به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1چونه خمیر نونوایی
  2. گوشت چرخکرده
  3. 2 عددسیب زمینی نسبتا کوچیک
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. ادویه،رب گوجه،آویشن،
  6. پنیرپیتزا به دلخواه کمی

مراحل تهیه

  1. 1

    اول باید مواد رو درست کنیم که درواقع همون مواد ماکارونی هست و بهمون شکلم درست میشه

  2. 2

    خمیر رو پهن میکنیم و با وردنه صاف میکنیم(نباید خیلی نازک باشه چون پاره میشه)و بعد با لیوان دسته دار فرانسوی یا کاسه ماست خوری قالب میزنیم و ی کوچولو با دست پهن ترش میکنیم و موادمون که حدودا خنک شده رو توش میریزیم و به چند مدل میشه جمع کرد(بقچه ای،گرد معمولی،یا همین مدلی که تو عکس هست،دوطرف خمیرو به هم میرسونیمو با چنگال دوطرفشو رو هم سفت میکنیم

  3. 3

    و بعد داخل تابه مقداری روغن با یکمی زرچوبه میریزیم و میذاریم داغ بشه و بعد پیراشکی هامون رو تو روغن باشعله ملایم سرخ میکنیم

  4. 4

    شعله زیاد نباشع چون ی قسمتش میسوزه و باقی خمیر خام میمونه،بعدم رو دستمال بذارید تا روغن اضافش گرفته بشه و با سس فراوون میل کنید نوش جونتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
niayesh m
niayesh m @Niayeshm_13671022
در
اردبیل
عاشق آشپزی و کیک پزی ولی کم تجربه
بیشتر

دستورهای مشابه