چامین (چاینیز)

نیره اعظم زنجانی
نیره اعظم زنجانی @zanjani
تهران

چامین یک غذای چینی بسیار خوشمزه و پرطرفدار و رژیمی است.
#چامین
#چاینیز
#غذای_چینی
#سبزیجات
البته مرغ هم میتونید اضافه کنید که دستورش را براتون میذارم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددپیاز بزرگ
  2. 3 حبهسیر
  3. 1 عددهویج بزرگ
  4. 1 عددکدو سبز
  5. 3 شاخهکرفس
  6. فلفل دلمه ای رنگی سه عدد کوچک
  7. سویا سس دو ق غ +فلفل

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز را خلالی خرد کنید و با دو قاشق روغن داخل وک ریخته و تفت دهید تا فقط نرم شود سیر ها را هم خلالی ریز کنید و اضافه کنید

  2. 2

    هویج را پوست کنده و خلالی کنید و به وک اضافه کنید و دو دقیقه تفت دهید تا کمی نرم شود.

  3. 3

    کرفس را هم خلالی کنید و اضافه کرده و دو دقیقه دیگر تفت دهید

  4. 4

    حالا کدو ها را پوست کنید و خلالی برش بزنید و به مواد داخل وک اضافه نمایید و دو دقیقه تفت دهید

  5. 5

    در آخر فلفل دلمه ای های رنگی را خلالی خرد کنید و بریزید و دو دقیقه دیگر تفت دهید.چون سبزیجات را به نسبت درجه سختی آن ها اضافه کرده ایم ،نرم خواهد شد

  6. 6

    در آخر سویا سس و فلفل را بریزید و هم بزنید (سویاسس شور است پس نمک نزنید)
    در وک را بگذارید تا سس جذب سبزیجات بشود. به به نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
نیره اعظم زنجانی
در
تهران
کارشناس سالاد و غذاهای سریعنویسنده کتاب شصت بشقاب سلامتی.آموزش شصت نوع سالاد.دارای مدرک شیرینی پزی درجه یک و دو از سازمان فنی حرفه ای و مدرک باریستا مقدماتیاینستا @nayerzanjani
بیشتر

نظرات (44)

تسنیم
تسنیم @tasnim1391
خیلی جالب هست و خوشمزه 😋❤️
نوش جان 🌷

دستورهای مشابه