شلغم خشک شده

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand

#سرآشپز_طلایی
#خشک_شده
#شلغم
#پودر_شلغم
بسم الله الرحمن الرحیم
۱۹ آذر ۱۴۰۰
سلام دوستان وقت شما بخیر
⚘⚘⚘⚘
بعضی ها بو و طعم شلغم رو دوست ندارند و به همین دلیل شلغم نمی خوردند و از خواص فوق العاده اون بی نصیب میمانند.
بهترین کار به نظرم اینه شلغم رو خشک کنید و به شکل خشک شده یا پودر شده استفاده کنید.
اینطوری اصلا متوجه نمیشید شلغم داخل غذا هست ولی از خواص اون بهره مند میشوید.
از خواص شلغم در رسپی قبلی گفتم و اینجا مختصر میگم.
شلغم خشک شده سرشار از کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و منیزیم است. همچنین حاوی انواع ویتامین های C، فولات و نیاسین است. شلغم سرشار از فیبر و کم کالری بوده که گزینه مناسبی برای هر رژیم غذایی می باشد.
و از همه مهم تر همیشه در دسترس هستش.
👌👌👌👌
خواص شلغم:
شلغم مناسب برای سلامت قلبی و عروقی
شلغم برای تقویت استخوان
شلغم مفید برای دستگاه گوارش
شلغم برای تقویت سیستم ایمنی
شلغم منبع عالی برای چشمانی سالم
شلغم مفید برای سلامت تنفسی
شلغم برای جلوگیری از تصلب شریان
شلغم مفید برای رژیم غذایی
شلغم برای تقویت سلامتی پوست
شلغم برای درمان ترک کف پا
پودر شلغم خشک دارای مقدار قابل توجهی کلسیم است که به قلب، ماهیچه ها و اعصاب شما نیز کمک می کند.

شلغم خشک شده

#سرآشپز_طلایی
#خشک_شده
#شلغم
#پودر_شلغم
بسم الله الرحمن الرحیم
۱۹ آذر ۱۴۰۰
سلام دوستان وقت شما بخیر
⚘⚘⚘⚘
بعضی ها بو و طعم شلغم رو دوست ندارند و به همین دلیل شلغم نمی خوردند و از خواص فوق العاده اون بی نصیب میمانند.
بهترین کار به نظرم اینه شلغم رو خشک کنید و به شکل خشک شده یا پودر شده استفاده کنید.
اینطوری اصلا متوجه نمیشید شلغم داخل غذا هست ولی از خواص اون بهره مند میشوید.
از خواص شلغم در رسپی قبلی گفتم و اینجا مختصر میگم.
شلغم خشک شده سرشار از کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و منیزیم است. همچنین حاوی انواع ویتامین های C، فولات و نیاسین است. شلغم سرشار از فیبر و کم کالری بوده که گزینه مناسبی برای هر رژیم غذایی می باشد.
و از همه مهم تر همیشه در دسترس هستش.
👌👌👌👌
خواص شلغم:
شلغم مناسب برای سلامت قلبی و عروقی
شلغم برای تقویت استخوان
شلغم مفید برای دستگاه گوارش
شلغم برای تقویت سیستم ایمنی
شلغم منبع عالی برای چشمانی سالم
شلغم مفید برای سلامت تنفسی
شلغم برای جلوگیری از تصلب شریان
شلغم مفید برای رژیم غذایی
شلغم برای تقویت سلامتی پوست
شلغم برای درمان ترک کف پا
پودر شلغم خشک دارای مقدار قابل توجهی کلسیم است که به قلب، ماهیچه ها و اعصاب شما نیز کمک می کند.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. شلغم
  2. حرارت رادیاتور یا بخاری
  3. سینی فلزی یا ورقه آلومینیومی
  4. رنده

مراحل تهیه

  1. 1

    شلغم ها را شسته و سر و ته آن ها را جدا کنید و بزارید آب آنها خشک شود بعد رنده کنید و داخل سینی یا روی ورقه آلومینیومی بریزید و روی بخاری یا رادیاتور یا حتی داخل فر آن ها رو بزارید تا خشک شوند.
    بعد خشک شدن به شکل خلالی میتونید داخل سوپ بریزید و اگه خواستید میتونید آسیاب کنید و پودر شلغم رو در اکثر غذاهاتون استفاده کنید.

  2. 2

    استفاده از شلغم خشک یک ایده منحصر به فرد است که شما را قادر می سازد تا از خواص شلغم در غذاهایتان و در تمام فصول سال بهره ببرید. پودر شلغم برای استفاده در پوره ها یا اضافه کردن به سوپ ها و خورش ها عالی است. همچنین برای افرادی که طعم شلغم را دوست ندارند می تواند یک جایگزین خوب باشد تا از خواص آن بهره مند گردند.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
در
🌺🌺هر چقدر که شکرگزار باشی همون قدر خوشبختی🌺🌺خدایا شکرت 🙏🙏
بیشتر

دستورهای مشابه