به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. هوالرزاق
  2. 1 پیمانهبلغور گندم
  3. 1 پیمانهمجموع عدس لوبیا و نخود
  4. سبزی (تره گشنیز جعفری شوید)
  5. هویج 1 عددمتوسط
  6. ماست پرچرب یا سون
  7. 1 عددپیاز
  8. پیاز داغ

مراحل تهیه

  1. 1

    حبوبات به جز عدس را از قبل خیسانده بعد میذاریم تا بپزه😊

  2. 2

    پیاز را سرخ کرده شیشه ای که شد بلغور و عدس و زردچوبه و فلفل سیاه و هویج نگینی خرد شده را اضافه میکنیم آب اضافه میکنیم تا چند جوش بزنه نیم پز که شد سبزی و حبوبات را اضافه میکنیم میذاریم تا جا بیافته و آب آش تقریبا کشیده بشه نمک اضافه میکنیم و بعد از اینکه خوب سرد شد ماست را که خوب هم زدیم به آش اضافه میکنیم و تمام با پیاز داغ سرو میکنیم 😊

  3. 3

    من مقدار ماست و سبزی را همین طور چشمی میریزم چون غلظت ماست ها با هم فرق میکنه سبزی هم زیاد باشه خوشمزه تر میشه 😊

  4. 4

    اگه دوست داشتید نعنا داغ هم خوب میشه من اینبار نزدم😊

  5. 5

    اگر براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و فرج امام زمان بفرستید 🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
در
🇮🇷 🇮🇷 🇮🇷می‌نویسم برای دخترای گلم سنا جون و ضحا جون❤شاید روزی به کارشون بیادو دست پخت مامانشون به یادگار بمونه براشون 🥰
بیشتر

دستورهای مشابه