💛برشتوک نخودچی💛
#برشتوک_نخودچی
#برشتوک ممنون از دوست خوبم مژگان جان❤ @Mozhgan_cook
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکلاتهای تخته ای رو در دو ظرف جدا گذاشته و به روش بن ماری یعنی یک دقیقه روی بخار کتری میذاریم تا کاملا آب بشن و خوب هم میزنیم تا یکدست و رقیق بشن دو قاشق غذاخوری روغن مایع هم بشون اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد با قاشق شکلات را به مقدار کم کف قالبهای سیلیکونی میریزیم و میذاریم توی یخچال که کاملا ببنده و سفت بشه🌹
- 2
- 3
آرد نخودچی مونو خوب الک میکنیم و بعد از الک کردن داخل تابه میریزیم و با حرارت ملایم خوب تفت میدیم تا خامی آرد گرفته بشه بعد پودر قند و هل آسیاب شده رو به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میریزیم تا آب بشه بعد کره و روغن نباتیو روش میریزیم تا آب بشن و خوب هم میزنیم تا به صورت حلوا دربیاد🌹
- 4
مدال جویندگان طلا بماند یادگاری😍 1401/3/24
- 5
حالا قالبهای شکلات رو از یخچال بیرون آورده و برشتوک رو وقتی که هنوز ی مقدار گرمه داخل قالبا میذاریم و با پشت قاشق خوب صاف میکنیم اگه برشتوک سرد باشه به شکلات های داخل قالب نمیچسبه اگه هم زیاد گرم باشه شکلاتها رو آب میکنه پس دقت کنید🌹
- 6
قالبها رو به مدت ۱ ساعت داخل یخچال یا فریزر بذارید تا خوب خودشونو بگیرن و بعد با فشار کمی و به آرامی از قالب در آورده و در ظرفی چیده و نوش جان کنید... 🌹🌹
دستورهای مشابه
-
-
برشتوک آرد نخودچی
این شیرینی از معروف ترین شیرینی های ایرانی به حساب میاد که سنتی قزوین هم حساب میشه و برای پذیرایی بسیار مناسبه هم خیلی خوشمزه و هم عطر خوبی داره سعی کنید به جای استفاده از پودر هل خودتون تو خونه هل تازه رو آسیاب کنید تا عطر و بوی تازه و بهتری داشته باشه ایده اصلی من برای درست کردن این شیرینی خوشمزه دوست عزیزم خدیجه بانو بود امیدوارم شما هم مثل من ایده بگیرید و این شیرینی خوشمزه و مجلسی رو تهیه کرده و از خوردنش لذت ببرید 😍#سرآشپز_طلایی
-
برشتوک آردنخودچی شکلاتی
با دستور دوست خوبم @setareh_2061Cook#برشتوک#اردنخودچی#شکلاتی#کنارچای
-
-
برشتوک نخودچی😋😍
از دوست عزیزم مهنوش جان برای رسپی خوبش ممنونم ،خیلی خوشمزست ،با شکلات رنگی زیبایش چند برابر میشه😍😋😋#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#برشتوک#برشتوک_نخودچی#شیرینی
-
برشتوک نخودچی _ شکلاتی
#نهایی ✌🏻😋⭕برشتوک نخودچی نوعی شیرینی سنتی ایرانی است که متناسب با آرد استفاده شده در آن برشتوک نخودچی خوانده می شود. این شیرینی ها را اکثرا برای مراسم های مذهبی یا ختم ها تهیه می کنند نیمی از مواد برشتوک را معمولا شکلاتی کرده و برشتوک های دورنگ یا مرمری درست می کنند...
-
-
-
-
-
-
-
-
برشتوک آرد نخودچی
با تشکر مجدد بخاطر رسپی از بانو مژگان عزیز و بانو خدیجه ی عزیز🙏🏻 این شیرینی از شیرینی های سنتی شهر قزوین به حساب میاد امیدوارم درست کنید و لذت ببرید⚘#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_چهارم
-
-
-
-
برشتوک نخودچی😊
برشتوک نخودچی با قالب های خوشگل باب دل بچه ها 😅😅#سرآشپز_طلایی#قهوه_ای
-
برشتوک شکلاتی هدیه بانو
#شیرینی_ایرانی#برشتوک#برشتوک_شکلاتی#برشتوک_کره_ای#برشتوک_شکلاتی_هدیه#برشتوک_نخودچی
-
-
-
💛 برشتوک 💛
#سرآشپز_طلاییخب من چون قالب سیلیکونی یک عدد داشتم باید به تعداد کم درست میکردم ولی من مقدار مواد رو بیشتر،مینویسم❤
-
💛لازانیا با سس بشامل😋💛
#لازانیا_با_سس_بشامل#لازانیا_گوشت_و_قارچ#لازانیا ممنون از دوست خوبم مژگان جان❤ @Mozhgan_cook -
-
برشتوک نخودچی
شیرینی برشتوک برخلاف اکثر شیرینی‌های عید که برای تهیه اون‌ها به فر احتیاج داریم، یکی از شیرینی‌هایی هست که بدون فر تهیه میشه! برشتوک انواع مختلفی داره مثل برشتوک آرد گندم، برشتوک نخودچی، برشتوک شکلاتی، برشتوک دو رنگ و برشتوک مغزدار...که ما اینجا برشتوک نخودچی رو انتخاب کردیم...#سرآشپز_طلایی#برشتوک_نخودچی#شیرینی#کوک_اسنپ
-
💛رب آلو قرمز😋💛
#رب_آلو_قرمز#رب#آلو#رب_آلو#تابستان_توی_شیشه_ها ممنون از دوست خوبم مژگان جان❤ @Mozhgan_cook -
-
💛 دیپ بادمجان کبابی💛
#دیپ_بادمجان_کبابی#دیپ_بادمجانممنون از دوست خوبم مژگان جان❤ @Mozhgan_cook -
برشتوک
#سراشپز_طلایی#برشتوکخواستن توانستن است(بار اول از روی یه دستور دیگه درست کردم وخراب کردم مجبور شدم موادش بریزم دور ولی خیره بودم وآرزوی دستور دیگه درسا کردم واینبار خوب شد وکلی خوشحال شدم) 😍😍😍
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (67)