پودر پیاز

#سرآشپز_طلایی
#پیاز
#مقدماتی
#پستو
#خشک_کردنی
#پودر_پیاز
بسم الله الرحمن الرحیم
۱۰ اسفند ماه ۱۴۰۰
سلام دوستان
🌸🌸🌸🌸
پودر پیاز یکی از موارد پرمصرف در آشپزخانه ها است که برای خوش عطر و خوش طعم کردن غذاها می باشد، این ادویه بدون اینکه ظاهر غذا را تغییر دهد، عطر و طعم خاص و فوق العاده ای به غذا می دهد و می توان از آن در طبخ انواع غذاها، سس ها، انواع سوپ ، پلوهای مخلوط ، چیپس و... استفاده نمود.
👌👌👌
نسبت به آماده ها هم با کیفیت تره و به صرفه تره
و اینکه همیشه در دسترس هست و گاهی پیش میاد پیاز نداشته باشید یا وقت کمی داشته باشید برای آشپزی و به جای سرخ کردن پیاز میتونید براحتی از پودر پیاز استفاده کنید .
و یه چیز دیگه بعضی ها غذا با پیاز رو دوست ندارن و پودر پیاز جایگزین مناسبی هست چون توی غذا و خورشت دیده نمیشه .
👌👌👌👌
🌸🌸🌸
پودر پیاز
#سرآشپز_طلایی
#پیاز
#مقدماتی
#پستو
#خشک_کردنی
#پودر_پیاز
بسم الله الرحمن الرحیم
۱۰ اسفند ماه ۱۴۰۰
سلام دوستان
🌸🌸🌸🌸
پودر پیاز یکی از موارد پرمصرف در آشپزخانه ها است که برای خوش عطر و خوش طعم کردن غذاها می باشد، این ادویه بدون اینکه ظاهر غذا را تغییر دهد، عطر و طعم خاص و فوق العاده ای به غذا می دهد و می توان از آن در طبخ انواع غذاها، سس ها، انواع سوپ ، پلوهای مخلوط ، چیپس و... استفاده نمود.
👌👌👌
نسبت به آماده ها هم با کیفیت تره و به صرفه تره
و اینکه همیشه در دسترس هست و گاهی پیش میاد پیاز نداشته باشید یا وقت کمی داشته باشید برای آشپزی و به جای سرخ کردن پیاز میتونید براحتی از پودر پیاز استفاده کنید .
و یه چیز دیگه بعضی ها غذا با پیاز رو دوست ندارن و پودر پیاز جایگزین مناسبی هست چون توی غذا و خورشت دیده نمیشه .
👌👌👌👌
🌸🌸🌸
مراحل تهیه
- 1
پوست پیازها رو بگیرید و حلقه حلقه برش بزنید حتما نازک برش بزنید
روی ورقه آلومینیومی بچینید و روی رادیاتور یا بخاری بذارید
فقط هر چند ساعت برگردونید تا کاملا خشک بشه.
داخل فر یا توستر هم میتوانید خشک کنید. - 2
آسیاب کنید و از الک رد کنید تا یکدست بشه.
موقع آسیاب کردن کمی نمک بریزید که به بهم نچسبند. - 3
حتما پیازهای خشک شده را بلافاصله بعد از خنک شدن آسیاب کنید. در غیر این صورت پیازها رطوبت محیط را جذب خود می کنند و این مسئله باعث نرم شدن پیازها می شود. پیازهای نرم به خوبی آسیاب نمی شوند و کیفیت بالایی نخواهند داشت.
- 4
باید پودر پیاز را درون ظرفی دربسته ریخته و درون یخچال نگهداری نمایید تا پیاز مدت زمان طولانی عطر و طعم خود را حفظ کند.
بعد از هر بار استفاده از پودر پیاز درب ظرف را محکم ببندید تا رطوبت وارد آن نشود و بتوان مدت زمان طولانی از آن استفاده کرد.
دستورهای مشابه
-
شلغم خشک شده
#سرآشپز_طلایی#خشک_شده#شلغم#پودر_شلغمبسم الله الرحمن الرحیم۱۹ آذر ۱۴۰۰سلام دوستان وقت شما بخیر⚘⚘⚘⚘بعضی ها بو و طعم شلغم رو دوست ندارند و به همین دلیل شلغم نمی خوردند و از خواص فوق العاده اون بی نصیب میمانند.بهترین کار به نظرم اینه شلغم رو خشک کنید و به شکل خشک شده یا پودر شده استفاده کنید.اینطوری اصلا متوجه نمیشید شلغم داخل غذا هست ولی از خواص اون بهره مند میشوید.از خواص شلغم در رسپی قبلی گفتم و اینجا مختصر میگم.شلغم خشک شده سرشار از کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و منیزیم است. همچنین حاوی انواع ویتامین های C، فولات و نیاسین است. شلغم سرشار از فیبر و کم کالری بوده که گزینه مناسبی برای هر رژیم غذایی می باشد.و از همه مهم تر همیشه در دسترس هستش.👌👌👌👌خواص شلغم:شلغم مناسب برای سلامت قلبی و عروقیشلغم برای تقویت استخوانشلغم مفید برای دستگاه گوارششلغم برای تقویت سیستم ایمنیشلغم منبع عالی برای چشمانی سالمشلغم مفید برای سلامت تنفسیشلغم برای جلوگیری از تصلب شریانشلغم مفید برای رژیم غذاییشلغم برای تقویت سلامتی پوستشلغم برای درمان ترک کف پاپودر شلغم خشک دارای مقدار قابل توجهی کلسیم است که به قلب، ماهیچه ها و اعصاب شما نیز کمک می کند. مهدیه کولیوند -
چیپس کامکوات
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘❄️روزهایمان بی شک میتواند🤍زیباتر باشند❄️اگر تنها دغدغه زندگیمان🤍مهربانی باشد❄️جای دوری نمیرود🤍یک روز همین نزدیکی ها❄️لبخندمان را چند برابر🤍پس خواهیم گرفت❄️شاید خیلی زیباتر🥰🥰🥰کامکوات همون طور که قبلا گفتم به پرتقال طلایی معروف هست و طرفداران خاص خودش رو داره .من با دیدن رسپی دوست عزیز کوکپدی به ذهنم رسید مقداری از اونا رو خشک کنم وقتی خشک شدن نگم از طعم ترش اوناانگار ترشک میخوردم فوق العاده بود😍😍😋😋مخلوطی از چند میوه خشک رو بهتره بخوریم این طوری خیلی مزه میده و کامکوات رو هم کنارشون بزاریم.👌👌👌با تشکر از دوست عزیزم@Ashpazi_Zahra_banoo⚘⚘⚘🙏🙏🙏#کامکوات#چیپس_کامکوات#خشک_کردنی#میوه_خشک#تنقلات_شبانهجمعه بیست و یکم بهمن ماه هزار و چهار صد و یک مهدیه کولیوند -
پودر لبو (چغندر)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘پودر لبو یک رنگ خوراکی طبیعی است که کاربرد زیادی هم دارهرنگ خوراکی های صنعتی دارای مواد شیمیایی هستند که برای سلامتی مضر می باشندپس چه خوبه خودمون رنگ خوراکی به صرفه و سالم درست کنیم .👌👌😍از پودر لبو در انواع کیک ، شیرینی ، نان ،ماست ، سوپ، حتی تزیین برنج و...میتونید استفاده کنید و با خیال راحت نوش جان کنید و از خواص لبو هم بهره مند شوید.😋😋حتی برای چای و دمنوش هم فوق العاده میشه و عطر خوبی هم داره .👌با تشکر از دوست عزیزم@Chef_Asadi2324⚘⚘⚘🙏🙏🙏🙏#لبو#چغندر#پودر_لبو#رنگ_خوراکی#مقرون_به_صرفه#کاربردیجمعه هجدهم آذر ماه هزار و چهار صد و یک🍂🍁🍂🍁🍂🍁 مهدیه کولیوند -
پودر پیاز
#پودر_پیاز#پیاز#سرآشپز_طلاییپودر پیاز یکی از بهترین چاشنی ها برای خوش طعم و عطر کردن غذاهاست. این ادویه بدون اینکه ظاهر غذا را تغییر دهد، عطر و طعم خاص و فوق العاده ای به غذا می دهد و می توان از آن برای در طبخ انواع غذاها، سس ها، انواع سوپ و پلوهای مخلوط و... استفاده نمود.بهترین پیاز برای خشک کردن و تهیه پودر پیاز از آن، پیاز سفید و یا زرد است. پیاز قرمز برای تهیه پودر پیاز مناسب نیست.برای خشک گردن پیاز و تهیه ی پودر پیاز از روش خشک کردن در محیط و از طریق آفتاب استفاده نکنید و سریع ترین روش را انتخاب کنید زیرا پیاز سریع میکروب را به خودش جذب می کند. رادمهرآوه -
پودر کدو رشتی (حلوایی)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘پودر کدو رشتی یا حلوایی یک پودر خشک است که از کدو حلوایی رسیده تهیه می شود. پودر کدو حلوایی همانند کدو حلوایی تازه خواص زیادی دارد که می تواند به تنهایی یک چاشنی عالی و خوشمزه در آشپزخانه شما باشد.🌺پودر کدو حلوایی یک اسانس طبیعی و خوشبو است که در موارد زیادی کاربرد دارد. 👌👌👌پودر کدو حلوایی یک ماده غذایی کم کالری و کم چربی با مواد مغذی است.🌸روش مصرف پودر کدو حلوایی:مقدار از پودر کدو حلوایی را در انواع خمیر (کیک، کلوچه،ماکارانی…) به جای آرد جایگزین کنید تا عطر و طعم کدو حلوایی و رنگ نارنجی به آن اضافه شود. همچنین می توانید برای عطر و طعم و رنگ بستنی استفاده کنید. پودر کدو حلوایی را میتوان در برای خوشرنگ و لعاب شدن در اسموتی ها، میلک شیک، تخم مرغ، سوپ، پنیر خامه ای،انواع خورشت، نوشیدنی های گیاهی و به عنوان تزیین روی سالاد، بلغور جو دوسر یا غلات استفاده کرد .🥰🥰👌👌#سرآشپز_طلایی#کدو_رشتی#کدو_حلوایی#خشک_شده#ادویه#ابتکارشنبه دوازدهم شهریور هزار و چهار صد و یک⚘⚘⚘⚘⚘ مهدیه کولیوند -
پودر بامیه
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘بامیه جزو صیفی جات است و مواد مغذی زیادی دارد.خیلی ها طعم بامیه را دوست ندارند ، برای این افراد بهترین راه حل استفاده از پودر بامیه می باشد.👌👌از پودر بامیه در انواع خورشت ها و سوپ ها می توان استفاده کرد .😋🥰با تشکر از دوست عزیزم@cook_29754315🙏⚘🙏⚘#سرآشپز_طلایی#بامیه#پودر_بامیه#خشک_کردنیچهارشنبه پنجم مهر ماه هزار و چهار صد و دو🌸🌸🌸🌸 مهدیه کولیوند -
پودر پیاز خونگی در ایرفرایر
پودر پیاز یکی از بهترین چاشنی ها برای خوش طعم و عطر کردن غذاهاست. این ادویه بدون اینکه ظاهر غذا را تغییر دهد، عطر و طعم خاص و فوق العاده ای به غذا می دهد و می توان از آن برای در طبخ انواع غذاها، سس ها، انواع سوپ و پلوهای مخلوط و... استفاده نمود.#پودر_پیاز_خونگی#پودر_پیاز#پودر#پیاز#ایرفرایر#پیاز_قرمز Ashpazi Ba Maryam -
چیپس توت فرنگی🍓(#خشک شده)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘🌸برایم مهم نیست؛از بیرون چگونه به نظر می آیم🥰کسانی که درونم را می بینندبرایم کافیند🌸برای آن هایی کهاز روی ظاهرم قضاوت میکنند حرفی ندارمبا خود می گویم🥰بگذار همان بیرون بمانند..🌾🌾🌾🌾ممنون از دوست هنرمند کوکپدی@shiva124899🙏🙏🙏⚘⚘⚘#خشک_شده#توت_فرنگی#چیپس_توت_فرنگی#سرآشپز_طلایی#میان_وعده#تنقلات_شبانهیک شنبه سوم اردیبهشت هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
برگه خرمالو (خشک شده)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘❤خداي خوبم داده و نداده ات را شاكرمچرا كه كه ايمان دارم كه در نداده ات هم❤خيري بزرگ نهفته استصبحتون به نیکی وعافیت❤گذر ثانیه های عمرتانتوام با آرامش و شاديصبحتون بخیر🙏⚘🙏⚘🙏⚘با تشکر از دوست عزیزم@Fateme_1362⚘⚘⚘🙏🙏🙏یکی از تنقلات سالم و خوشمزه مناسب شب یلداخیلی هم مقرون به صرفه🥰🥰😋😋#خرمالو#خشک_شده#مقرون_به_صرفه#یلدا#شب_یلدا#تنقلات_شبانه🍁🍁🍁یک شنبه سیزدهم آذر ماه هزار و چهار صد و یک مهدیه کولیوند -
به خشک شده و خواص آن
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘به میوه ای خوش عطر و بو هست که خواص بسیار زیادی داره از به رنده شده میتونید برای تهیه انواع دمنوش ها استفاده کنیدمن با روشی سه سوته و عاالی این به هایی رو که میبینید در عرض یک ربع داخل فر درست کردم در پایان کار وقتی خشک و آماده شدن عطر خوب و مست کننده ای توی خونه میپبچه 🤪😂 من عاشق این عطرم 👌🏻برای مراحل آماده سازی و خواص به از دستور دوست عزیزم مهدیه جان استفاده کردم ممنون گلم ❤❤❤@cooliiiivaaaand تا درودی دیگر بدرود 🙌💐💝#به_خشک_شده#در_فر#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
پودر پاپریکا
بسم الله الرحمن الرحیم🌺🌺🌺🌺پودر پاپریکا یکی از خوش عطرترین ادویه هایی است که از فلفل دلمه ای قرمز تهیه می شود.نقش پاپریکا در غذا، اضافه کردن رنگ، مزه و عطر به آن است. خوبی این ادویه در ملایم بودنش است. معمولا پاپریکا تندی ملایمی دارد و برای کسانی که تندی فلفل قرمز را تحمل نمیکنند، گزینه خیلی خوبی است. اما این ادویه مانند دیگر ادویه خواص خوبی دارد مانند جلوگیری از ریزش مو، پایین آورنده فشارخون، تامین کننده انرژی، سلامت چشم و کمک به هضم غذا و جلوگیری از سرطان و پیری زودرس از هزاران خواص خوب این ادویه می باشد. شما می توانید به راحتی در منزل این ادویه را تهیه کنید و بهتر است برای نگهداری ادویه پاپریکا آن را در جای خشک و به دور از آفتاب بذارید.👌👌👌👌👌 مهدیه کولیوند -
پودر پیاز الهام پز
#سرآشپز_طلایی #پودر_پیاز_خونگی #ارگانیک پودر پیاز یکی از چاشنی های پرطرفدار غذاها می باشد بهتر است پودر پیاز را داخل خانه تهیه کنید تا از سلامت آن مطمئن باشید.بهترین پیاز برای تهیه ی پودر پیاز، پیاز سفید است اگر نبود گزینه ی بعدی پیاز زرد است. از پودر پیاز برای تهیه ی انواع غذاها می توانید استفاده کنید. همانطور که می دانید پیاز طعم به غذا می دهد اما داخل غذا پیدا نیستاز پودر پیاز می توانید برای تهیه ی انواع سوپ و پلوهای مخلوط استفاده کنید. پیاز هم مانند خشک کردن انواع میوه و سبزیجات روش های متفاوتی برای خشک کردن دارد. می دانید که پیاز خیلی سریع میکروب های محیط را به خود جذب می کند. پس از روش خشک کردن در محیط باز و یا آفتاب دوری کنید. e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
هویج خشک 🥕
#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#هویج#خشک_شده#پستو#در_دسترس#خانه_تکانی#دور_نریزیم#کوک_اسنپبسم الله الرحمن الرحیمچهارشنبه ۱۸ اسفند ماه ۱۴۰۰🌷🌷🌷🌷🌷نگه داری هویج به شکل خشک شده خیلی راحتره و همیشه در دسترس هست و وقتی خودتون خشک کنید کیفیت بالاتری هم داره و به صرفه تر هستمخصوصا الان که شکر خدا هویج فراوونه و قیمت چندانی هم نداره.🤩🤩🤩از هویج خشک به شکل رنده شده میتونید برای انواع سوپ و خوراک های گوشتی یا گیاهی استفاده کنید.😋😋😋😋😋فواید هویج خشک برای سلامتی:هویج خشک سرشار از آنتی اکسیدان است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. در اینجا نکات برجسته آن را بیان می کنیم:🥕هویج خشک برای چشم شما خوب است. این احتمالاً شناخته شده ترین فایده هویج است. هویج خشک سرشار از بتاکاروتن بوده، ترکیبی که بدن شما آن را به ویتامین A تبدیل می کند و به سلامت چشم شما کمک می نماید. بتاکاروتن به محافظت از چشم در برابر نور خورشید نیز کمک می کند و احتمال ابتلا به آب مروارید و سایر مشکلات چشمی را کاهش می دهد.🥕هویج خشک می تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.🥕هویج خشک به قلب شما کمک می کند. اولا، همه آنتی اکسیدان ها برای قلب شما مفید هستند. ثانیاً، پتاسیم موجود در هویج می تواند به کنترل فشار خون شما کمک کند. و سوما، آنها دارای فیبر هستند که می تواند به شما در حفظ وزن سالم کمک کرده و احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد.👌👌👌👌👌ممنون از دوست عزیزم سیما جان بابت این ایده عالی شون@cook_2113550🌷🌷🌷🌷🙏🙏🙏🙏 مهدیه کولیوند -
پرک و پودر سیر
#سرآشپز_طلایی#سیر#ایمنی_بدن#حاضری#سیر_خشک#پرک_سیر#خشک_شده#پستو ۱ پودر سیر یکی از چاشنی ها بسیار عالی و مناسب برای سیر دوستانی می باشد که به دلیل بوی زیاد خود سیر، پودر سیر را در تهیه انواع غذاهایشان استفاده میکنند. زمان مصرف پودر سیر طولانی تر از خود سیر است. “پودر سیر” را میتوان در انواع خورشت ها ، سوپ ها ، نان ها و ماست ها استفاده کرد.از خواص سیر هر چی بگیم کمه و برای بهرهمندی از خواص سیر، سعی کنید دست کم از پودر سیر آن هم از نوع خانگی در برخی از غذاها، سوپها و ... استفاده کنید. تاکید بر استفاده از پودر سیر خانگی به این دلیل است که نوع خانگی عطر قویتری داشته و همچنین تمیزتر و بهداشتیتر است و شما مطمئن هستید که چطور تهیه شده و نگرانی از بابت غیر بهداشتیبودن آن ندارید.ممنون از دوست عزیزم فاطمه جان@Fateme_1362 مهدیه کولیوند -
خشک کردن به و خواص آن
قانون آرامش:قلبتان را از نفرت پاک کنیدذهنتان را از نگرانی ها دور کنیدساده زندگی کنیدبیشتر ببخشیدکمتر توقع داشته باشید...🍂🍁🍂با دستور خوب مژگان جون همشهری هنرمندم😍😍😍@Mozhgan_cook Maryam -
چیپس کیوی 🥝
یک میان وعده سالم#نوروز#عیدیچیپس کیوی را میتوان به عنوان یک میان وعده مغذی و سالم مورد استفاده قرار داد و از نظر ارزش غذایی تفاوت چندانی با کیوی تازه ندارد. امیدواریم این چیپس خوشمزه را درست کرده و آن را جایگزین چیپس های بازاری کنید. مهدیه کولیوند -
پودر سیر
#پودر_سیر#ادویه#سیر#سرآشپز_طلاییدر بسیاری از غذاهای ایرانی میتوان از سیر تازه، سیر داغ، سیر خشک و یا پودر سیر استفاده نمود که انتخاب هر یک از این موارد علاوه بر سلیقه شخصی، به دستور پخت آن غذا نیز بستگی دارد.پودر سیر را تو هر غذایی که سیر داره میشه استفاده کرد. میتونید تو غذاهایی مثل انواع بورانی، کتلت، بعضی کوکو ها، بعضی رولت های گوشتی، بعضی خورش ها و خوراک ها ، طعم دار کردن گوشت و خیلی چیزای دیگه بکار ببرین. رادمهرآوه -
به خشک شده (خلال به)
#خشک_کردن_میوه#سرآشپز_طلایی#به#پستو۱#خشک_شده#حاضری#ایمنی_بدن#خلال_به دمنوش به دوست دارید به راحتی به را در منزل خشک کنید. مهدیه کولیوند -
چیپس میوه یا میوه خشک
این چیپس میوه یا همان میوه خشک یک میان وعده سالم و ایده پذیرایی از مهمان ها در ایام عید هستش 🌸🥝🍊🍎#نوروز Yasi. B -
پیاز خشک شده
مطمئنا هر چی خدا بخواد همون میشه...امیدوارم خدا برات خوش بخواد...قشنگ بخواد...بهترینارو بخواد...اونی که تو دلته رو بخواد...چیزی که ذوقشو داری رو بخواد...آره امیدوارم...فقط اون برات بخواد...🙏⚘🙏⚘🙏سلام روز زیباتون بخیراین دعا در این روز عالی تقدیم به شما عزیزان 😊🥰با تشکر از دوست عزیز و همشهری نازنینم مریم جان برای این دستور عاالی و کاربردی 🙏❤⚘ @Maryambano36پیاز یکی از اجزای جدایی ناپذیر آشپزی ایرانیست که طعم غذا را به شدت تحت تاثیر خودش قرار میده و هر آشپزی ایرانی برای شروع کار نیاز به پیاز و سرخ کردن اون داره که این مرحله وقت گیر و بدون طرفدارترین مراحل آشپزیست من که همیشه از بوی بد پیاز فراری هستم 😉😅به همین دلیل برای سرعت بخشیدن به کار و با توجه به وقت کم افراد در زندگی مدرن استفاده از خواص پیاز خشک شده اهمیت زیادی پیدا کرده#کوک_اسنپ#پیاز_خشک Mozhgan Azhir -
پودر پیاز خونگی
پودر پیاز رومیتونید به عنوان چاشنی روی انواع غذاها مثل پاستا، پیتزا و مرغ کبابی استفاده کنید.پودر پیاز همچنین یکی از مواد تشکیل دهنده برخی از غذاهای تجاری مثل سسها، سوپها، هستبرای همبرگر یا میت لوف میتونید استفاده کنیدبرای طعم دار کردن پفیلا عالیه. میتونید اون رو با پودر سوخاری ترکیب کنید و باهاش انواع کوکو، شنیسل، ماهی، استیک، کتلت و انواع خوراک درست کنید. برای سوسیس و کالباس خونگی بی نظیره.پودر پیاز بازاری علاوه بر اینکه عطر و طعم نداره پر از خاک و ریشه هست.🔴 Maryam -
پودر گوجه
پودر گوجه برای زمانی که در منزل گوجه تازه نداریم و رب گوجه هم تمام شده ، نوش دارویی است بسیار به موقع. اما در مواقع دیگر هم برای استفاده در دمپخت، سوپ، آبگوشت و خورشت های مختلف، بادمجان کبابی و حتی برای استفاده در بعضی کوکو ها بسیار عالی است.فکر میکنم این دستور مربوط به چالش پستو میشه چون مواد ذخیره میشه برای شاید وقتی دیگر... ولی برای اونایی که مثل ما توی منزلشون پستو ندارن باید بزنیم #تراس😉😅 چون توی تراس درست شده.#سرآشپز_طلایی#پودر_گوجه#پستو نسرین -
چیپس لیمو
#لیمو#چیپس_لیمو#برگه_لیمو_ترش#لیمو_ترشچیپس لیمو ترش در واقع ورقههای خشک شده لیمو است که برای داخل غذا یا انواع دمنوش و چای و یا حتی داخل آب کاربرد دارند. خشک کردن لیمو در واقع روشی برای طولانی تر کردن ماندگاری آن است. لیمو ترش خواص و فواید بسیاری دارد و علاوه بر آن یک چاشنی فوق العاده برای انواع غذاهای ایرانی است. با خشک کردن لیمو میتوانید آن را برای فصلهایی که لیمو در دسترس نیست نگهداری کنید. شاید خشک کردن لیمو کار خسته کنندهای به نظر برسد اما از نظر عطر و طعم و سلامتی فواید زیادی دارد. رادمهرآوه -
پودر پیاز خونگی
#پودر_پیاز_خونگی پودر پیاز یکی از ادویه هایی هست که در تهیه انواع غذا مثل انواع سوپ و پلوهای مخلوط و انواع سس هاو در تهیه آرد سوخاری و مزه دار کردن گوشت و ... می تونید استفاده کنید .پیاز خیلی سریع میکروب محیط رو جذب می کنه ، پس روش خشک کردن در محیط باز و جلوی آفتاب گزینه خوبی نیستش . .parniyan. -
لیموی ورقه ای خشک شده
#سرآشپز_طلاییامسال اولین بار هست لیموی ورقه ای خشک کردم . واقعا عالی شده عطر و بوی خاصی به دمنوش ها و غذا میدهد. انشالله درست کنید و لذتش را ببرید. 🍃Ma Akbari🍃 -
پودر لبو
🏴 ایام فاطمیه است... دوباره صدای سوزناکی عالم را فرا میگیرد. مادری که بین در و دیوار پسرش را صدا میزند: «این ولدی المهدی؛ پسرم مهدی کجاست؟»🔹️و پسری که در جواب هزار تکه میشود؛ چرا که مجبور به صبر است و نباید یک تنه به میدان بزند. پس با هر نفس، مدام فریاد میزند: «آیا کسی هست مرا یاری کند؟»🔹️ ولی سالهاست که سوالش بیپاسخ مانده... آیا میشنوی صدای هل من ناصر امامت را...؟!🔹️شاید او منتظر توست که برگردی...#فاطمیه#امام_زمان#پودر_لبو#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@cooliiiivaaaand 🍃Ma Akbari🍃 -
پودر پیاز خانگی
تو همه غذا ها استفاده میشهعطر و بوی که پودر پیاز خونگی داره بازاری نداره nahid saani -
پودر کدو
#کدو#پودر_کدو#ایمنی_بدن#پودر_کدو_خانگی#سرآشپز_طلاییپودر کدو همانند کدو تازه خواص زیادی دارد که می تواند در زمان های کمبود کدو تازه، جایگزین مناسبی باشد. همچنین پودر کدو می تواند به تنهایی یک چاشنی عالی و خوشمزه در آشپزخانه شما باشد.خواص پودر کدو:پودر کدو ویتامین C، ویتامین های B از جمله فولات و ویتامین A و مواد معدنی از جمله پتاسیم، منگنز، منیزیم، فسفر و کربوهیدرات، پروتئین و فیبر است و یک منبع ضد ویروسی مفید است. پودر کدو منبع غنی از آنتی اکسیدان است و می تواند از رشد سلول های سرطانی و پیری زودرس جلوگیری کند.همچنین این حجم از آنتی اکسیدان سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و از بروز سرماخوردگی یا آنفولانزا جلوگیری می کند. پودر کدو غنی از آهن است و می تواند در رفع کمبود آهن به ویژه در خانم ها موثر باشد. یکی یگر از خواص پودر کدو این است که شما ضمن بهره بردن از خواص و طعم کدو، از روغن بسیار کمتری در غذا استفاده خواهید کرد در نتیجه کلسترول خون شما در معرض آسیب کمتری خواهد بود.از پودر کدو می توان در هر غذایی که کدو دارد استفاده کرد و طعم و عطر آن را قوی تر کرد. همچنین می توان از پودر کدو در تهیه بورانی کدو نیز بهره برد. در انواع خورشت مانند خورشت کدو، سالاد سبزیجات، یتیمچه نیز می توان از این پودر خوشمزه استفاده کرد. پودر کدو لعاب کمی به غذا می بخشد که سبب می شود غذا بسیار خوشمزه تر می شود. رادمهرآوه -
-
پودر پوست پرتقال و لیمو (اسانس طبیعی)
بسم الله الرحمن الرحیم🌸🌸🌸🌸پوست پرتقال را دور نریزیم🍊🍊🍊🍊🍊 #دور_نریزیمپوست پرتقال دارای طبیعت سرد است و خواص زیادی دارد که از جمله از خواص آن میتوان به موارد زیر اشاره کرد:پوست پرتقال دارای ویتامین C,B1 و فولیک اسید است.برای تقویت سیستم ایمنی و اعصاب مناسب است.افزایش دهنده اشتها و برای درمان بی خوابی نفخ و حالت تهوع بکار می رود.دارای خواص ضدمیکروبی، ضدویروسی، ضدباکتریایی و ضد التهابی است.به درمان سرفه و سرماخوردگی کمک زیادی می کند.کاهنده فشار خون می باشد.👌👌👌👌👌👌پس می تونید به جای دور ریختن آن ها براحتی پوست پرتقال رو خشک و آسیاب کنید و از خواص آن بهره مند شوید .⚘⚘⚘⚘⚘دوشنبه 19 اردیبهشت ماه 1401با تشکر از دوست و خواهر نازنینم خانم رازانی گل و دوست داشتنی@Razani_cooking🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏 مهدیه کولیوند
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (82)