زرشک پلو با مرغ

sky 🇮🇷
sky 🇮🇷 @ya_Ali_madady

به نام حضرت حق 🌹
پدر و مادرتان را خشنود کنید.🌷
اگر در این دنیا نيستند، برایشان صدقه بدهید۰🌷
چون مردگان، زنده اند و ما توانایی دیدن آنها را نداریم!!!
(آیت الله بهجت(ره))

اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹

#سرآشپز_طلایی
#زرشک_پلو
#ته_چین_مرغ
#قصه_یلدا

🫖☕
پارسال سر سفره یلدامون،کسی نشسته بود،که هیچ کس فکر نمی کرد که ممکنه امسال ،دیگه نباشه!!!
اما متاسفانه امسال جاش بینمون خالیه!!!
هواسمون خیلی جمع کنیم و به تمام آدم های دور و برمون،طوری نگاه کنیم ،انگار که خدای نکرده آخرین فرصتی هست که میتونیم به اون محبت کنیم و اون فرصتو غنیمت بدونیم.
اگر نگاهمون به اطرافیانمون ،اینطوری باشه،دیگه هیچکس از دست زبان و رفتارمون،رنجیده خاطر نمیشه بلکه فقط مهربانی و عشق از ما دریافت خواهند کرد🌹

زرشک پلو با مرغ

به نام حضرت حق 🌹
پدر و مادرتان را خشنود کنید.🌷
اگر در این دنیا نيستند، برایشان صدقه بدهید۰🌷
چون مردگان، زنده اند و ما توانایی دیدن آنها را نداریم!!!
(آیت الله بهجت(ره))

اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹

#سرآشپز_طلایی
#زرشک_پلو
#ته_چین_مرغ
#قصه_یلدا

🫖☕
پارسال سر سفره یلدامون،کسی نشسته بود،که هیچ کس فکر نمی کرد که ممکنه امسال ،دیگه نباشه!!!
اما متاسفانه امسال جاش بینمون خالیه!!!
هواسمون خیلی جمع کنیم و به تمام آدم های دور و برمون،طوری نگاه کنیم ،انگار که خدای نکرده آخرین فرصتی هست که میتونیم به اون محبت کنیم و اون فرصتو غنیمت بدونیم.
اگر نگاهمون به اطرافیانمون ،اینطوری باشه،دیگه هیچکس از دست زبان و رفتارمون،رنجیده خاطر نمیشه بلکه فقط مهربانی و عشق از ما دریافت خواهند کرد🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1/2سینه مرغ
  2. 2 عددپیاز
  3. 1الی 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه نگینی
  4. 2/3 پیمانهزرشک
  5. زعفران به میزان دلخواه
  6. 100 گرمکره مارگارین (قابل حذف)
  7. نمک، فلفل، زردچوبه، پودرآویشن به میزان لازم
  8. 1الی 2 قاشق غذاخوری آبلیمو
  9. 3 پیمانهبرنج

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ را با سیر و پیاز و فلفل پخته و آن را ریش ریش می کنیم.

  2. 2

    پیاز را نگینی یا خلالی برش زده و سرخ می کنیم تا طلایی شود،سپس نمک و ادویه ها و فلفل دلمه را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم.

  3. 3

    مرغ و زرشک را اضافه کرده و کره و زعفران دم کشیده را اضافه می کنیم. و بعد از کمی تفت دادن،شعله را خاموش می کنیم. در صورت دلخواه میتونید،کمی آبلیمو هم اضافه کنید تا ترش تر بشه.

  4. 4

    برنج را قبلا صاف کرده و اکنون ته دیگ سیب زمینی گذاشته و یک لایه برنج و یک لایه مواد میریزیم تا تمام شود.
    همیشه لایه آخر را برنج بریزید.
    در انتها کمی زعفران هم روی برنج ها میریزیم تا خوشرنگ تر شود.
    برنج را دم کرده و شعله پخش کن می گذاریم،بعد از نیم الی ۴۵ دقیقه آماده است.

  5. 5

    🌲میتونید با مرغ و برنجی که از غذای قبلی تون اضافه اومده ،این غذا رو درست کنید تا از دور ریزی و هدر ریختن نعمت های الهی،جلوگیری بشه🥰
    🌲کره مارگارین ،قابل حذفه اما در طعم غذا تاثیر فوق العاده ای داره،میتونید روغن پیاز را کمتر بریزید تا با اضافه کردن کره،بیش از حد چرب نشه.
    تقدیم نگاه مهربونتون 🥰🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
sky 🇮🇷
sky 🇮🇷 @ya_Ali_madady
در

دستورهای مشابه