مواد لازم

  1. 2 پیمانهعدس
  2. 2 عددسیب زمینی
  3. 1 عددپیاز
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. آرد نخودچی 2،3 ق غ (اختیاری)
  6. نمک،زردچوبه، پودر سماق،پودر سیر به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    عدس رو بپزید و بعد از پخت اجازه بدید آبش کامل خارج بشه. بعد با گوشتکوب لِه کنید و بگذارید کنار.

  2. 2

    سيب زمینی و پیاز رو رنده کنید و آبش رو بگیرید.

  3. 3

    حالا همه مواد رو به همراه ادویه‌ها مخلوط کنید. (اگه مایه شُل بود میتونید آرد نخودچی اضافه کنید)

  4. 4

    خوب که ورز دادید ، بهشون شکل بدید و سرخ کنید. با ادویه‌هایی که نام بردم ، طعمش با کتلت گوشت هیچ فرقی نمیکنه. با دورچین دلخواه تزیین و میل بفرمایید. نوش جان.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
آشپزی خانگی
آشپزی خانگی @ashpazi_khanegii
در

دستورهای مشابه