سمبوسه

Tayebeh
Tayebeh @tayebehhajizadeh
امارات

#سرآشپز_طلایی
#سمبوسه
اولين فست فود مامان ي قديم سمبوسه هست.
عجب سمبوسه هايي
كمي از مهربانيشون را با دستهاي گرمشون به خورد اين سمبوسه ها مي دادند . چقدر خوشمزه بود.
وقتي مادرها محبتشون خالصانه اين طور بدون غرض لاي خوراكيهاشون به ما بچه ها ميدادند.
چه اعتماد به نفسي پيدا مي كرديم .
آن شاالله كه تمام مادرا زنده باشند، مادراني هم كه اسماني شدند روحشان شاد باشد.

سمبوسه

#سرآشپز_طلایی
#سمبوسه
اولين فست فود مامان ي قديم سمبوسه هست.
عجب سمبوسه هايي
كمي از مهربانيشون را با دستهاي گرمشون به خورد اين سمبوسه ها مي دادند . چقدر خوشمزه بود.
وقتي مادرها محبتشون خالصانه اين طور بدون غرض لاي خوراكيهاشون به ما بچه ها ميدادند.
چه اعتماد به نفسي پيدا مي كرديم .
آن شاالله كه تمام مادرا زنده باشند، مادراني هم كه اسماني شدند روحشان شاد باشد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددسيب زميني متوسط آبپز شده
  2. 2 ق غنعناع داغ يا جعفري گشنيز خرد شده
  3. 3 ق غپياز داغ
  4. 4-5 ق غپنير پيتزا دلخواهي
  5. نمك
  6. 3 عددنان تيره (اطراف نان برش دادم و جدا كردم و بصورت طولي به اندازه 30 س برش دادم. حدودا 8 در 30)
  7. روغن براي سرخ كردن

مراحل تهیه

  1. 1

    نان تيره ، نان نازك هست كه بصورت دايره بزرگي روي تابه بزرگ مخصوص روي تك گاز پخته ميشود. و چندين نان روي هم قرار مي گيرند و بر گردانده ميشوند تا پخته شود.

  2. 2

    سيب زميني آبپز با گوشت كوب له مي كنيم پياز داغ نعنا داغ نمك پيتير پيتزا اضافه مي كنيم و هم ميزنيم

  3. 3

    نان برش خورده ، از يك طرف كه عرض ٨ س هست به روي طول ٣٠ س ميبريم تا شكل مثلث شود
    يك ق غ مواد سمبوسه داخل مثلث ميگذاريم و از طول مثلث را بر مي گردانيم و اضافه آن را بصورت طول و عرض مي پيچيم و انتهاي آن در روي شكل مثلث مي گذاريم.و انتهاي نان سمبوسه به ظاهر زير سمبوسه باشد. و تا پيچيدن كامل همه سمبوسه ها زير آن باشد.و همان طور كه زير هست در روغن داغ سرخ مي كنيم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Tayebeh
Tayebeh @tayebehhajizadeh
در
امارات
عاشق زندگیمم . به خاطر همین از تمام لحظه هام لذت میبرم و بزرگترین تنوع در زندگی خودم و خانواده تنوع در اشپزی و غیر تکراری بودن غذاهای روزانه ام هست .❤️
بیشتر

دستورهای مشابه