بال سوخاری ویژه

اگه شما هم مثل من بال ندوست هستین اینو حتما امتحان کنید.
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
یک سوخاری خوشمزه دیگه تقدیم به همه شما دوستان. راستش من خودم نه تنها بال مرغ را دوست ندارم بلکه متنفرم 😊😊😊 باید اعتراف کنم با این روش برای اولین بار غذای رو که دوست نداشتم با لذت خوردم. پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید ،خصوصا به عنوان سینی مزه.
- 2
ابتدا بالها را کاملا تمیز کنید و چربی و پوست های اضافه را جدا کنید. استخوان کوچک داخل بال را به آرامی جدا کنید و گوشت را به سمت پایین بکشید. به زعفران آغشته کنید و یک ساعت درون یخچال قرار دهید سپس کمی روغن افزوده و اجازه دهید تا چند ساعت درون یخچال بماند و خوب مرینیت شود.
- 3
سپس با ادویه دلخواه کمی آبپز کنید. این مرحله را به کسانی پیشنهاد میدم که مثل من ذائقه حساسی دارن وگرنه نیازی به آبپز کردن بالها نیست.
- 4
آرد و نشاسته ذرت و نمک را خوب مخلوط کنید. ۱ق غ از آرد که در مواد لازم گفته بودم را با مقداری شیر یا آب کم کم مخلوط کنید تا خمیر کاملا غلیظی شود.
- 5
سپس بال ها را به ترتیب داخل (1)خمیر ، (2)آرد ، (3)تخم مرغ هم زده و در نهایت (4)آرد سوخاری زده و کاملا سطح آن را بپوشانید. اگه از بال به صورت خام استفاده میکنید کاملا فشرده کنید تا فرم بگیرد.
- 6
- 7
- 8
تمام بالها را آماده کنید و سپس درون روغن داغ فراوان سرخ کنید.
- 9
با همین روش کتف مرغ را نیز میتوانید در کنار بالها سوخاری و نوش جان کنید.
- 10
امیدوارم شما نیز تهیه کنید و لذت ببرید. نوش جان.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
بامیه تُردِ تُرد 😍😍
#رمضان_ایرانیسلام اگه شما هم مثل من عاشق بامیه ای هستید که حسابی ترد و خشک باشه این دستور رو حتما امتحان کنید😍 بعضیا اینو به اسم بامیه عربی میشناسند mhdse75 -
سوخاری رستورانی
اگه میخواید یه مرغ سوخاری محشرو نوش جان کنید و وقتی میخوریدش چشماتونو ببندین و بال در بیارید حتما این غذارو امتحان کنید.🤩🤩🤩👍#سوخاری#چالش_سوخاری_خونگی zahra rasi -
کیک ماگما🥮🥮
#سرآشپز_طلایی ، اگه طرفدار کیک مغزدار هستین، این خوشمزه 😋رو حتما امتحان کنید، Mahoor👩🍳🍽 -
-
سیب زمینی سوخاری
#سرآشپز_طلایی#پرکالریسلاااام ، چطورین . 🙋🤷بچه ها حتما اینو امتحان کنید 👍عالی عالی نگم برات چه حالی 👩🌾🤷 Helena NDR -
-
-
-
-
دنت شکلاتی خونگی
این دستور رو حتما امتحان کنید تا دنتی خوشمزه با قوام کارخونه ای داشته باشید من اینو زیاد درست میکنم و بچه ها عاشقشن👌👌😋 azar.cook -
دونات مرغ سوخاری
یک دونات مرغ سوخاری خوشمزه خونگیفیلم کانل آموزشی این خوشمزه هم داخل پیج یوتیوب Hi my.national.cookingو پیج اینستاگرامم هست. میتوانید اگه نکته مبهمی واستون بود اونجا ببینید .#پروتئن#گوشت#گوشت_مرغ#پیاز#سوخاری#چرخکرده#سوخاری my.national.cooking -
پاستا صدفی شکم پر
اگه مثل من ماکارانی پخت قدیمی رو دوست ندارید اینو حتما امتحان کنید عالیه🥰#پاستا parastoo bano -
بال مرغ سوخاری
#بال_مرغ_سوخاری#سرآشپز_طلایی#ابتکاریبارالهاتو نادیده میگیریمن هم نادیده میگیرمتو خطاهایـم رامن عطاهایت را 🍃Ma Akbari🍃 -
میگو سوخاری 🍟
اگه میگو دوست ندارید این دستور رو امتحان کنید چون نظرتون عوض میشه! مثل همسر من 😊 Mahoor👩🍳🍽 -
ته انداز مرغ (بال و کتف)
سلام به دوستان خوبم⚘به غیر از کباب کردن بال و کتف این روش پخت هم خیلی خوشمزه میشه پیشنهاد میکنم امتحان کنید.#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
-
سوخاری پاچینی
مرغ سوخاریپاچینی یا بال سوخاری دسته دار یکی از اون غذاهای خوشمزه است که کم هزینه هم به حساب میاد. برای منوی مهمانی هم غذای مناسبیه. امیدوارم خوشتون بیاد Parivash Talebi -
كتف و بال سوخاری
#سراشپز_طلاییاسم هاي مختلف دارهچيكن وينزچيكن چيز و وهمون كتف و بال كوفتيه خودمون amir hosein -
-
مینی کیک تیرامسیو بدون فر
اگه تیرامیسو دوست دارین حتما اینو امتحان کنید 🤤#سرآشپز_طلایی kadbanoogary 🇮🇷 -
کاپ کیک کاکائویی🧁
اگه مثل من طرفدار شیرینی ها و کیک های کاکائویی هستین حتما این کاپ کیک کاکائویی رو امتحان کنین چون هم خیلی راحته بسیار هم خوشمزه.#طعم_خانه#سرآشپز_طلایی#کاپ_کیک ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
کته با بال تابه ای
وای نگم از طعم این بال ها خوشمزه از بال کبابی خوشمزه تره حتما درست کنید یک بار nahid saani -
-
بال سوخاری
#سرآشپز_طلایی#بال_سوخاری_فسفود_خونگی#چالش_آشپزی_باهمسلام دوستان کوکپدعزیز با توجه به چالش جدید سه دوست عزیز دعوت میکنم به این چالش امید وارم خوشتون بیاد لذت طعم و مزه ها رو ببرید🥰🙏🙏@goli_pazz@sepi2629@chef_tamana_tm •𝐁𝐀𝐇𝐀𝐑𝐇• -
لته کره بادام زمینی
#لته_کره_بادام_زمینی#نوشیدنی_گرماگه مثل من عاشق طعم قهوه و کره بادام زمینی هستین حتما این نوشیدنی رو امتحان کنید Roya -
-
-
سس مایونز با تخم مرغ آبپز😍
#المپیک_جهانی_کوکپد_۲۰۲۴#تخم_مرغ#روغن#وگانمن اولین بار اینو درست می کنم و وقتی دیدم خوبه گفتم برای شما هم بذارم شاید خوشتون بیاد💖 سیما (مهسوند) -
بال سوخاری اسپایسی
#بال_مرغ#بال_سوخاری#بال_سوخاری_اسپایسی#سرآشپز_طلایی#فست_فود#سوخاریخود کلمه اسپایسی برگرفته از کلمه spicy انگلیسی است که به معنی چاشنی و ادویه جات است. استفاده از کلمه اسپایسی در مورد هر نوع غذایی بدین معنا است که از چاشنی و ادویهجات لازم تهیه شده است. رادمهرآوه -
ته انداز بال و کتف مرغ
یه غذای خوشمزه و عالی که البته به نظرم کم باید استفاده بشه چون بال مرغ چرب و هورمونی هست ولی خیلی لذیذه👌😍#سرآشپز_طلایی#ته_انداز#بال Tala
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (30)