نرگسی کدو بادمجان

Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri

یک‌غذای سریع و سبک و ساده که فوق العاده خوشمزه است

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
۳ نفر
  1. 2 عددبادمجان
  2. 2 عددکدو
  3. 1 عددپیاز
  4. 2 عددسیب زمینی
  5. 3 عددتخم مرغ
  6. 1 قاشق غذاخوریرب
  7. نمک،فلفل،زردچوبه

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    بادمجون(پوست بگیرید و حلقه کرده کمی نمک بپاشید و کنار بگذارید تا تلخیش گرفته بشه بعد بشورید و خشک کنید) وکدو ها رو حلقه کردم وسرخ کردم و سیب زمینی ها رو حلقه کردم وسرخ کردم

  2. 2

    پیاز رو خرد کردم وتفت دادم ونمک وزردچوبه وادویه زدم ویک قاشق غذاخوری رب زدم وتفت دادم تا رنگ باز کرد و سرخ شد

  3. 3

    توی تابه یا ظرف مخصوص فر (می تونید از این مرحله به بعد بگذارید داخل فر) سبزیجات سرخ شده رو لایه لایه چیدم و سه عدد تخم مرغ رو تو یه ظرف زدم نمک و آویشن و فلفل زدم و روی سبزیجات ریختم وتو فر گذاشتم و بعد نیم ساعت از فر دراوردم (یا روی حرارت ملایم گاز قرار دهید با در بسته)،با نان و سبزی خوردن و ماست خیلی دلچسبه،نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
در

نظرات (22)

🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
احسنت کدبانوی هنرمند عااااالی نووووش جونتون گلم

دستورهای مشابه