بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘سلام دوستانصبح چهارشنبه تون بخیر🌸🌸🌸حورا یه نوع کاچی مخصوص تبریز هست که خیلی ساده و راحته و سریع آماده میشه .از وقتی یادم میاد وقتی خانمی زایمان میکرد تا ۱۰ روز براش صبحانه این حورا رو درست میکردند و وقتی هم چله بچه در میومد ولیمه می دادند و برای ولیمه هم همین حواری ساده و خوشمزه رو درست می کردند .👌👌👌😋😋خود حورا با آرد و آب درست میشه ولی چیزی که حورا رو خوشمزه و مقوی میکنه استفاده از شیره یا عسل و البته روغن زرد محلی هست .🥰🥰ولی می تونید به دلخواه با شکر ،کره یا روغن کنجد هم سرو کنید.👌👌بیست و سوم شهریور هزار و چهار صد و یک⚘⚘⚘⚘#بدون_شیر#کاچی#غذای_محلی#صبحانه#حورا#تبریز#ساده_سریع#مقوی🌺🌺🌺🌺🌺

سلام دختراامروز یه کاچی خوشمزه درست کردیمکه فوق العاده مقویه .و اصالتش از تبریز میاداین کاچی رو میتونید تو موادش داروی زایمان بریزید تا دل درد و کاهش بده

کاچی مخصوص خانمی که تازه زایمان کرده ...

این دستور برای خانمی که تازه زایمان کرده بسیار مقوی است.

#سرآشپز_طلایی#کاچی#کاچی_کنجدی#کاچی_بدون_شکر#قویماق#ساری_یاغ#روغن_زرد#عسلراستش ما کلا کاچی رو بدون شکر درست می کنیم و اگه کسی مایل بود موقع سرو میتونه با شکر یا عسل یا انواع شیره ها میلش کنه اما این‌کاچی به دلیل وجود کنجد کمی به تلخی میزنه و به خاطر همین با عسل یا شیره مصرف میشهدر ضمن اسم‌محلیش قویماق هست که این نوع کاچی برای بانوانی که تازه زایمان کردن عالی و انرژی زاست اصلش اینه که با روغن زرد یا ساری یاغ تهیه بشه اگه باشه خواصش عالیه 😍 اما نشدهم حداقل با کره محلی درست کنین اونم نبود روغن😐کاچی کنجدی یه نوع درمان برای خانوماییه که عفونت رحم دارن من این دستورو از مادرشوهرم یاد گرفتم و برام مفید بوده دست گلش درد نکنه⚘🥰😘😘😘

کاچی از اون دسرای سنتی ایرانیه که خیلی هم خوشمزه و مقویه😋👌در جریانید که از نظر مادر بزرگها یه دارو محسوب میشه مخصوصا اگر با روغن حیوانی و زعفرون فراوون و مغزیجات درست بشه😉😍دستورهای متفاوتی برای کاچی هست که من بهتون پیشهاد میکنم یه بار با این دستور امتحان کنید قول میدم که از خوردنش سیر نمیشین😋🤩#کاچی#سرآشپزطلایی

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘چزنک رغو (رغو یعنی روغن) یکی از نان‌های سنتی و محلی لرستان است که نه تنها خوشمزه بلکه مقوی هم است😋👌چزنک رغو به شلکینه ( چون وقتی با کره و شیره قاطی می‌شود نرم و تا حدودی شل است)نیز معروف است.چزنک رغو علاوه بر خوشمزگی بهانه‌ای برای جمع شدن افراد خانواده کنار هم است، لذت و خوشمزگی تناول این نان دسته جمعی و بلافاصله پس از پخت است، نان که سرد شود کره و شیره را به خود نمی‌گیرد و به اصطلاح از دهن می‌افتد.🥰👌این نان سنتی را هم می‌توان به عنوان یک میان وعده و هم یک وعده غذایی کامل استفاده کرد.😋😋😋با تشکر از دوست عزیزم@zdhipzwypgxlcjfl456f⚘⚘🙏🙏#GoldenApron23#پیشبند_طلایی۲۳#نان_سنتی#چزنک_رغو#شلکینه#لرستان#نان_چزنک_رغو_لرستانپنج شنبه شی ام شهریور ماه هزار و چهار صد و دو

#سرآشپز_طلایی‍ اگـــر زمــانــــیدر دلــت نسبت بــه شخصیاحساس نفرت کردیو تصمیم به تلافی گرفتیبهترین راه تلافی این استکه سعی کنیشبیه به او نباشی ....!!سلام مهربونا#کاچی بسیارخوشمزه👌😋🌸ماسنندجیهاوقتی خانمی زایمان میکنه هم برای زائوهم برای پذیرایی از مهمونهادرست میکنیم.🌸برای دوران پریودی خانمها هم خیلی خوب ومفیده👌

کاچی یه صبحانه مقوی و خوشمزه و راحته. مامانم معمولا جمعه صبحانه کاچی اش حاضره و بهترین کاچی دنیاست 😍⁦🍽️⁩😋

کاچی بخاطر آرد و روغن محلی یا کره ای که داره بسیار پر انرژی هست و مناسبه برای میان وعده عصرانه بخصوص برای بچه ها و حتی بعنوان وعده اصلی با نان هم مصرف میشه... همچنین بخاطر ادویه های بکار رفته و خاصیت گرمی که داره در ایام خاص برای خانوما استفاده میشه و خیلی انرژی زا هستش...

کاچی، از انواع دسرهای سنتی ایرانی هاست که سرشار از ویتامین است و می‌تواند در میز عصرانه یا صبحانه جا خوش کند یا اینکه جایگزین یکی از وعده های اصلی شود. کاچی از نظر مادربزرگ‌ها یک داروی خانگی و معجزه‌بخش است و وقتی با روغن حیوانی و زعفران فراوان و انواع مغزها تهیه شود می‌تواند حال هر مریضی را بهتر کند. کاچی برای زنانی که به تازگی زایمان کرده‌اند به منظور تقویت و برگرداندن قوای از دست‌ رفته بسیار مفید است.کاچی به عنوان یک دسر افطاری خوشمزه یا حتی یک غذای سبک برای افطار در ماه رمضان نیز شمرده می‌شود. کاچی در شهرهای مختلف نام‌های متفاوت و شیوه پخت متفاوتی دارد. به عنوان مثال در شهر تبریز به آن قویماق می‌گویند و کرمانی‌ها برای افزایش انرژی و خاصیت دسر به آن چهار مغز اضافه می‌کنند.#کاچی#سمولینا#سمید #کاچی_سمولینا #کاچی_آرد_نخودچی #گردوباتشکر از دوست عزیزکوکپدیم♥️@cook_28786639

زیباست گلستان خدا،♡رنگ بہ رنگ استلبخند بزن،"خنده" دواے دل تنگ است...#نوستالژی خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@mehrbano_849097با این خوشمزه یاد بچگیم افتادم یادش بخیر😊ما نونو تو روغن یا کره محلی خورد و مخلوط میکردیم‌ و دیگه شیره نمیریختیم ولی با دستور مهربانو جان مقداری با شیره امتحان کردم دوست داشتم خوشمزه بود 😋😋😋

یقینا انواع کاچی وجود داره و خیلی هم خواص داره من بدم میومد ولی ازش تا اینکه خودم درست کردم با روش خودم

بازم کدبانو گَریم گل کرد 😊صبح زود بلند شدم کاچی درست کردم چه کاچییی 😋صبح تعطیل باشه بعد چند روزبارون ،هوا هم آفتابی باشه کاچی هم باشه اونم با نون سوخاری چه شودددد😊😋😊😋مدیونید اگه فکر کنید شکموام😊😊جمعه ۱۴۰۱/۸/۱۳#سرآسپز_طلایی#کاچی_خامه

#کاچی #زیره #سرآشپز_طلايياین کاچی متفاوت و خوشمزه بود و جالبه که برای تنوع در پخت حتما درست کنیم و با مزه ها و غذا و دسرهای هموطنانمون آشنا بشیم و این کاچی به لطف آبجی گلم خانم @cooliiiivaaaand جان ، پخته شد که ازش تشکر می کنم 🥰🥰و اما ترکیب و خواص چهار زیره😍، از ترکیب چهار ادویه زیره سیاه، زیره سبز، تخم شوید و بادیان تهیه میشه. طبع این ادویه گرم و خشک است و برای برطرف کردن مشکلات گوارشی، بهبود سوخت و ساز بدن، کاهش علائم قبل از قاعدگی، بهبود هضم و کاهش وزن مفید است.

کاچی یا همون قیماق یه معجون عالی هست برای خانم ها و خانم های که زایمان کرده اند خیلی هم مقوی هست و طبع گرم داره و با روغن کرمانشاهی درست میشه این کاچی رو برای به دنیا اومدن برادرزاده م🧿😘😍🧿 درست کردیم که ما رسم داریم بعد از زایمان درست کنیم و به مادر و مهمونها بدیم .#کاچی#کاچی_با_آرد_گندم#قیماق#روغن_حیوانی#قیماق_کرمانشاهی

کاچی بسیار مفید و مقوی است

به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#کوکپد_جهانی#cookpadkitchentour#کاچی#کاچی_کراویه#کاچی_زیرهکراویه در واقع ادویه زیره سیاه است که بهش شاه زیره هم میگن.👌فکر نمیکردم این کاچی خوشمزه باشه ولی با مغزیجات و ادویه هایی که استفاده میشه واقعا خوشمزه و مقویه😋👌با تشکر از دوست کوکپدی@Alamera🙏🙏🌹🌹شنبه بیست و دوم دی ماه هزار و چهارصد و سه

#کاچی#کاچی_کنجد#کنجد#روغن_زرد#قویماق#قویماخ#سرآشپز_طلایی#صبحانه#غذای_زائو#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم هانا جوون عزیز 🌹🌹🌹@Asra_karen

به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹#غذای_کودک#کاچی#نبات#زعفرانبا تشکر از دوست عزیزم@maryam57106🌹🌹🙏🙏یک شنبه چهارم خرداد هزار و چهار صد و چهار

#کاچی #غذای_نینیهشت ماهگی به بالایک صبحانه و میانوعده مقوی برای نی نی های گل

کاچی صبحانه ای فوق العاده خوش طعم و پرانرژی برای زنان وکودکان است مخصوصاً اینکه با شیره خرما و کنجد ترکیب شود....😋😋😋#نارنجی

#سرآشپز_طلایی#نهاییتا زمان حدود ۲۰ سال پیش در اهواز کاچی به عنوان یک نذریِ گرم جایگاهی در بین مردم داشت ولی الان دیگه کسی رو نمی بینم به عنوان نذری کاچی درست کنه. در آن زمانها که پختن و یا بردن نذری به اماکن متبرکه مجاز بود مردم قابلمه ای رو که می خواستن نذری بپزن به مکانی در اهواز به نام علی بن مَهزیارِ اهوازی می بردن و در محوطه این مکان نذری پخت و توزیع میشد دعا خونده میشد.نمی دونید چه قدر با صفا بود.درباره شخصیت علی بن مَهزیار اهوازی بارزترین ویژگی این است که به خدمت امام زمان عج شرف یاب شده و از جایگاه والایی در میان مردم اهواز هم برخوردار است. مَهزیار به معنای یارِ بزرگان از معنای این اسم است و بعضی ها مازیار را هم با مهزیار یکی می دانند ولی زیاد موثَّق نیست .در گذشته ها مَهزیار را برای معرفی وزیران و افراد بزرگ و خوب استفاده می کردند.برخی افراد گمان می کنند مهزیار به معنی زیارت کننده ی ماه (ماه به معنی شخصیت زیبا و از این قبیل) است ولی این درست نیست. چون مهزیار از دو قسمتِ مَهز(به معنی بزرگان)+یار(به معنی یاور ،یار ) تشکیل شده است.امیدوارم اطلاعات مفیدی را ارائه داده باشم.دستور زیر برای ۲ نفر است و من به میزان ۲ برابر درست کردم.به دلیل محدودیت غذایی زعفران نزدم.@Fateme_1362

موشی در خانه تله موشی دیدبه مرغ و گوسفند و گاو خبر دادهمه گفتند:تله موش ،مشکل توست به ماربطی نداره!!!ماری در تله افتاد و زن خانه را گزیداز مرغ برایش سوپ درست کردندگوسفند را برای عیادت کنندگان سر بریدندگاو را برای مراسم ترحیم کشتندو تمام این مدت موش از سوراخ دیوار مینگریست و میگریست🦋🦋🦋نگید به ما ربطی نداره!!!!سلام دوستانمن طعم کره رو تو کاچی زیاد نمیپسندم بخاطر همین خیلی کم ریختم اما شما میتونید ۵۰ گرم اضافه کنید تا به روغن بیافته.اگر هم از نبات استفاده میکنید مقدارش و دوبرابر کنیداین دستور یه کوچولو متفاوته یعنی اول شهد و اضافه میکنم بعد روغن یا کره رو

بیا امروز به هم قول بدیم کهجانانه زندگی کنیمدنبالِ اتفاقاتِ خوب بگردیمدنبالِ آدم هایِ خوبی که حالت رابا نگاهشون و لبخندشونبه روزگارت سنجاق کنییک روزِ خوب ،اتفاق نمی افتد ساخته می شود....#دوشاب_یومورتابا دستور دوست عزیز کوکپدی@parisa_hajizadeh#شیره#تخم_مرغ#سرآشپزطلایی#سرآشپز_طلایی

کاچی بزرک یک غذای کاملا مقوی مخصوصا برای صبحانه عالیست طبع گرمی دارد و برای زنان بسیار مفید بوده مخصوصاً خانمهایی که عفونت دارند یا زایمان کرده اند بسیار توصیه میشود.

برای کشف اقیانوس‌های جدید باید شهامت ترک ساحل آرام خود را داشته باشید، این جهان، جهانِ تغییر است نه تقدیر ..🌸تولستوی#کاچی_آرد_سنجدبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cook_farvashi_63#کاچی_خوشمزه#پودر_سنجد

#سرآشپز_طلایی #صبحانه #قویماخ #مقویقویماق یا قویماخ: اسم یک دسر خوشمزه ی و محلی تبریز میباشد. البته این دسر کمی شبه کاچی میباشد و به اسم قویماق تبریز و یا قویماق اردبیل معرف است. این دسر خوشمزه خیلی سریع و بسیار راحت درست میشه و طعم و عطر خاص و عالیی داره...قویماق یک صبحانه ی مقوی برای مادرانی هست که تازه زایمان کردند یا آخرای بارداری شونه👌👌

#سرآشپز _طلایی#پروتئین_گیاهی#افطاری#سحری#شیرینی _محلی#برشتوک#کاچیبرشتوک شیرینی یا غذای محلی است که دستورش رو از خود چهارمحالی ها گرفتم وهمیشه درست میکنم.این دستور بیشتر برای عروس و داماد ها درست میشود یا بعد از زایمان وپریود ،خیلی مقوی وپرانرژی هست ودرعین حال خوشمزه،خیلی ها درست میکنن ولی شاید اسمش فرق داره مثلا سمت گیلان بهش کاچی میگن،درصورتی که در چهارمحال کاچی دستوری جدا دارد.

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘چای سرد یا آیس تی نوعی نوشیدنی خنک می باشد که در کشورهای آسیای شرقی بسیار متداول است و در بعضی کشورها به صورت آماده در سوپر مارکت ها می فروشند. این نوع نوشیدنی برای تابستان بسیار مناسب است و بدن را خنک می کند.برای تهیه آیس تی یا چای سرد میتونید از هر نوع چای عطر دار یا طعم داری استفاده کنید.👌👌👌با تشکر از دوست عزیزم بابت این نوشیدنی عالی در این هوای بسیار گرم@Mozhgan_cook⚘⚘⚘🙏🙏🙏🥰🥰