خورشت کدو حلوایی

Shahla
Shahla @sofreh_shahla

#سرآشپز_طلایی
#نارنجی
#کدوحلوایی
روزهای عمر چه با شتاب می گذرد بیماری قرن هنوز دست در زندگی مردم انداخته و انسان ها را از هم دورتر کرده دیگه جرات سرفه و عطسه و حرف زدن نداریم نگاهها هنگام سرفه چنان است که گویی قاتلی می بینند از زمانی که فضای مجازی با همه خوبی‌هایش در زندگیمان پهن شده فاصله ها بیشتر عشق ها کمتر شده در مجازی قربون صدقه هم میریم و در واقعی حوصله همدیگر را نداریم خانواده ها کوچک و کوچکتر شده فقط اون چندتایی که زیر یک سقفند و وای بحال ماempty nesting ها یعنی کسانی که فرزندشان رفته به معنی آشیان خالی و امروز که یک روز پاییزی سرد است این غذای پاییزی را برای اولین بار پختم و بسیار عالی شد👍👍👍😋😋😋😋

خورشت کدو حلوایی

#سرآشپز_طلایی
#نارنجی
#کدوحلوایی
روزهای عمر چه با شتاب می گذرد بیماری قرن هنوز دست در زندگی مردم انداخته و انسان ها را از هم دورتر کرده دیگه جرات سرفه و عطسه و حرف زدن نداریم نگاهها هنگام سرفه چنان است که گویی قاتلی می بینند از زمانی که فضای مجازی با همه خوبی‌هایش در زندگیمان پهن شده فاصله ها بیشتر عشق ها کمتر شده در مجازی قربون صدقه هم میریم و در واقعی حوصله همدیگر را نداریم خانواده ها کوچک و کوچکتر شده فقط اون چندتایی که زیر یک سقفند و وای بحال ماempty nesting ها یعنی کسانی که فرزندشان رفته به معنی آشیان خالی و امروز که یک روز پاییزی سرد است این غذای پاییزی را برای اولین بار پختم و بسیار عالی شد👍👍👍😋😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۴ نفر
  1. 600 گرمکدو حلوای
  2. 4 عددران مرغ کوچیک
  3. رب انار به مقدار لازم
  4. 1 عددپیاز متوسط

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    کدو حلوایی را با هر سختی با هر وسیله ای که می تونین ببرید و برش های کوچیک بدهید هر شکلی باشه مهم نیست چون پوره میشه

  2. 2

    حال مرغ ها را تفت داده و پیاز هم ریز خرد کرده و اضافه ‌تفت بدین بعد زردچوبه اضافه ‌بازم تفت بدین دو لیوان آب ریخته بذارین بپزه

  3. 3

    حال کدو را شسته و قبلا پوستشو گرفتین با نصف لیوان آب بذارین بپزه خیلی زود می پزه ازبس که لطیف و‌مهربونه

  4. 4

    حالا این پوره را به مرغا اضافه کنید وقتی دیگه از پخت مرغ مطمین شدید رب انار ترش اضافه کنید و بعد بذارین نیمساعت جا بیافته طعمش دقیقا فسنجون را تداعی می کنه با پلو خیلی خوبه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Shahla
Shahla @sofreh_shahla
در
کاردرمان مدرس دانشگاهبازنشسته
بیشتر

دستورهای مشابه