مراحل تهیه
- 1
یه دونه پیازو خرد کردم و تفت دادم تا یکمی سبک شه بعدش بهش گوشت چرخ کرده رو به همراه نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کردم و مواد رو تفت دادم تا گوشت کاملا بپزه
- 2
۳ تا پیاز رو خلالی خرد کردم و سرخشون کردم
- 3
کشمش رو با یکمی روغن سرخ کردم در حدی که فقط یه کم تفت بخوره
- 4
عدس رو نیم پز کردم و داخل صافی ریختم
سه پیمانه برنج خیس شده به همراه عدس رو داخل قابلمه ریختم و بهش آب اضافه کردم جوری که آب به اندازه ی یک بند انگشت از برنج بالا تر باشه - 5
نمک و روغن رو به برنج اضافه کردم و گذاشتم روی حرارت تا آب برنج کشیده بشه بعد از بخار شدن آب برنج به در قابلمه دم کنی پیچیدم و در قابلمه رو بستم
۵ دقیقه ی اول با حرارت بالا تا بخار کنه بعد زیر برنج رو کم میکنیم تا به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه دم بکشه - 6
بعد از دم کشیدن برنج یه مقداری از برنج رو با زعفران مخلوط کردم و برنج رو به همراه کشمش و گوشت و پیاز داغ تزیین کردم
نوش جون♥️
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
عدس پلو مجلسی
#سرآشپز_طلایی#عدس_پلومجلسی#ماه_رمضان #ماه_مهمانی_خدا🌙#سحری🌙سلام دوستان عزیزکوکپد ماه مهمانی خدا مبارک عبادتهاتون قبول درگاه حق التماس دعا🙏🙏 •𝐁𝐀𝐇𝐀𝐑𝐇• -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
عدس پلو (کته) 😁
برای #شاهزاده_خانه که امروز واس ناهار خیلی عجله داشت عدس پلو رو کته درست کردم😄😄#سراشپز_طلایی آفتاب -
-
-
-
-
-
-
عدس پلو با تزیین هویج😋
آشپزی مثل عشق است💖یا باید با بیخیالی و رهایی در آن وارد شوییا اصلا وارد آن نشوی.🥘#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#گوشت_چرخکرده#پلو_عدس Chef Delli -
-
-
عدس پلو
🌷🌷🌷سلامولنتاین فقط روز عشق نیستروز همه کسانی هست که توزندگیمون هستن وما دوستشونداریم...🌷🌷🌷 ولنتاین مبارکاین خوشمزه جانم من برای عشقای زندگیم درست کردم چون پسرام وباباشون عاشق عدس پلوهستند😉😉😉#عشقولانه#سرآشپز_طلایی 🌹🌹🌹maryam -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)