مراحل تهیه
- 1
ابتدا لپه را پخته و سپس برنج را هم آبکش میکنیم و در قابلمه کلم را میگذاریم تا کلم بخار پز شود
- 2
حالا گوشت چرخ کرده و پیاز داغ را کاملا سرخ کرده و آماده میکنیم و سبزی معطر را به آن اضافه میکنیم
- 3
در آخر برنج و لپه و نمک و هم اضافه میکنیم و شکر و کشمش را..
- 4
حالا کلم ها را جدا کرده و مواد را درونش میریزیم و مثل بقچه میپیچیم و یک خلال دندان میگذاریم تا محکم شود و درون قابلمه میچینیم میتوانیم لاب لای کلم ها کمی شکر بپاچیم
- 5
ته قابلمه کمی روغن و کمی آب میریزیم و دلمه ها را مرتب میچینیم و اجازه میدهیم ۲۰ دقیقه بخار پز شود..
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
دلمه کلم
بعددلمه برگ مواین دلمه خوشمزه ترین دلمه است قبول داریدیانه؟😊مامانم وقتی بچه بودیم کلم کامل میذاشت تاکمی داخل آب جوش نرم بشه بعدباتوری تمیزدورکلم مییپیچیدوداخل هربرگ کلم موادگوشتی میذاشت وباتوری گره میزدومیذاشت داخل سس بپزهاونموقع خیلی درست میکردهنوزخودم وقت نکردم اینمدلی درست کنم.یادش بخیر😍🍀🌷 ❤️chef Samira❤️ -
-
-
-
-
-
دلمه کلم 🤩
بهترین و خوشمزه ترین نوع دلمه همینه😍من برای درست کردن دلمه همیشه خیلی سلیقه و تنوع به خرج میدم فک میکنم هرچی توش بریزم خوشمزه تر میشه که همینطورم هست😋 عاشق طعم و بوشم، جای دوستای خوب کوکپدیم سبز🌸💚#دلمه_کلم#دلمه#سرآشپز_طلایی 👩🍳سارا بانو 👩🍳 -
-
-
دلمه کلم
خوشمزه ترین و اولین دلمه ای رو که میتونید انتخاب کنید دلمه کلم هست. امتحان کنید دیگه هیچ دلمه ای رو درست نمیکنید. مامان فرهان -
-
دلمه کلم برگ شیرین
یکی دیگر از دلمه های خوشمزه ی ایرانی #دلمه_کلم سفید هست که از ترکیب گوشت چرخ کرده با کشمش - سرکه - شکر- پیاز-لپه - برنج تهیه میشه. دلمه ی برگ کلم برای دورهمی های عصرانه یک گزینه ی خیلی مناسب هست. #دلمه_کلم از برگ پخته ی کلم سفید درست میشه.این دلمه در کشورهای اروپای شرقی - شمالی - در ایران- ترکیه - آذربایجان و حتی شمال چین هم درست میشه. برای درست کردن این دلمه در کشور های گوناگون از مواد مختلفی استفاده میشه: مثلن از گوشت گوساله - یا گوسفند و از برنج یا جو - تخم مرغ - یا قارچ و سبزیحات معطر .در بعضی از کشورها این دلمه با سس گوجه فرنگی سرو میشه و در بعضی کشورها با ماست. #دلمه امروزدارای طعم ترش /شیرین می باشد. ولی می توانید مزه ی آن را مطابق ذائقه ی خودتان ترش تر یا شیرین تر کنید.#دلمه#دلمه_برگ_مو#دلمه_کلم#دلمه_کدو#اوچ_باجی_دولماسی#دلمه_بادمجان#دلمه_گوجه#فلفل_دلمه#دلمه_فلفل#دلمه_پیاز #دلمه_برگ_مو#دلمه_کلم _برگ#دلمه_کدو#اوچ_باجی_دولماسی#دلمه_بادمجان#کلم#دلمه_کلم_شیرین Rozina Dinaa -
دلمه کلم سفید
یه پیش غذای عاااااالی.با طعم ملس😋یه دستور قبلا هم ازش گذاشتم.با سرچ اسم دلمه از صفحه اصلی کوکپدم میتونید ببینید.🔎یا روی لینکی که پین کردم همنجا بزنید😊 (بجای شکر شیره انگور میشه ریخت و یا بارب انار درست کرد)#دلمه#سرآشپز_طلایی#پیش_غذا #غذای_ساده #شام_سبک Saeideh -
دلمه کلم
همیشه کسی را برای دوست داشتنانتخاب کن کهاونقدر قلبش بزرگ باشهکه نخوایبرای اینکه توی قلبش جا بگیریبارها و بارها خودت را کوچک کنی… ماهان -
-
-
دلمه کلم
#تیم_سبزبا تشکر از خانم الهام وفادار برای دستور خوبشون. قبل از اینکه بتونم عکس بگیرم دلمه ها سریع خورده شد و فقط همین 2 تا موند برای عکس و تزئین.😊😉 Golegandom -
-
-
-
-
دلمه کلم
دلمه کلم مثل دلمه برگ مو استلینک دستور دلمه برگ موhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16242615 مریم بانو -
-
دلمه کلم برگ
#دلمه#دلمه_کلم_برگ#غذای_نونی#سرآشپز_طلایی#دلمه_کلم#شام#نهار👤 صائب تبریزی :دود اگر بالا نشیند کسر شان شعله نیستجای چشم ابرو نگیرد گرچه او بالاتر استشصت و شاهد هر دو دعوای بزرگی میکنندپس چرا انگشت کوچک لایق انگشتر است؟آهن و فولاد از یک کوره می آیند برونآن یکی شمشیر گردد،دیگری نعل خر استگر ببینی ناکسان بالا نشینند صبر کنروی دریا کف نشیند،قعر دریا گوهر است... رادمهرآوه -
دلمه کلم برگی
از زمانیکه شروع کنی به سپاسگزاری بابت چیزهایی که در زندگی داری، خودت هم مات و مبهوت میشوی که چطور به واسطهی افکار بیپایان قدردانی، چیزهای بیشتری را به سوی خودت جذب میکنی.تو باید استارت بزنی، سپس قانون جذب افکار سپاسگزاری تو را دریافت میکند و چیزهای مشابه دیگری را به تو بر می گرداند.تو روی فرکانس سپاسگزاری نگه داشته میشوی و تمام چیزهای خوب مال تو خواهد شدشروع کنبرای داشتن چشمهایی که می بینددستهای سالمنفس کشیدن بدون دردخانواده ی خوشبختفرزند سالمدیدن مادر و پدرزیبایی صورتتو....#سرآشپز_طلایی#کلم#دلمه#غذای_نونی Tala -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16597257
نظرات (6)