آبگوشت ساده 😍
غذایی سنتی و خوشمزه و مقوی 😋
مراحل تهیه
- 1
قابلمه ی بزرگی را آب کرده و میگذاریم جوش بیاید
بعد پیازها را نگینی خرد کرده و در آبجوش میریزیم و بعد ادویه ها (بجز پودر لیمو) را اضافه میکنیم و بعد گوشت ها و بعد حبوباتی را که شب قبل نم کرده بودیم شسته و بعد در قابلمه میریزیم و میگذاریم با حرارت ملایم بپزد
بعد از ۳ ساعت سیب زمینی ها را پوست کرده و با پودر لیمو به آبگوشت ها افزوده و یک ساعتی دیگر میگذاریم آرام بجوشد و کامل پخته شود
بعد از پخت
آب آبگوشت را جدا میکنیم و در کاسه های آبگوشت خوری ریخته با پودر دارچین تزیین میکنیم - 2
و استخوان ها را از گوشت ها بیرون کشیده و بعد حبوبات و گوشت ها و سیب زمینی های پخته را خوب میکوبیم
و تمااااام
بعد هم با ترشی و پیاز و سبزی نوش جان میکنیم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
آبگوشت قرقوروت
یک وعده غذایی بسیار خوشمزه و مقوی با ارزش غذایی بالا که نباید ازش غافل شد.❤❤❤#سرآشپز_طلایی A -
آبگوشت لعاب دار🤤
بهترین آبگوشت، آبگوشتیه که با شعله کم از شب تا فردا بپزه و توش حتما دنبه و گندم داشته باشه.😋#آبگوشت zahra rasi -
❤ آبگوشت 😍
✍️مردها موجودات قدرتمندی هستند!هرچقدر محکم در آغوش بگیریشان اذیت یا تمام نمیشوند،زورشان به در کنسروها،وزنه های سنگین و غُرغرهای زنانه خوب میرسد.تازه پارک دوبلشان هم از ما بهتر است!مردها پسربچه های قویاند،اما نه آنقدر قوی که بی توجهی را تاب بیاورند!نه آنقدر قوی که بدون دوستت دارم های زنی شب راحت بخوابند!نه آنقدر قوی که خیال فردای بچه ها از پای درشان نیاورد!نه آنقدر قوی که زحمت نان پیرشان نکند!مردها پسربچه های قویاند،که اگر در آغوششان نگیری و ساعت ها پای پرحرفی های پسرکوچولوی درونشان ننشینی، ترک می خورند.و آنقدر مغرورند که اگر این ترک هزار بار هم تمامشان کند، آخ نگویند !...فقط بمیرند!آن هم طوری که آب از آب تکان نخورد و مثل همیشه از سرکار برگردند و شام بخورند …فقط پسرکوچولوی سربه هوای درونشان را می برند گوشه ای از وجودشان دفن می کنند و باقی عمر را جلوی تلویزیون، پشت میز اداره یا دخل مغازه، در حسرتش می نشینند …هوای "پسرکوچولوهای ریش دار" زندگیمان را داشته باشیم،آنها راه زیادی را از پسر بچگی شان آمده اند، تا مرد رویاهای ما باشند!دنیا بدون "دوستت دارم" با صدایی مردانه جای ناامن و ترسناکی ست …دنیا بدون صاحبان کفش های ۴۲ و بزرگتر ردپای خوشبختی را کم دارد …دوستان و همراهان گلم سلاااام😍 شب همگی بخیر😘#سرآشپز_طلایی#آبگوشت KIANA -
آبگوشت
آبگوشت برای من یادآور شیرین ترین خاطرات کودکی.خونه مادربزرگ ،ظهر جمعه و همه خانواده که دورهم جمع شدن.پدر بزرگ و مادربزرگی که با اشتیاق کاسه های چینی رو پر از آب میکنن و بدست افراد خانواده میدن.#سرآشپز_طلایی#آبگوشت#آبگوشت_آذر #azar_cook آذر -
آبگوشت باغی با گوشت گوسفند و عناب
سلام دوستان!جاتون سبز این آبگوشت رو تو باغ درست کردم.داخلش عناب ریختم به این علت که عناب با گوشت قرمز کمک میکنه که مزاج گوشت بهتر بشه و هضم و جذب بهتری داشته باشه و چربی گوشت ضرر کمتری به بدن برسونه.چینیها همیشه در کنار گوشتها موقع پخت چندتا عناب میندازن.نعناعها رو هم از باغچه چیدم. جاتون سبز.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم🌺🌺🌺 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
آبگوشت (دیزی به روش قهوه خونه ای)
#سرآشپز_طلایییک غذای فوق العادهکاملمقویمناسب برای همهشامل تمام گروه های غذایی 🌹ندا🌹 -
آبگوشت
باسلام خدمت دوستای عزیز کوکپدی آبگوشت یک غذای سنتی که مخصوص اکثر شهرهای ایران هست و همه دوست دارند غذایی سنگین است که بهتر است وعده ی ناهار استفاده شود و این غذا چون جرب و سنگین است بیشتر فصل هایی که هوا سردتر است میچسبد چون این غذا ممکن است در روزهای گرم تابستان باعث اذیت شدن معده شود#غذای_گوشتی #آبگوشت #غذای_کامل #ناهار #هوسونه #سرآشپز_طلایی خاله طاهره -
-
آبگوشت🥔🍅
#پرکالری#سرآشپز_طلایی#غذای_سنتیآبگوشت یه غذا سنتی در ز مان قدیم مامان بزرگا هر ظهر جمعه بساط آبگوشتشون به راه بود همه دور هم جمع میشدن از دستپخت مادر بزرگ لذت میبردنراز وفنون اینکه آبگوشت و یا غذا سنتی ایرانی خوشمزه تر میشد یکیش این بود که طولانی مدت رو حرارت کم پخته میشد یکیشم این بود که تو قابلمه مسی غذارو درست میکردن کسی هم نگران کلسترول و چربی خون و نبود قدیما چقدر خوب بود چقدر صفا صمیمیت بیش تر بو د کاش که همه روزامون بشه مثل روزای دوران. خوش کودکی پر از عشق وصفا صمیمیت 😉💓الهی آمین🙏🏻🌹 Parisa darchiniyan -
آبگوشت خراسانی
آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و اصیل و صدالبته قدیمی ما ایرانی هاست وازدیرباز تا الان جایگاه ویژه و خاصی تو سفره هر ایرانی داره .سلیقه هر شهر برای طبخ آبگوشت فرق داره و هم چنین مواد مورد استفاده متفاوت هست . تو بعضی شهر های خراسان آبگوشت رو درون ظرف های سنگی مخصوص داخل فر طبخ میکنند به خاطر همون به اون نوع آبگوشت دیزی سنگی گفته میشه بعضی شهر ها هم مثل خواف آبگوشت بز باش مخصوص به خودشون رو طبخ میکنند که حبوبات مورد استفاده در اون نوع آبگوشت بیشتر از آبگوشت معمولی هست ولی در کل یه وجه مشترک بین تمام این نوع آبگوشت ها هست اونم لذیذ بودنشه 😋😋🌷🌷 باران بهاری -
-
-
-
-
آبگوشت
یک غذای سنتی خوشمزه و همه پسند که در هر شهری یک جور پخته میشه.همه جورش خوشمزه است.که با نان سنگک بسیار دلچسب استراستی یادم رفت برای عکس نان کنارش بذارم🤣 نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
دیزی
دیزی سفالی دو نفره 😋 وقتی تو سفال آبگوشت میپزم هم زود میپزه هم لعاب میندازه و خوشمزه تر میشه .Animal protector . Sahel -
آبگوشت
#نیمه_نهایی #آبگوشت⭕آبگوشت که با نام دیزی هم شناخته می شود یکی از غذاهای معروف و سنتی ایرانیان است. این غذای خوشمزه یکی از پر طرفدارترین غذاهای ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، البته روش تهیه آبگوشت سنتی تقریبا در تمام شهرهای کشور یکسان است.. Sara Asadpour👩🏻🍳 -
-
دیزی یا آبگوشت
آبگوشت از غذاهای اصیل و سنتی ایرانی هست که هنوز طرفداران فراوانی در کشور ما داره .خود من هم یکی از طرفدارانش هستم و معتقدم که این غذا را حتماً باید دست جمعی خورد اما،امان از کرونا😔😔 #سرآشپز_طلایی#آبگوشت خانم طلا -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16266032
نظرات (10)
سفره تون همیشه پر برکت