مراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج را بشوید و بعد خیس کنید بگذارید دوساعت خیس بخورد ، عدس را شسته وبگذارید تا کمی بپزد بعد از ده دقیقه برنج را به عدس اضافه کنید یک قاشق نمک اضافه کنید بگذارید برنج بپزد ،وقتی برنج نرم شد آن را در صافی ریخته و صاف کنید ، ته قابلمه روغن بریزید تهدیگ مورد نظر را بگذارید و بعد برنج و عدس را ریخته نصف لیوان آب با یک قاشق غذاخوری روغن قاطی کنید و روی برنج ها بپاشید و روی در قابلمه دم کنی بگذارید و برنج را دم کنید.
- 2
حالا بریم سراغ مرغ برای خورش مرغ ابتدا پیاز +سیر+هویج+فلفل دلمه ای را خرد کرده وبگذارید تا سرخ شود و بعد مرغ را اضافه کنید بگذارید مرغ و مواد خوب تفت بخورد سپس رب و ادویه ها را اضافه کنید و کمی تفت دهید یک لیوان آب اضافه کرد و در قابلمه را ببندید بگذارید تا مرغ بپزد وقتی مرغ پخت آن را از خورشت جدا کنید وسرخ کنید و نوش جان 😋
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
عدس پلو
در پخت حبوبات از قابلمه کوچک استفاده نکنید،حرارت و کم و زیاد نکنید، از همون اول حرارت متوسط رو به بالا باشه، از همون اول آب قابلمه رو کم نریز چون حین پخت آب اضافه کنی حبوبات وا میره، در قابلمه رو نذارید تا حبوبات سیاه نشن
-
چلو مرغ سرخ شده(بساط پیک نیک ما)
با تشکر از دوست عزیزم وبانوی هنرمند @Akram_cooking#کوک_اسنپ
-
عدس پلو
عدس پلو از غذاهای خوشمزه وپر طرفدار ایرانیه اما این مدلش تو خونه ما خیلی طرفدار داره واسه همین من بیشتر اینجوری درست میکنم.
-
دال عدس بوشهری
از خیلی قدیم قدیم ها که نوجوان بودم تا حالا این غذا رو خیلی دوست داشتم یه روز برفی خاله م از بوشهر اومد درست کرد منم یادش گرفتم خیلی آسون و خوش خوراکهطعم این غدای خوشمزه ما با سیر و تندی فلفل ش هستهم میشه با نون هم با برنج نوش جان کرد
-
عدس پلو 👌
عدس چون که یکی از حبوبات هست که طبعش سرده حتما باهاش کشمش رو میل کنید تا سردیش بگیره
-
-
مزه دار کردن جوجه با کمترین مواد
#جوجهبعضی وقتا توی سفر دسترسی به مواد کمتری دارین ولی همون مواد کم اینقدر مزه دار میکنه غذارو که کلی میچسبه😂♥️
-
-
-
زرشک پلو با مرغ ریش ریش (دانشجویی)
#سرآشپز_طلایی #زعفرانغذای راحت و خوش طعمپ ن: تهدیگ سیب زمینیا حرف میزنن باهات 😉👌
-
خوراک عدس و ماش
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 😍😍@nazaninzahra2021#عدس#ماش#خوراک#حبوبات#المپیک_جهانی_کوکپد2024
-
-
عدس پلو با هویج😃
#سرآشپز_طلایی #ابتکار #سالاد_زمستانی #عدس_پلو_با_هویج_بدون_گوشت #عدس_پلو_با_هویج #غذای_رژیمی #سالاد_فصل #ناهار🌹زندگی هیچ گاه به بن بست نمیرسدکافیست آرام شویم وچشم باز کنیمو راههای گشوده ی بیشماری رارو به روی خود ببینیمخدا که باشدهرمعجزه ای ممکن میگردد🌹سلام عزیزان خداقوت🤗 رسپی خوشمزه جان امروز ما عدس پلو با هویج هست و بدون گوشت خیلی عالی و بینظیره 😍در کنار سالاد فصل خوشمزه فوق العاده بود، بعضی وقتا از گوشت خسته میشیم بجای گوشت میتونید از انواع حبوبات پروتئین دار که جایگزین گوشت میشود استفاده کنید مخصوصا برای بچه ها که در حال رشد هستن خیلی عالی و مقویه.خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید☺🙏
-
-
-
-
-
-
-
املت دال عدس
یه روش راحت برای غنی تر شدن املت،اگه قارچ هم داشته باشید بزنید خوب میشه که من متاسفانه نداشتم اما باز هم خوب شد#دال_عدس#شام_ساده
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)