر_کالریبا دستور دوست خوبم لیلا سرخوش عزیز Fateme -
-
🎀خوراک قاورمه با گوشت گوسفندی (قربانی)
قربانی کردن ثواب بسیاری دارد پیغمبر اکرم (ص) فرموده اند که در روزهای قربانی بعد از عبادات فریضه ای هیچ عبادتی اینقدر مقبول و پسندیده در بار الهی نیست وبیش از رسیدن قطرات خون به زمین مقبول پروردگار می گردد لذا با شوق زیاد ودل پروسعت قربانی کنید و نیز رسول اکرم (ص) می فرماید:به اندازه موهای بدن مذبوحه ثواب داده می شود پس برای حصول این اندازه ثواب کسی که قربانی بر او واجب نیست اگر قربانی کند کاری است بجا و در وقت ذبح قربانی باید پیشانی آن را بطرف قبله باشد .⚘️خوراک قاورمه امروزه معمولاً از تفت دادن تکههای گوشت در روغن به همراه پیازداغ و گوجه تهیه میشود و در آن از ادویههایی مانند فلفل و زردچوبه استفاده میشود.#عید_قربان#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@farnaz_1379 🍃Ma Akbari🍃 -
-
🪷آبگوشت لذیذ و دلچسب😋🪷
🌺غذای لذیذ و خوشمزه و مقوی که برای افطار ماه مبارک رمضان بسیار عالی و دلچسب میشه.🌺#رمضان_ایرانی#غذا#آبگوشت#دیزیبا تشکر از دوست خوبم@zahrarasiبا کمی تغییرات🥰 💗مامان مهرسا♥️👼💍 -
سیب زمینی برشته 🥔🥔🍟🍟
#سرآشپز_طلایی #سیب_زمینی #برشته #سیب_زمینی_برشته #کوک_اسنپرسپی از لیلا سرخوش عزیز با کمی تغییر 🥔🍟خیلی خوشمزه بود فقط مثل من موقع سحری نخورید که در طول روز خیییلیی تشنتون میشه 🥔🍟🌻2020🌻
-
-
آبگوشت سفید (آبگوشت ساوه)
آبگوشت سفید غذای سنتی یکی از روستاهای ساوه به نام نور علی بیگ هست بدون رب و حبوبات و طعمش با آبگوشت دارای حبوبات متفاوت هست.این آبگوشت طعم متفاوت و جالبی داره و رنگش باید سفید باشه که به آبگوشت سفید معروف هست ولی من خواستم اینهمه زحمت کشیدم بخاطر رنگ این آبگوشت هدر نره کمی زردچوبه فقط زدم بدون هیچ ادویه و طعم دهنده دیگه ای.نون خشک نداشتیم با آبگوشت بخوریم سماق پلو درست کردم🏃♀️🏃♀️🙈🙈چالش مهارتهای پایه ای - ۱۱با تشکر از @setareh_2061Cook مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
دیزی سنگی (آبگوشت)
دلچسب و خوشمزه 😋حال و هوای دیزی سفره خونه ای رو به خونه بیارید.چون از چهار تا ظرف سفالی یه نفره استفاده کردم،مقدار مواد رو به اندازه ی چهار تا ظرف نوشتم،توی توضیحات هم برای کسایی که از زود پز یا قابلمه استفاده میکنند دوباره مقادیر و نوشتم.#سرآشپز_طلایی #غذای_نونی👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻 F.Bita👩🏻🍳 -
-
زرشک پلو با مرغ ریش ریش
#زرشک#زرشک_پلو#مرغ#زرشک_پلو_مرغ_ریش_ریش#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 🌹🌹🌹@matbakhe_leyla رادمهرآوه -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15090721
نظرات (70)