خورشت گوشت و بادمجان

A&A
A&A @a_s_1377

خورشت گوشت و بادمجان

14 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفر
  1. 150 گرمگوشت
  2. 2 عددبادمجان متوسط
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. 1 عددگوجه متوسط
  5. نمک و ادویه
  6. 4 حبهسیر

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا بادمجون ها رو پوست بگیرید و به دو نیمه تقسیم کنید
    سپس سرخ کنید و کنار بگذارید

  2. 2

    پیاز را تفت دهید و زمانی که سبک شد سیر را اضافه کنید(سیر زودتر میپزه و میسوزه)

  3. 3

    سپس ادویه بزنید و بعد گوشت را اضافه کنید و یه سر تفت بدهید و آب رو اضافه کنید

  4. 4

    یک ساعت آخر پخت گوجه را کمی تفت دهید و به همراه بادمجان به خورشت اضافه کنید

  5. 5

    نکته : بهتر است نمک را تا آخرین لحظات به غذا اضافه نکنید چون غذا رو دیر پز میکند

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
A&A
A&A @a_s_1377
در

دستورهای مشابه