آش کلم قمری یا داش کلم

Mahdis
Mahdis @sweetness_cakemahdis

سلام بر شما وای به حالتون اگه این آش بدون تزیین منو تحویل نگرین با همتون قهر میکنم😂 کلی زحمت کشیدم یک قابلمه آش گذاشتم و خلاصه نقشه که چه جوری تزیین کنم همسر جان اومد و خیلی هم گرسنه بود من کلا یادم رفت و به همسر آش دادم حالا ایشون یک کاسه دوکاسه هی میخوره😐 میگه خیلی خوشمزست بازم میخوام😒منم که کلی خوشحال بودم که این آش حسابی به همسرم مزه کرده دیگه عکس انداختن رو یادم رفت و از اون آش فقط همین مونده بود😁منم بدون تزیین عکس انداختم🤕 دیگه دست گلتون رو میبوسه😜

#سرآشپز_طلایی

آش کلم قمری یا داش کلم

سلام بر شما وای به حالتون اگه این آش بدون تزیین منو تحویل نگرین با همتون قهر میکنم😂 کلی زحمت کشیدم یک قابلمه آش گذاشتم و خلاصه نقشه که چه جوری تزیین کنم همسر جان اومد و خیلی هم گرسنه بود من کلا یادم رفت و به همسر آش دادم حالا ایشون یک کاسه دوکاسه هی میخوره😐 میگه خیلی خوشمزست بازم میخوام😒منم که کلی خوشحال بودم که این آش حسابی به همسرم مزه کرده دیگه عکس انداختن رو یادم رفت و از اون آش فقط همین مونده بود😁منم بدون تزیین عکس انداختم🤕 دیگه دست گلتون رو میبوسه😜

#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 600 گرمسبزی فقط تره و جعفری
  2. 2 عددکلم قمری متوسط
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. 1/4 پیمانهلپه
  5. 1/3 پیمانهبرنج
  6. 2 عددگوجه فرنگی بزرگ
  7. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه
  8. 1 لیوانآب قلم
  9. نعناع داغ و پیاز داغ کشک برای تزئین
  10. نمک و فلفل به دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    ✔️ برنج را با آب و نمک به مدت 2 ساعت خیس کنید.
    ✔️ پیاز را خلال کرده و سرخ کنید.
    ✔️ کلم‌ها را نگینی کرده و آنها را نیز سرخ کنید.
    ✔️ لپه را نیم پز کنید.
    ✔️ در قابلمه بزرگی 1 لیتر آب را به همراه آب قلم جوش آورید.

  2. 2

    ✔️ سبزی و لپه و برنج و کلم سرخ شده و گوجه نگینی را داخل قابلمه آب جوش بریزید و بگذارید تا بپزد.
    ✔️ بعد از 1 ساعت یک قاشق از پیاز داغ و نمک و فلفل و رب گوجه را اضافه کنید و بگذارید تا آش جا بیفتد.
    ✔️ سپس آش را با نعناع داغ و پیاز داغ و کشک تزئین بفرمایید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mahdis
Mahdis @sweetness_cakemahdis
در
دانشجوی رشته حرفه ای قنادی
بیشتر

دستورهای مشابه