مراحل تهیه
- 1
کره به دمای محیط رسیده رو باپودرقند بادور کم همزن بمدت یک دقیقه بزنید.
- 2
کره به دمای محیط رسیده رو باپودرقند بادور کم همزن بمدت یک دقیقه بزنید.
- 3
تخم مرغ و وانیل رو اضافه کمی بزنید.سپس آرد رو اضافه و خمیر رو جمع کنید.
- 4
زیاد ورز ندید و با نوک انگشتان مخلوط کنید. خمیر رو نیم ساعت استراحت داده بعد داخل قالب تارت پهن کرده با چنگال سوراخ کنید.
- 5
دوستان برای شیرینیهای خشک و انواع تارت نباید زیادورز داد.باید سریع جمعش کرد و نکته مهم اینکه با نوک انگشتان ورزداد نه کف دست. گرمای دست وارد خمیر نشه...درغیراینصورت خمیرتون روغن میفته و سفت میشه. این تجربه چندین ساله منه
- 6
طبقه وسط فر دمای ۱۶۰ درجه بمدت ۳۰ دقیقه بپزید.حواستون باشه حرارت فرهامتفاوته
- 7
طرزتهیه موادداخل تارت (موادآجیلی):
خامه و عسل وکره رو مخلوط کرده و روی حرارت بگزاریدتاذوب شوند.
- 8
بعد خلال بادوم یا هرمغز دیگری(من #رقیه🤪#به اندازه ۱۳۰ گرم ازمخلوط مغزانواع تخمه وکنجدوپسته و بادوم و..استفاده کردم)
را اضافه و هم بزنید. - 9
حدودا کل اینکار۳ دقیقه زمان میبره باحرارت ملایم.
داخل تارتها ریخته و بالای فررو روشن کنید بمدت ۵ دقیقه.
بعد از خنک شدن روشون ژله مغزی بزنید تا براق بشن.
- 10
درصورت بهره ازرسپی لطفافاتحه برای شادی روح همسروپدرعزیزم بخوانیدممنونم🙏
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
تارت بیسکوییتی
زمستان را بهانه مکن ، این قلب یخ زده ماست که بر زمین مانده با گرمای دروغینش....سلام سلام خوبین خوشیناین تارت خیلی ساده و راحته من دیگه با چیزایی که تو خونه داشتم درست کردم ولی نگم از طعمش خیلی خوشمزه بود جاتون حسابی خالی 💜💜#سرآشپز_طلایی#چی_بپزم
-
تارت بیسکوئیتی
#تارت#دسر#دسر_یخچالی#تارت_بیسکوییتی#بیسکوییت_پتی_بور#دسر_تابستانه#خامه#کره#زعفران#کوک_اسنپممنونم از دوست گل و هنرمندم طاهره جان نازنین 🌺🌹🌺@Chef_tahere
-
فلورنتینا بدون فر 🌸
#سرآشپز_طلایی#فلورنتینا#شیرینی_بدون_فر#فر_دستساز_خونگیطعمش شبیه ملکه بادامه👌😋#ملکه_بادام #شیرینی_عیدبا دستور❤️خانم طوروسیان❤️
-
-
-
تارت گیلاس
من چون گیلاس ها شیرین هستش از گیلاس کمتری استفاده کردم شما می تونین بیشترش کنید بستگی به ذائقه خودتون داره🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍞🍞🍞🍞🥚🥚🥚🧈🧈🧈☕☕☕☕🔪🔪🔪
-
تارت بادامی
سلام دوستان🥰🥰این یک شیرینی بسیار خوشمزه و تقربیا خیلی هم ساده هست😊😊امیدوارم این شیرینی رو تهیه کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرین🤗😘😘
-
تارت نارگیلی
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانیزندگی چالش نیست.اگر آن را به عنوان یک مشکل یا چالش بنگری؛قدم اشتباه برداشته ای.زندگی رازیست که باید با آن زیست ،عاشقش شد وتجربه اش کرد.
-
-
-
-
تارت گیلاس🍒
ممنونم از رسپی خوب و عااالیه خانم مریم خلیقی.حتما امتحان کنید خیلی خیلی خوشمزه و عاالیه دوستان.برای بار اول خیلی خوب بود.ممنونم#سراشپز_طلایی#شاهزاده_خانه#تارت_گیلاس#دسر_گیلاس
-
-
-
تارت بلوبری
برام از خااااارج 😂😂بلوبری و رزبری آوردند. منم دست به کار شدم و یک تارت خوشمزه درست کردم.بلوبری طعم خوبی داره . ولی من از مزه رزبری خیلی خوشم نیومد.😂 نه ترش است نه شیرین ولی سرشار از مواد معدنی است و خوشگل😍
-
-
-
تارت گیلاس
تارت گیلاس تجربه اولم بود اما واقعا خوشمزه شده بود البته من ی کم زود از فر بیرونش آوردم و باید روش طلایی تر میشد اما بازم تاثیری روی طعم بینظیرش نداشت بازم ممنونم از خانم خلیقی عزیز بابت رسپی خوب و خوشمزش 🙏😍❤#سرآشپز_طلایی
-
تارت خرما با گردو و بادام
دورِ گردون گر دو روزی بر مراد ما نرفتدائما یکسان نباشد حال دوران غم مخور⚘⚘⚘#سرآشپز_طلایی#تارت_خرما#خرما#تارت#دسر
-
-
تارت سیب
#تارت_سیب#تارت#سرآشپز_طلاییصدای بال و پر جبرئیل می آیدشب است و ماه به آغوش ایل می آیدلب کویر پس از این ترک نخواهد خوردکه ساقی از طرف سلسبیل می آیدلباس خاطره را از حریر عشق بدوزحلیمه! نزد تو فردی اصیل می آیدنگاه آمنه از این به بعد می خنددچرا که معجزه ای بی بدیل می آیدمیلاد پیامبر رحمت، تاج آفرینش و هفته وحدت بر کوکپد های عزیزخجسته باد
-
-
-
-
تارت خرما با فندوق و گردو (بادام)
Stay kind.Don’t let the world change you.مهربون بمون.نذار دنیا عوضت کنه.❤🌻☺
-
تارت توت فرنگی
#چالش_بهاره#توت_فرنگی#کره#شکلات_سفید#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی برای دستور کرم توت فرنگی @Chef_tahere
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)
ببخشید تو بند 9 نوشتید ژله مغزی ،میشه لطفاً توضیح بفرمایید