خوراک کدو و بادمجان

Nargess.m
Nargess.m @nargess_msi
مشهد

یه غذای سریع و خوشمزه😍

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددبادمجان
  2. 3 عددکدو
  3. 2 عددسیب زمینی
  4. 3 عددگوجه

مراحل تهیه

  1. 1

    بادمجان ها رو ورقه ای با ضخامت دلخواه برش بدین و روش نمک بپاشین و بعد بذارین تو آبکش تا آب اضافیش بره

  2. 2

    کدوها رو هم برش بدین

  3. 3

    سیب زمینی ها رو حلقه ای نازک برش بدین.بعد تابه رو رو گاز بذارین و روغن بریزین و در روغن کمی زردچوبه بزنین و سپس سیب زمینی ها رو سرخ کنین و بذارین کنار.

  4. 4

    سپس بادمجان ها رو سرخ کنین.و بعد کدوها رو سرخ کنین.
    در آخر تو همون تابه گوجه ها رو بچینین روشون فلفل و نمک و ادویه بپاشین و حرارت رو زیاد کنین تا سرخ بشن.ما نمیخوایم گوجه ها حالت آبکی و له داشته باشه فقط میخایم سرخ بشه.یطرفش که سرخ شد طرف دیگشم سرخ کنین و بعد همه رو تو ظرف بچینین و با سبزی و دوغ نوش جان کنین.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Nargess.m
Nargess.m @nargess_msi
در
مشهد
سلام عزیزان.خیلی خوشحالم که عضو خانواده کوکپدی ها هستم.و نهایت تلاشم رو میکنم غذاهایی رو که دستورشون رو بلدم با حوصله براتون بذارم.من تو شهرمون آشپزم و غذاهای خونگی درست میکنم .من از بچگی عاشق آشپزی بودم و مادر بزرگم هم این عشق رو پرورش داد و ازم یه آشپز ساخت😍 من آشپز بودنم رو مدیون مادر بزرگ عزیزم هستمتو این روزا جاش خیلی خالیه و دلتنگشم😢 راستی مهربونا، از دستورای خوبی که میذارین ممنونم🌹🌹شما هم اگر از دستورها راضی بودین برای تعجیل در فرج امام زمان صلوات بفرستین و برای شادی روح مادر بزرگم هم همینطور🙏🐣
بیشتر

نظرات (3)

mohadeseh rezaei
mohadeseh rezaei @mohadesehrezaei
به به😍😍من بچه بودم مامانم بهم میسپرد درست کنم تا آشپزی یاد بگیرم😅الان هم طعمش زیر زبونمه

دستورهای مشابه