کشک مایع و خانگی

#سرآشپز_طلایی
تشکر میکنم از دوست عزیز و هنرمندم دلآرام جان.
طعم و عطر و بوی این کشک عالی شده.
@DELARAM1358
کشک مایع و خانگی
#سرآشپز_طلایی
تشکر میکنم از دوست عزیز و هنرمندم دلآرام جان.
طعم و عطر و بوی این کشک عالی شده.
@DELARAM1358
مراحل تهیه
- 1
بهتره ماستش رو خودتون درست کرده باشید و با شیر پرچرب و محلی باشه خیلی بهتره.
ماست رو خوب هم بزنید تا صاف بشه.
روی حرارت قرار بدید و تا جوش اومدنش باید دائم هم بزنید تا نبره.
وقتی جوش بیاد مثل دوغ میشه.
حرارت رو کم کنید و هر چند دقیقه یکبار هم بزنید.
حدود ۱/۵ ساعت طول میکشه و کم کم غلیظ میشه و رنگش هم کمی تیره میشه.
وقتی به غلطت فرنی رسید زیرش رو خاموش کنید و کمی نمک بزنید. - 2
مال من کمی بیشتر روی حرارت موند و کمیسفت و خامهای شد.
هر مقدار ماست رو در نظر بگیرید یک سومش کشک میشه.
برای اینکه صاف و یکدست بشه داخل مخلوط کن بریرید و بعد دیگه کاملا آمادست.
نوش جان⚘⚘⚘
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کشک خانگی
عشق من کشک از کودکی تا الان 😘.بچه بودیم از روستا کشک تر میاوردن و به ما بچه ها سهمی داده می شد برای گول (گلوله ) کردن کشک ها و گذاشتن داخل سینی تو آفتاب تا خشک بشه .ولی من همه را گرد می کردم و نیم ساعت نمی کشید قبل از خشک شدن همه رو خورده بودم 😄و جالبه تا همین روزها از هرکه در خصوص تهیه کشک می پرسیدم پاسخی درست نمی شنیدم تا اینکه در موقع درست کردن قره قورت با آب پنیر ویدیو مراحل کشک را دیدم و تا خودم درست نکردم باور نداشتم و خونه ام بوی خوشمزه کشک گرفته عالی شد.متاسفانه کشک های بیرون غالبا نشاسته ذرت اضافه می کنند شهپر رفیعی -
کشک مایع و خشک طعم دار
دوستان عزیز دستور کشک ساده توی رسپی های قبلیم هست اما در این رسپی طرز تهیه کشک مایع و خشک طعم دار رو براتون مینویسم و هشتک همه هوله رو براش میزنم چون بچه های من عاشق کشک هستن و میدونم طرفدارای زیادی هم داره امیدوارم که خوشتون بیاد 🌹#سرآشپز_طلایی#هله_هوله#کشک_خانگی_مایع#کشک_خشک_طعمدار Mozhgan Azhir -
کشک (کشک ماست موسیر خونگی)
#کشک#کشک_ماست_موسیرسلام دوستان عزیزم😘😘.یهو هوس آش کردم .کشک هم نداشتم از اونجا که کشک بیرونی استفاده نمیکنم و ماستی هم که داشتم توش موسیر گذاشته بودم مجبور شدم باهاش کشک درست کنم و اینکه خیلی طعم و بوی خیلی خوبی داشت .تصمیم گرفتم از الان به بعد فقط با ماست موسیر کمی ترش شده درست کنم.. آنیتا -
شیک سیب موز دارچینی با خرما
با تشکر از دوست خوب و هنرمندم دلارام جان!@DELARAM1358 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
کشک بادمجان ساده و سریع
با تشکر از دوست خوب و هنرمندم مامان محمد جواد جان@madarاین روش خیلی عالی بود و طعمش فوق العاده شد. مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
دمنوش کیوی
#سرآشپز_طلایی#دمنوش#گل_با_کیویبا تشکر از دوست عزیز و هنرمندم بانو 🌺@DELARAM1358 🌺 Hoseini 🇮🇷 -
کیک کاپوچینو مناسب خامه کشی
مناسب پایه کیک تولد و... برای خامه کشی با عطر و بوی عالی👌🥰ممنون از دوست هنرمندم حمیده جان عزیز❤️❤️@Hamideh_cook#کیک_کاپوچینو#کیک_اسفنجیSomi Bano
-
-
کشک خانگی
@Mozhgan_cookممنون از دوست قشنگم برای این رسپی عالی 🙏💕💕💕🌷پیشنهاد میکنم شماهم درست کنید و لذت ببرید چون همه چی خونگیش خوبه 💜 با اجاز مژگان جان دستور رو کپی کردم 🌷💕 Kosar♥️majid -
-
بیسکوییت عسلی بدون تخم مرغ و شکر
یک بیسکوییت عالی و ترد و خوش عطر کره ای با رسپی دوست عزیز کوکپدی فاطمه جان هنرمندم@Fateme_1362 my.national.cooking -
کشک و بادمجان 🍆😍
#سرآشپز_طلایی#کشک_بادمجان#ناهارمن تا حالا کشک بادمجان نخورده بودم و میلی به خوردنش هم نداشتم 🙃 تا این شد که به خودم گفتم بزار برای یه دفعه که شده امتحان کنم ببینم چه مزه ای هست 🧐تا اینکه منو مامانم کشک بادمجان 🍆 رو برای شام پختیم و من برای اولین بار از این غذا چشیدم و کلی از طعم ش لذت بردم 😋تشکر بابت رسپی عالی حمیده جان 😍 ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
کشک بادمجون با بادمجون کبابی
اگه عاشق عطر و بوی بادمجون کبابی هستید توصیه میکنم حتما این کشک بادمجون رو امتحان کنید😋 parnian j -
-
کشک خانگی
#سرآشپز_طلایی#دور_نریزیمچند روز پیش یخچالم خراب شد.اصلا خنک نمی کرد.با نمایندگی تماس گرفتیم گفتند باید ۲۴ ساعت از برق بیرون بکشیم تا انشاالله درست شود.همه چیز را بیرون آوردیم و به فضای خنک خانه منتقل کردیم.ولی ماست طی این چند روز ترش شده بود و چون اهالی خانه علاقه ای به خوردن دوغ ترش نداشتند بر آن شدم تا سری به کوکپد زده و دستور کشک خانگی مژگان خانم عزیز را که مدتی پیش به من چشمک زده بود را درست کنم.ماست را درون ظرفی ریختم و با همزن دستی خوب هم زدم تا یکدست شود..... Marziyeh Rezaei Tafti -
تارت کدو و سیب زمینی 🥔
با تشکر از دوست هنرمندم @DELARAM1358#تارت#خمیر_جادویی#کدو_سبز#سیب_زمینی#غذای_گیاهی#غذای_رژیمی Ashpazi Ba Behnaz -
آش کشک و کلم🍂
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@khadijepashayi_9027#آش_کشک_کلم#آش#کشک#کلم#آش_کلم Ashpazi Ba Maryam -
سالاد لبو
#سالاد_لبو#سالاد_زمستونی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@DELARAM1358 * فاطمه * -
بورانی لبو
از خوشمزگی و خوشرنگی این بورانی هرچی بگمکم گفتم فقط سعی کنید میزان سیر ولبو رو به اندازه بزند تا ترکیب و طعم عالی این بورانی خوشمزه حفظ بشه با تشکر از دوست گل هنرمندم پرچین جان عزیزم@ashpazye_parchin Lida Aali -
ماست پر چرب و شیرین خانگی⚱⚱🐂⚱🐂😉😁
#سرآشپز_طلایی#ماست_خونگی#ماست_شیرین#ماست_خامه_ایزبادي دسم🐂🐃با تشکر از خواهر هنرمندم بانوآنیتا جان @cook_31516553دوستان عزیز من یک ق غ خامه محلی اضافه کردم خیلی عالی شد👍 رازانی(لرستانی) -
روغن صاف قنادی خانگی
با تشکر از دوست خوب و هنرمندم رادمهراوه جان.@cook_farvashi_63 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
کشک خانگی
درست کردن بعضی چیزا تو خونه زحمت زیادی داره طوری که وسط کار میگی چه کاریه حالا آماده میگرفتم😅ولی موقع مصرف که میشه میگی دستم درد نکنه عجب چیزی شده خوب شد خودم درست کردم🤩کشک خونگی با اختلاف زیاااااد نسبت به کشک آماده برتری داره Azam -
پنیر خانگی
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از دوست خوب و هنرمندم@Maysa مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
کلوچه هل و دارچین
با تشکر از خواهر عزیز🌺 @DELARAM1358 🌺 بابت رسپی عالی و خوشمزه این کلوچه ⚘️⚘️ Hoseini 🇮🇷 -
دم کردن برنج با سیر
ممنون از دوست هنرمندم دلارام عزیز❤️@DELARAM1358#دم_کردن_برنج_باسیر#سیرSomi Bano
-
-
کیک دبل چاکلت بدون فر
کمتر کسی از هست که از طعم بینظیر کیک ها و دسرهای شکلاتی لذت نبره این کیک خوشمزه و خوش بافت رو تقدیم میکنم به دوستداران این طعم بهشتی😋 با تشکر از دوست گل هنرمندم فرناز جان عزیز برای انتشار این دستور عالی@farnaz_1379 Lida Aali
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (22)
💝💝💝