فیله سوخاری (ترد و خوشمزه)

فاطمه
فاطمه @cook_21264009
بیرجند
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
۴ نفر
  1. 10 عدد فیله مرغ (که هر کدام سه برش طولی باریک زدم)
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. پرک سوخاری یا پودر سوخاری درشت به مقدار لازم
  4. پودر سیر پودر پیاز فلفل سیاه پاپریکا نمک به مقدار لازم
  5. 2 ق غزعفران دم کرده

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا تخم مرغها را در ظرفی شکسته و با ادویه های بالا خوب به هم زده و زعفران را هم اضافه می کنیم

  2. 2

    فیله ها را یکی یکی در مایه تخم مرغ زده سپس در پرک سوخاری غلطانده و در تابه که قدری روغن ریخته ایم و داغ شده با حرارت ملایم سرخ می کنیم

  3. 3

    با سس گوجه یا فرانسوی و خیارشور و نون باگت حسابی می چسبه نوش جون

  4. 4

    غلام حضرت عشقم که در سحر گاهان /به آب دیده وضو سازد از پیاله می #فاطمه‌-بهنام @tagheniloofar

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
فاطمه
فاطمه @cook_21264009
در
بیرجند
علاقه مند به کسب تجربه در حیطه ی آشپزی
بیشتر

نظرات (9)

Niayesh
Niayesh @niayesharab
دنبالتون کردم میشه دنبالم کنید به زودی کلی غذا های خوشمزه میزارم

دستورهای مشابه