عدس پلو با گوشت چرخکرده و مرغ
مراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج میشوریم میزارین خیس بخوره
- 2
بعد عدس رو میشورین میزارین نیم ساعت بپزه
- 3
بعد پیاز رو نگینی خرد میکنید سرخ میکنید
- 4
درش هم میزارین تا خونه زندگیتون روغنی نشه
- 5
بعد که پیاز سرخ شد گوشت چرخکرده رو اضافه میکنید تفت میدهید تا گوشت باز بشه
- 6
گوشت که باز شد مرغ نگینی خرد شده را اضافه میکنید و تفت میدهید
- 7
بعد نوبت اضافه کردن نمک فلفل زردچوبه پودر دارچینه
- 8
بعد از تفت دادن رب گوجه فرنگی رو اضافه میکنید تفت میدهید تا سرخ شده بوی خامی رب برع
- 9
حالا سه قاشق غذاخوری آبجوش رو اضافه میکنید تا گوشت بپزع
- 10
آبش که کشیده شد امدس
- 11
بعد عدس پخته شده رو از آبکشی میکنیم
- 12
بعد برنج خیس خورده رو میذاریم رو گاز من خودمون بودنی برنج کته میذارم مهمون داشته باشم آبکش
- 13
آب برنج کشیده شد عدس اضافه مخلوط میکنم
- 14
روغن میریزم درش دم کنی میذاریم تا دم بگیره
- 15
حالا کشمش ها رو پاک کردیم میشوریم تا گرد خاکش بره بعد آبکشی میکنیم
- 16
بعد تویی یه تابه روغن میریزیم کشمش اضافه میکنیم یه تفت کوچولو میدیم
- 17
- 18
بعد ماست تزعیین شده نوش جان میکنیم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
عدس پلو درباری، مجلسی_ با تزیین کشمش و گوشت چرخی
#عدس_پلو_مجلسی#کشمش#گوشت_چرخ_کرده#تزیین_پلو
-
عدس پلو با گوشت
یک گزینه مناسب و عالی برای ایام خانه تکانی#سرآشپز_طلایی#خانه_تکانیمابه گوشت عدس پلو معمولا رب میزنیم که شبیه مایه ماکارانی میشه گاهی هم فقط با ادویه طعم دار میکنیم من به جای رب گوجه فرنگی از ترکیب شیره خرما و رب انار استفاده کردم که همین ترکیب هم بعد از سرو در کنار غذا استفاده میکنم😋
-
-
-
-
پلو گوشت
این غذا رو دو مدل میشه درست کرد. مادرم همیشه سس گوشتی رو جدا میپزه و برنج رو جداگانه دم میکنه و موقع سرو ترکیبشون میکنه که خیلی هم خوشمزه میشه ولی خوب یه روش دیگه هم داره برای تنبلهایی مثل من😁 من سس گوشتی رو آماده میکنم و لابه لای برنج میزارم و دم میکنم .به نظرم هر دو شکلش خوشمزه هست و من عاشق این غذام.
-
-
-
عدس پلو با گوشت چرخکرده و ماست و خیار
خیلی به من چسبید مخصوصا کنار ماست و خیار ولی هیچی مثل عدس پلو مادرشوهر گلم نمیشه اونم دور همی کنار هم عروسم و خواهر گلم برام دعا کنین🙏🙏🙏
-
-
قیمه با گوشت چرخکرده
اولین بار که قیمه پختم کلاس دوم دبیرستان بودم، مادرم عاشورا قیمه میداد، رفته بود سفر و من پختم . خداییشم خوب شد#قیمه #نوستالژی #نذری #سرآشپز_طلایی #ابتکار(قلقلی)
-
خوراک عدس با گوشت😍
#خوراک #عدسی #گوشت #فوری #شام_فوری #چالش_سال_نو_می خوام..من چون اکثرا روغن مصرف میکنم و بیشتر حالت آبپزی داره، پس میتونم بگم من ادامه میدیم و انشاالله بهتر ترش میکنم😅همینطور که در دستور میخونید متوجه میشید که فقط یک قاشق روغن استفاده کردم اونم برای تفت دادن پیاز و رب🥰
-
عدس پلو با مرغ وکشمش
ایده این غذا رو از دوست کوکپدی با ایدی @cook_royay گرفتم فقط من به روش کته یا همون دمپختک درست کردم
-
-
-
عدس پلو با گردو
درود بر اعضای عزیز کوکپد .. اومدم با یک دستور پلو خوشمزه 👌😋واسه کسانی که گوشت و مرغ دوست ندارن این میتونه یه گزینه خوب و عالی باشه براشون و بسیار خوشمزست😍🌻#سرآشپز_طلایی
-
عدس پلو
هر کسی عدس پلو رو یه جور درست میکنه من این مدلیشو دوست دارم امتحان کنید خوشمزه است
-
عدس پلو با گوشت چرخ کرده
یه پلوی فوق العاده خوش عطر و خوشمزه 👌با تشکر مجدد از دوست عزیزم @atefe_motevalli بابت دستور خوب و خوشمزه‌‌شون 👌#عدس_پلو #پلو_مخلوط #سرآشپز_طلایی #آذر1400
-
-
-
عدس پلو با گوشت چرخ کرده
دلم کمی قدیم میخواهد...کرسی مادربزرگ را ...آن دیزی هایی که هر ظهر جمعه در مطبخ بی بی خاتون در حال قل قل بود را...گرمای واقعی در عمق سرمای زمستان راحتی دلم آن روز هایی را می خواهد که حتی از صبحش هم انگار خدا یک کیسه خوشبختی برایت کنار گذاشته است...دلم خنده زمان کودکی را میخواهدآن بستنی های زی زی گولو که با داشتنش خوشبخت ترین انسان کره خاکی بودیمما چیز زیادی نمیخواهیم فقط دلمان شادی کوچکی میخواهد آنقدر کوچک، که کسی آن را از ما نگیرد....با دستور عالی دوست خوبم @ashpazi_sara_1011
-
عدس پلو با گوشت
#سرآشپز_طلایی#عدس_پلو#عدس_پلو_با_گوشت#عدس#غذای_سالم#خانه_تکانیمن برنج را در پلوپز پختم و فقط نیم ساعت صرف پختن گوشت کردم بنظرم وقت زیادی نمیگیره و مناسب ایام خانه تکانی است.میتوانید بدون گوشت هم درست کنید و با وجود عدس و کشمش غذای کامل و مقوی هست.
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)