مراحل تهیه
- 1
من گوشت چرخ کرده را مثل مواد کوبیده آماده میکنم.
پیاز رنده میکنم آبش میگیرم و با نمک و دارچین و باقی ادویه به گوشت میزنم و حدود 20 دقیقه ورزش میدم بعد میذارم یخچال و بعد نیم ساعت درش، میارم و دوباره ورز میدم که قشنگ حالت کوبیده بازاری در بیاد
🌾 - 2
بعد هم مدل کوبیده درست میکنم کافی تابه را چرب میکنم میذارم داخل تابه با حرارت ملایم سرخ میشه
اخرای پخت کره آب میکنم با زعفران و با قلم مو روی کباب میکشم و دیگه آماده هست البته بعد کره یکم بذارید سرخ بشه
بعد با کته قالبی سرو میکنم 🌾
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سماق پلو با کباب تابه ای
#سماق_پلو#سماق#کباب_تابه ایبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @zanjani Mina dmr -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کباب تابه ای خوشمزه و کته
کباب ماهیتابه ای یکی از خوشمزه ترین غذاست و مورد علاقه همسر بندهخیلی تلاش کردم اونطور که سلیقه همسرم هست بشه بتونم درستش کنم این غذا رو سارا بانو -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15126999
نظرات (6)