مراحل تهیه
- 1
ابتدا سينه مرغ را از جهت مخالف کتف قبضه کنید
- 2
پیاز. فلفل سیاه و قرمز و نمک و آبلیمو و فلفل دلمه و روغن زیتون و ماست را با هم مخلوط و کمی زعفران دمکرده را با هم مخلوط و خوب ورز دهید. سينه مرغ را در مواد به مدت حداقل ۶ ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
- 3
بعد از مزه دار کردن سینه مرغ را روی تخته کار قرار داده با بیفتک کوب ضربه بزنید تا کمی پهن شود
- 4
مواد شامل گشنیز و جعفري کنجد و پودر گردو را با هم مخلوط کنید روی فیله مرغ کمی کره و سپس پنیر و سپس از مواد و روی مواد مجددا پنیر و کره گذاشته و فیله را رول کنید با کمک خلال دندان قفل کنید تا باز نشود
- 5
داخل ظرفی گذاشته و در حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه تا یکساعت بسته به دمای فرتون بپزید. از فر خارج کرده و روی آن کره آب شده و زعفران دمکرده بزنید در حین پخت هم میتونید این عمل را دوسه بار بزنید تا روی مرغ خشک نشه
- 6
💚💚💚💚💚💚💚
https://www.instagram.com/invites/contact/?i=h3lesvvnwe98&utm_content=21flfe6
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
جوجه کباب لاری (ماستی) 🌸
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #سحری#افطاری #روزهدرهیاهوی زندگی دریافتماگرکسی به این باوربرسدکه غیرازخدابه کسی احتیاج نداردخداهم اورابه غیرازخودشمحتاج نخواهدکرد....سلام مهربوناطاعات وعباداتتون قبول عزیزان🌹🙏#جوجه_کباب_لاری(ماستی)#کته_شیر_زعفرانی#سالاد_مورلاهاناپستهای بعدی دستوراشونومیذارم#جوجه_کباب_ماستی#کباب#جوجه_کباب_تابه_ای
-
کباب بختیاری
#سرآشپز_طلاییتزیین کباب واقعا سخته چون باید داغ سرو بشه و از دهن نیفته حالا اگه این وسط ۴ درصد شارژداره گوشیت و سیم شارژرت کوتاهه وباید کباب رو ببری پای پریز😂وای اون لحظه منو درک کنید.🤣
-
-
-
-
-
-
-
-
-
جوجه کباب عربی
هنگامى كه از «ادرى هپبورن» خواستند إز زيبايى زنان بگويد، گفت :براى داشتن لب‌هاى جذاب ،كلمات محبت آميز بگوبراى داشتن نگاه پرعاطفه ،در هر کس خوبی‌هايش را جستجو كنبراى داشتن هيكل خوش فرم ،غذايت را با گرسنگان تقسيم كنبراى داشتن متانت،با دانستن اينكه هرگز تنها نيستى راه برو،چون كسانى كه تو را دوست دارند،ترا همراهی مى كنند.زيبايى یک زن نه در لباس،نه در چهره و نه در مدل آرايش كردن اوست،زيبايى یک زن در چشم هاي اوست،زیرا چشمهایش دروازه ی قلبش و سرچشمه ى عشق اوست.
-
-
-
جوجه کباب مکزیکی
مناجاتی زیبا از خواجه عبدالله انصاری:بارالها؛از كوی تو بيرون نشود پای خيالمنكند فرق به حالمکه برانیچه بخوانیچه به اوجم برسانیچه به خاكم بكشانینه من آنم كه برنجمنه تو آنی كه برانی...نه من آنم كه ز فيض نگهت چشم بپوشمنه تو آنی كه گدا را ننوازی به نگاهیدر اگر باز نگردد، نروم باز به جايیپشت ديوار نشينم چو گدا بر سر راهیكس به غير از تو نخواهمچه بخواهی چه نخواهیباز كن در كه جز اين خانه مرا نيست پناهی...تشکر از باجیم برای این دستور خوشمزه 🥰💕@matbakhe_leyla -
-
-
-
-
کباب تند مراکشی
#کباب_تند #مراکشی#چالش #غذای #تند_تیزکباب مرغ تند مراکشی یکی از انواع کباب‌های خوشمزه و فوق‌العاده است که اصالت آن به کشور مراکش برمی‌گردد، این کباب خیلی راحت و سریع و با روش‌های مختلف درست می‌شود، کباب مراکشی طرفداران زیادی دارد و برای پذیرایی خیلی مناسب است.
-
-
جوجه کباب حلزونی
#فیله_حلزونی#جوجه_کباب#جوجه_حلزونی#نکات_مهم#مهارتهای_پایه_ای تا وقتی عزیزانمون در کنارمون هستنقدرشون رو نمیدونیم،از بودن کنارشونلذت نمیبریم حال دلمون و حال دلشون روخوب نمیکنیم،وقتی که از دستشون دادیم تازه میفهمیم چه کارهایی رو باید میکردیم کهنکردیم،چه کارهایی رو نباید میکردیم کهکردیم…
-
-
-
-
-
دمی زردچوبه با جوجه کباب تند هندی 😋
#دمی_زردچوبه#جوجه_کباب_تند_هندی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست هنرمندم نیره عزیز 🌹🌹🌹@zanjani
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)