مراحل تهیه
- 1
🌴میزان روغن بستگی به جنس آرد ممکنه کم و زیاد بشه بنابراین حتما روغن را به تدریج اضافه کنید
پودر هل و دارچین به دلخواه
شکلات ۱۵۰ گرم
🌴بهتره برای اینکه شکلات موقع برش تکه تکه نسه،دو قاشق روغن مایع بهش اضافه و بعد به روش بن ماری ذوب کنید.
شکلات سفید مقداری برای تزیین (دلخواه) - 2
آرد سفید را الک کنید و در تابه بریزید و ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید تا خامی آرد برطرف بشه
و بعد آرد نخودچی را هم الک و اضافه کنید و ۱۰ دقیقه دیگه تفت بدید تا خامی آرد برطرف بشه
🌴دقت کنید مدام هم بزنید چون آرد نخودچی سریع میسوزه
پودر کاکائو رو هم الک و اضافه و مخلوط کنید
کل مقدار کره یا روغن جامد رو به همراهی مقداری روغن مایع اضافه و مخلوط کنید
🌴روغن مایع را کم کم بریزید تا مواد به غلظت مناسب برسه - 3
در انتها حرارت را کم کنید و پودر قند را اضافه کنید و‌مخلوط میکنیم اگر مواد غلیظ بود دوباره کمی روغن مایع اضافه کنید
- 4
🌴غلظت مواد باید طوری باشه که بتوانیم روی نان میکادو پهن کنیم
اجازه بدید مواد از داغی بیافته
مقداری از مواد گرم را روی نان ریخته و‌پهن میکنیم بعد لایه بعدی را گذاشته و با دست فشار میدهیم تا لایه ها به هم بچسبه - 5
🌴اگر مواد داغ باشه نان میکادو خمیر و له میشه اگر مواد سرد باشه لایه ها به هم نمیچسبه
🌴اگر مواد سرد شد دوباره مواد را حرارت می‌دیم - 6
به همین ترتیب ادامه می‌دیم تا انتها
و بعد جسم سنگینی روی میکادو بذارید و چند ساعت در دمای محیط استراحت بدید تا لایه ها خوب منسجم شوند
روی میکادو را با شکلات ذوب شده کاور کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
شیرینی میکادو
یادمه دوره بچگیهام شیرینی میکادو خوردم و بیاد اون دوره و البته با سفارش همسرم امروز این شیرینی رو درست کردم و خاطرات دوره کودکی برام زنده شده ..چقدر این شیرینی میکادو خوشمزست😅😋
-
شیرینی میکادو
سلام دوستای گلم امیدوارم همتون سالم و شاد باشید و غم تو دلتون نباشه،ببخشید من یه چند وقتیه نمیتونم زیاد بیام کارهای قشنگتونا ببینم،مشغول اداره کردن سوغات مارکتمون هستم،شمابه بزرگی خودتون ببخشیداین میکادوهای خوشمزه را با رسپی عالیه دوست عزیزم با نام کاربری یاسین جان مامان دست ودوست هنرمندم مژگان آژیردرست کردم که خیلی عالی شد،ممنونم ازت دوست هنرمندم،جای همتون سبز گلهای کوکپد😘😘😘😘💗💗💗@yasin_cook@Mozhgan_cook#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#با هم
-
-
میکادو
زندگی خیلی ساده است.در چهار عبارت خلاصه میشود؛که اسرار حیات آدمیست!📌آدمی باید بتواند سهم خطای خود را ببیند؛تا بتواند بگوید: "متاسفم"📌آدمی باید شجاعت داشته باشد؛تا بتواند بگوید: "من را ببخش"📌آدمی باید عشق داشته باشد؛تا بتواند بگوید: "دوستت دارم"📌آدمی باید شاکر داشته و نعمتهایش باشد؛تا بتواند بگوید: "متشکرم"و در نهایت💎💎💎آدمی باید به درک راز نهفته در این چهار عبارت برسد؛تا بتواند مسئولیت زندگی خویش را به تمامی بپذیرد. *محدودیت صفر**#جو ویتالی*😊😊🌺🌺🌺#میکادو_خانگی#میکادو_خوشمزه ترین#عطری بینظیر،طعمی دلچسب درکنار نوشیدنی گرمکاش میتونستم دستور این رسپیهارو کامل و بینقص بذارم ولی چون استادی که این رسپی و آموزش دادن مدیونی دادن واقعا شرمنده دوستان هستم.فقط خواستم داخل رسپی ها سیو بشه..ممنون از درک شما عزیزان🙏🙏🙏
-
-
-
-
-
شیرینی میکادو
#شیرینی #میکادو #شیرینی_میکادو #دسر #خوشمزه #آشپزی #سرآشپز#کپی_بدون_ذکر_منبع_ممنوع
-
شیرینی میکادو
#سرآشپز_طلایی#میکادو#محرم_۱۴۰۰#شیرینی_یخچالی#دسر_یخچالی#بدون_فر#شیرینی_خشکبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 عزاداری هاتون قبول درگاه حق 🙏🙏🙏من را هم از دعای خیرتون محروم نکنید🙇🙇🙇میکادو یه شیرینی راحت و بدون دنگ و فنگ و در عین حال خوشمزه ست که من از روی رسپی دوست خوبم خانم مژگان آژیر درست کردم و چقدر هم مورد استقبال قرار گرفت 👌🌸🌼 ازت ممنونم خانم آژیر عزیز🙏🙏
-
شیرینی میکادو
این خوشمزه یکی از بهتریناست😉😁👌😋با تشکر از دوست عزیزم @rozinarozinaبابت این کپشن عالی👌 با یه کوچولووو تغییر#سرآشپز_طلایی#میکادو
-
شیرینی میکادو
با دستور خوب دوست کوکپدی پرچین#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#میکادو#بدون_فر#شیرینی#کوک_اسنپ
-
-
-
-
شیرینی میکادو (میشگا) 😋
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#شیرینی#نذرییا رَبَّ الحسین علیه السلام 🙏✨به حق محمد✨به حق علی وفاطمه✨به حق حسین✨به حق عباس✨به حق ۷۲ تن شهید✨دراین شبهای عزیز و معنوی✨دست دوستانم را بگیر و✨دعاهایشان رامستجاب بگردانآمیـــن یا رَبَّ 🙏عزاداری هاتون قبول حق 🙏اجرتون با سید الشهدا 🙏الهی اباعبدالله الحسین علیه السلام 💚ضامن دعاهاتون باشه🙏و بزودى زیارت ارباب قسمت تون بشه 🙏هرکجا که هستید بهترینهارا براتون آرزو میکنم 🙏اربعین حسینی تسلیت باد 🏴
-
-
-
شیرینی میکادو
شیرینی میکادو مناسب برای انواع مناسبتهای مذهبیه، تهیه ش خیلی راحته. ارزش امتحان رو داره
-
شیرینی میکادو
#سرآشپز_طلایی#دسر_یخچالی#شیرینی_میکادوسلام عزیزان. روزتون بخیر و لحظه هاتون دلنشین.... شاید شیرینی میکادو جز دسر یخچالی هم محسوب نشه ها🤔 ولی خب امروز با وجود یه عالمه مشغله و کاری که داشتم شیرینی میکادو درست کردم گفتم هر چی باشه این عزیزدل رفته تو یخچال چند ساعتی نشسته 😋پس گناه داره و یه هشتگ #دسر_یخچالی براش بنویسیم که دلش بحال خودش نسوزه...☺️
-
-
-
شیرینی میکادو
#شیرینی_میکادو که به #ویفر هم معروف است بسیار خوشمزه بوده و درست کردن آن آسانتر از چیزیست که فکر میکنید . استفاده از #دارچین و #هل مزه ی خیلی مطلوبی را به شیرینی #میکادو می دهد.#میکادو#شیرینی_میکادو#ویفر
-
شیرینی نخودچی بدون فر 🌸
#جشنواره_نوروزی #مدال_الماس#شیرینی_نخودچی#شیرینی_بدون_فر#فر_دستساز_خونگیشیرینی راحت وبدون دردسر بدون نیاز به استراحت بادستورعالی❤️کدبانو نیلی❤️
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)