از طعم پنیر خونگی غافل نشین یه بار که درست کنین دیگه از پنیر های بیرون خوشتون نمیاد.یه بار دیگه دستور پنیر رو گذاشتم ولی این کامل تره#سرآشپز_طلایی

#پنیر #خونگی

این پنیر را با شیر تازه و طبیعی درست کنید و از طعم پنیر خونگی بدون مواد نگهدارنده لذت ببرید.در درست کردن این نوع پنیر چون از اسید( آبلیمو، سرکه یا ماست) استفاده میشه پروتئین شیر جدا میشه و در پنیری که با مایه پنیر درست میشه کلسیم شیر جدا میشه به همین خاطر این پنیر مضرات خنگ شدن را ندارهو میشه بدون گردو هم مصرف کرد

اینم پنیر خونگی من از روی دستور دوستان گل کوکپدی

#پنیر ماسکارپونه

#سرآشپز_طلایی#پنیر

حالا که قرنطینه شدیم و نمیتونیم بریم بیرون بهتره دست بکار شیم و مایحتاج روز مره مونو خودمون تهیه کنیم.البته میدونم همه تون بلدید ولی گفتم شاید یاداوری بشه.#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس#پنیرمحلی#پنیرخونگی

اگر این پنیر را درست بکنید دیگه از بیرون پنیر نمیخرید خیلی خوشمزست.

طرز تهیه پنیر با ماست و یا سرکه سفید#خاطرات_قرنطینه#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه

#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعته#پنیر#صبحانهبرای درست کردن پنیر من هیچ وقت از قرص استفاده نکردم و همیشه با سرکه درست کردم اگر شیر محلی و پرچرب باشه مسلما پنیر خوشمزه تر میشه و مقدار شیر باید بیشتر باشه که پنیر به چشم بیاد و زیاد باشه .🥰

#سرآشپز_طلایی #پنیر #خونگی #پنیر_خونگی

#نوستالژی درآشپزخانه زیبای من❤داستان این پنیر خونگی ازاون دسته خاطراتی هستش که هیچ وقت فراموش نمیکنم تازه ازدواج کرده بودم و بخاطر کار همسرم درشهر میانه که بین زنجان و تبریز بود زندگیمون رو شروع کردیم بخاطر عشقی که به همسرم داشتم ودارم سختی دوری از خانواده رو پذیرفتم اما واقعا تجربه ی دیدن جاهایی رو که اصلا ندیده بودم رو خیلی دوست داشتم میانه هم از اون دسته شهرایی بود که منو یاد کارتونا و فیلمایی مینداخت که مردمش تویک شهر کوچیک و کوهستانی زندگی میکردن اونقدر مردم شهرش بافرهنگ و مهربون بودن که اصلا گاهی فکر نمیکردم غریبم مردمی شاد منظم و مهمون نواز .یه چیزی برام خیلی جالب بود واینکه تو خونه هاشون کولر نداشتن . همسرم گفته بود تابستون در اینجا اونقدر خنکه که نیازی به کولر نیستش . (البته الان نمیدونم ). باخودم فکر میکردم که اگر تابستونش اینه زمستون میخواد چطور باشه...بیصبرانه منتظر زمستون بودم چون عاشق این فصلم ،و بالاخره سال اول زندگیم رو با یه زمستان سخت در شهر میانه شروع کردم اون روز برف از ساعت ۶بعداز ظهر شروع شد وتا فردا به حدی برف بارید که روز بعد همه جا بسته شده بودباورم نمیشد که حتی جوی آب جلو ساختمان دیده نمیشد وپُرشده بود از برف سرتون رو درد نیارم زندگی تعطیل شده بود هیچی تو خونه نداشتیم و نمیتونستیم بیرون بریم و خرید کنیم چون همون روز اولی که رفتیم بیرون جوی آبی که از برف پُر شده بود رو ندیدم و تا کمر رفتم توش😂اگر تنها بودم نمیدنم چطوری در میومدم

همه چی خونگیش خوبه😋پنیر که آسونه و بهتره خودمون درست کنیم😊#پنیر#خونگی#راحت#عالی

#سرآشپز_طلایی #پنیر_خانگی #نیمه_نهایی #غذای_سالم

#پنیر_خانگی#پنیر

#پنیر جزو لبنیاتی هست که خیلی‌ها اون رو دوست دارن. چند روز بود که به فکر تهیه کردن #پنیر _خونگی بودم و بالاخره امروز درست کردم و بقدری از نتیجه ی کار راضی بودم که حد نداشت چون هم خیلی آسون و هم سریع میشه یک پنیر با طعم #پنیر_محلی درست که فقط به دو ماده ی اصلی یعنی شیر و سرکه احتیاج داره.وقتی پنیر آماده شده می تونید به صورت ساده اون را استفاده کنید و یا سیزیجات تازه و یا خشک مثل تره – نعنا- شوید- ریحان--- و یا مغز گردو را به پنیر اضافه کنید.برای بریدن شیر می تونید از #سرکه یا آب لیمو ترش استفاده کنید. #پنیر#طرز _تهیه_پنیر_خانگی#سرکه#کره#کره _خانگی#طرز_تهیه_کره_خانگی#پنیر_خانگی#پنیر_خونگی

پنیر

من چند تا دستور رو امتحان کردم به این نتیجه رسیدم که پنیر پیتزای خونگی فقط طعم خیلی خوشمزه ای داره اما کش نمیاد 🤔.

پنیر خانگی

#سرآشپز_طلایی#پنیر_خونگی#پنیر#صبحانهاین پنیر واقعا درست کردنش بی دردسره و نیاز به چیز خاصی نداره دستور این پنیر خوشمزه رو از صفحه مهرنازی عزیز برداشتم ممنونم🙏البته من مقدارشو کم‌کردم چون باراولم بود🥰

پنیر برشته یا پنیر واویج غذای فوری و خوشمزه گیلانی البته ما مازندرانی ها هم خیلی خوب درستش میکنیم 🥰زنده باد ایران 🇮🇷 ❤سلام بر مازندران 🇮🇷❤#سرآشپز_طلایی#پنیر_برشته

#اولین_دستورم#سرآشپز_طلایی #پنیر_خونگی #پنیر

یه پنیر فوق العاده راحت و البته خوشمزه#سرآشپز_طلایی

سلاااامشگفتانه جدید کوکپد عااالی بود ...من پنیر درست کردن رو از مادرم یاد گرفتم که خودشون درست میکردن و به افراد زیااآااااادی یاد دادنمنم دیدم این پنیره خیلی هی خوشمزه میشهگفتم به شمام بگم بلکه به کار آید😄#صبحانه#سرآشپز_طلایی

بدویید بیاید اینور بازار پنیر اوردم پنیر خانگی🧀😄#پنیر #پنیر_خانگی #پنیر_خونگی #پنیرخانگی #پنیرخونگی

#سرآشپز_طلایی#پنیرپیتزا#رژیمی#سالمخیلی از عزیزان هستن که به خاطر رژیم غذایی یا شرایط خاصشون از خوردن پنیر پیتزاهای چرب و پر کالری بازاری و خوردن غذاهایی که پنیر پیتزا میخواد محروم هستن این پنیر گزینه خیلی مناسبی هست برای اون دسته از دوستان ، البته که صد در صد مثه بیرونی ها نمیشه و اونجوری کش نمیاد😉چون چربی کمتری داره ولی بنظرم طعم خیلی خوبی به غذا میده و راضی کننده س😍امیدوارم شما هم امتحان کنید و خوشتون بیاد🌹در پست قبلی طرز تهیه پنیر خونگی رو گذاشتم که تا نصف مراحلشون یکی هست اینجا ادامه شو میگم خدمتتون🙂

خونگی هم بهتره هم سالم تر😊

#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی

پنیر خوشمزه با مواد کم وتهیه اسان#سرآشپز_طلایی#پنیر_لاکتیکی#پنیر

در تهيه این پنیر خوشمزه از سرکه سفید برای بریدن شیر استفاده شده#پنیرخانگی#پنیر#پازل_کوکپد#ماه_رمضان#پنیردستساز#خوشمزه#افطاری#سرآشپز_طلایی