مراحل تهیه
- 1
ابتدا ماهی رو با آب و زردچوبه و نمک آبپز کنید
و بعد آبپز کردن اونو ریش ریش یاهمون له کنید
سپس سبزی ها رو با سیر و پیاز رنده کنید
حالا در ماهیتابه مقداری روغن بریزید حرارت کم کنید روغن که داغ شد سبزی ها رو اضافه کنید یکمی زردچوبه بریزید کمی که تفت خورد ماهی رو اضافه کنید بعد ده دقیقه رب و پرک لیمو وادویه جات اضافه کنید و خوب تفت بدید. وسپس با نان نوش جان کنید. - 2
نکته! می تونید با تن ماهی هم درست کنید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
قلیه ماهی
#قلیه_ماهی#ماهی#قلیه#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مهربانو جان گل 🌹🌹@mehrbano_849097 رادمهرآوه -
-
قلیه ماهی (با ماهی شاه)
اول پیشاپیش از جنوبیای عزیز عذرخواهی میکنم که اگر رسپی رو طبق میل خودم نوشتم🙏چون این مدل پخت رو مامانم تو سن ۱۶ سالگی یادم داد و سالهاست این مدل میپزم عادت کردم😅 دوم اینکه پسرای من ماهی نرم دوست ندارن واسه همین تو قلیه نمیندازم و کنارش میذارم.🥰 Maryam -
-
تکه ماهی شکم پُر
#سرآشپز_طلایی#آشپزی_باهم#غذای_سالم@kereshme1366@Razani_cooking@Chef_Asadi2324سلام دوستای گلم از شما درخواست میکنم که دراین چالش با من شرکت کنید ممنون انشاالله که همیشه تندرست وسالم باشید🙏🙏💐💐💖💖🤗🥰😘 🧿zahra🧿 -
قلیه ماهی شوهر پز
ما شیرازیا سبزی قلیه رو سیاه نمیکنیم، ولی وقتی توی کوکپد دستورشو توسط یکی از کاربران عزیز خوزستانی دیدم.از اونجایی که جمعه ها ناهار پختن با شوهرم هست به شوهرم دستور پختشو دادم... اونم عاشق آشپزی سریع دست به کار شد.... دستور پخت خودشو بهش اضافه کرد و شروع کرد به آشپزی.#قلیه ماهی #شیراز زهرا -
-
ماهی کبابی با حشو به سبک (آبادانیها)
و پلو باقالیامروز قرار است که با طرز تهیه حشو و ماهی شکم پر با حشو روی زغال و اتیش آشنا بشیم . حشو ، در واقع به ترکیبی از سبزیجات معطر مثل گیشنیز و شنبلیله گفته می شود که روی ماهی قرار می دهند و طعم فوق العاده خوشمزه ای به ماهی می دهد و به زبان محلی آبادانی به آن حشو می گویند . اصالت این غذا به آبادان برمیگردد که به آن ماهی حشو می گویند و معمولا با ماهی صبور درست می شود . اگر که شما به ماهی صبور دسترسی ندارید ، اصلا نگران نباشید ، می توانیم ماهی حشو را با ماهی های جنوب نظیر سنگسر وخارو.شوریده و... نیز تهیه بکنیم که بسیار خوشمزه است . Mery🍽️ -
-
قلیه ماهی با ماهی تن
میتونید از تن ماهی استفاده کنید ولی ماهی تن تازه هست و روغن و مواد نگهدارنده نداره هر چند قلیه ماهی ما جنوبیا با ماهی شیر ی چیز دیگس 👌🥴😄 yazdan🇮🇷 -
قلیه ماهی بوشهری
این دستور پخت مامانم که علاقه و تجربه آشپزیش از دبستان بوده و حالا هم ازشون بعنوان آشپز خوبی یاد میشه. ele elea -
-
-
-
لخلاخ ماهی
لخلاخ یا لخ لخه همون پلو ماهی خوش عطر به زبانِ شیرینِ بوشهریه😍 لخلاخ از لغت عربی " لخلخه " به معنای بوی خوش گرفته شده🌱 این پلو رو مردم محلی بصورت دمی با ماهی هایی مثه هامور و سرخو و سنگسر میپزن که من چون در دسترسم نبود با سالمون پختم😊👍 با تشکر از دوست هنرمندم عاطفه جان عزیز @atefe_motevalli برای دستور خوب و خوشمزه شون😍🌹🙏#سرآشپز_طلایی#غذای_محبوب_من#پلو_مخلوط#پلو_ماهی#ماهی#لخلاخ_ماهی#غذای_بوشهری#تن_ماهی#طالع_بینی Mahnoosh -
-
-
-
-
سبزی پلو با تن ماهی
این سبزی پلو برای موقعی مناسبه که وقت کافی برای ماهی سرخ کردن ندارید Shahrzad Hosseinzadeh -
ماهی کباب شکم پر
#دستورهای_دیابتیمتاسفانه با قطعی نت دستورهای دیابتی به وقفه افتاد چند دستور در این رابطه آماده کرده بودم کهنشد منتشر کنم حالا این چند دستور رو پیرو چالش دیابت منتشر میکنم امیدوارم که مثمر ثمر واقع بشه این ماهی رو در هوا پز درست کردم این وسیله برای افراد دیابتی بسیار حیاتیه چون چربی اضافه مواد گریل شده تا حد زیادی گرفته میشه Lida Aali -
-
-
-
قلیه ماهی جنوبی اصل
دستپخت مامان جونم 😋#قِلیِه ماهی یکی از معروفترین خورشهای ایرانی متعلق به جنوب ایران خوزستان، بوشهر و هرمزگان و جنوب بلوچستان میباشد. در طبخ این غذا از سبزیجات مخصوص (گشنیز و شنبلیله) ,تمر هندی ادویهجات و ماهی جنوبی استفاده میشود.از ماهی شیر،زبیدی و قزل آلا استفاده میکنند. 😇فرشته خانم👩🍳 -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15411378
نظرات (4)