#صبحانه#Homemade_cream_cheese#پنیر_خامه_ای

#پنیر#پنیر_خونگیمی بایست که گردو هم در کنارش باشه ..ولی نصف شبی عکس گرفتم اگر صدا شکوندن گردو بلند میشد .همه بلند میشدن .ارزش شکوندن نداشت🙄🙄😜

#پنیر_خامه‌ای#پنیر#خامه#کرهاین پنیر خامه ای رو من با کره درست کردمانشاالله دفعه بعد با خامه صبحانه امتحان میکنم

#پنیر_خامه_ایچالش پنیر

#ماست#ماست_خامه_ای

این پنیر رو به خاطر اینکه با زیره درست کردم خیلی خوب شد.

‌#پنیر_خانگی #پنیر#پنیر_خونگی_با_ماست#پنیر_خونگی

شیر محلی تو یخچال داشتم، شیر گاومیشیک هفته ای میشدگفتم شاید ماست بزنم خوب نشهپنیر درست کردم#پنیر خانگی

این پنیر را با شیر تازه و طبیعی درست کنید و از طعم پنیر خونگی بدون مواد نگهدارنده لذت ببرید.در درست کردن این نوع پنیر چون از اسید( آبلیمو، سرکه یا ماست) استفاده میشه پروتئین شیر جدا میشه و در پنیری که با مایه پنیر درست میشه کلسیم شیر جدا میشه به همین خاطر این پنیر مضرات خنگ شدن را ندارهو میشه بدون گردو هم مصرف کرد

این عکسو از تابستون تو گالریم داشتم ولی به کل فراموشش کرده بودم#سرآشپز_طلایی#ترشک#رب میوه

#کوک_اسنپخیلی دوست داشتم پنیر درست کردن رو امتحان کنم البته یکم زمان میبره ولی من صبر نداشتم 😉این پنیر خوشمزه رو عزیزی به اسم الهام اکبری گذاشتن دستشون درد نکنه

#اولین_دستورم#سرآشپز_طلایی #پنیر_خونگی #پنیر

#خامخواری #پنیر_خونگی #صبحانهسلام دوستان خوبم*من خوندم پنیر که درست میشه تا یه هفته یا سه روز(دقیق نمیدونم نباید مصرف بشه به دلیل تب مالت،من این پنیر رو از شیر در حال خراب شدن درست کردم و بعد سه روز مصرف شد :-)#سرآشپز_طلایی

من کیک پنبه ایم رو با کمی تغییر و تحول درست کردم.کیک پنبه ای ژاپنی در حقیقت نوعی چیز کیکه که من دوست نداشتم از پنیر استفاده کنم و جایگزین پنیر خامه ای از خامه ی صبحانه استفاده کردم.درجه یک و خوشمزه.در حقیقت کیک پنبه ایه سارایی هستش😍😊#کیک_پنبه_ای_ژاپنی#کیک_پنبه_ای#سارا_قاری

اگر این پنیر را درست بکنید دیگه از بیرون پنیر نمیخرید خیلی خوشمزست.

#سرآشپز_طلاییسلام دوستای نازنینم،د یشب با همسرم رفته بودیم فروشگاه خرید،همسرم میخواست پودر آماده ی کارامل برداره چون تو زمان مجردیاش درست میکرده خیلی دوستداره برعکس من،خلاصه من نذاشتم گفتم خودم بلدم درست کنم این چیه😂حالا اصلا یبارم درست نکرده بودم😅😅اومدیم خونه سریع نشستم سرچ کردم ببینم طرز تهیش چه جوریه که یاد گرفتم و امروز دست بکارشدم،وقتی همسر جان از سرکار اومدن بعد از شام آوردم میل کردن حالا خودم تست نکرده بودم الکی گفتم بخور ببین چی درست کردم اون حاضریا کجا این کجا🤣🤣🤣خورد گفت واقعا عالی شده عین حاضریا شده گفتم یعنی بهتر نشده بنده خدا الکی گفت چرا بهتر شده😂😂😂😂😂😂.فقط اشتباهم این بود که زیر شعله را خیلی کم نکرده بودم ولی شما حرارتو سوزنی کنید تا کاراملتون صاف و یکدست بشه.

#سرآشپز_طلاییممنونم از گلایل عزیزم که با این روش که بهم یاد دادن یه ماست با بافت خامه ای بدون اینکه آب بندازه تهیه کردم .ترکیب نشاسته ذرت شاید کمی عجیب به نظر بیاد من دلو به دریا زدم و امتحانش کردم و نتیجه ش محشر بود.اینم بگم من زیاد تبحر تو ماست درست کردن ندارم ولی با این روش دوست دارم هر روز ماست خونگی تهیه کنم.

سلام دوستانامروز طبق معمول پنیر خونگی درست کردمامااااااا با یه سبک و سیاق جدید نسبت به همیشه 😊😊که همه روو به اشتراک میزارم😋😋پنیر خونگی با سبزی و گوجه ارگانیک چه شود😍دستوری رو که جدیدا دارم درست میکنم و لذت میبریم رو بهتون میگم😊 نگم براتون از مزه و عطرش😁😁پنیر داریم چه پنیرییییییییه پنیر عالی و خوشمزه با بافتی نرم در عین حال منسجمممممم که عاشقش میشیاونم با یه سبک و سیاق جدید بدون استفاده از آبلیمو یا سرکه یا قرص پنیر برای بریدن شیربدو بیا ببین آتنا بانو چه کردههههههه

#سرشیر_خونگی#خامه_خونگی#سرشیر#خامه

چی بهتر از پنیر خانگی 🥰 تو این روزای کرونایی چه بهتر کدبانوهای عزیز خودشون توی خونه پنیر درست کنن و همه اعضای خانواده لذت ببرن ازش 🤩😋خیلی از دوستان پنیر رو یا با قرص پنیر یا با ماست و یا با سرکه به تنهایی درست میکنن اما باید بگم مزه و بافت پنیر با ماست و سرکه فوق‌العاده میشه .با تشکر ویژه از خانوم رازانی عزیز و خانوم مهربانو برای راهنمایی های خوبشون 🌹🌹💝#سرآشپز_طلایی#پنیر_محلی #پنیر_خانگی#در_خانه_بمانیم

سلام به همه 🌹❤️ صبح بود و دیدم پسر جان هوس شکلات کرده. گفتم بذار چند تا چیزو قاطی کنم ببینم چی در میاد. ...خوشمزه شد.

#سرآشپز_طلایی#پرکالرییک تجربه جدید وخیلی خوشمزهاستفاده از پنیر خامه ای به جای انواع پنیر های پیتزامن همیشه این مدل غذا ها رو در حد مزه کردن میخوردم که ببینم چطور شدهبه لطف چالش کوکپد امروز زدم به بیخیالی و راحت نوش جانش کردم😅 جای دوستان خالی 🤗

#برای_خودم صبحونه هوس پنیر داشتم ولی فقط یک لیتر شیر داشتم‌که یواشکی تاریخ انقضاش را دیدم🤣 و تصمیم گرفتم پنیر در سه سوت درست کنم ولی حالا نون نداشتم . تا وقتی آب پنیر کاملا جدا بشه گفتم یه نون سه سوته هم‌بپزم‌اما آرد گندم نداشتم 😂😂😂😂خلاصه امروز روز رخوت دور کاری و حال نداشتن من بود خدا بخیر کنه تا شب . گاهی مودش نیس چه می شود 😊آب پنیر را دور نریزید سرشار خاصیته😊

#سرآشپز_طلایی #ماست #شیر_پر_چرب #ماست_خانه_ای #خامه #خامه_صبحانه

سلام دوستان عزیز. طاعات و عبادات شما قبول درگاه حق تعالی 🙏🙏درست کردن پنیر با قرص یکی از روش های سنتی و قدیمی هست ..پنیر با قرص خیلی نرم‌تر و خوشمزه تر از پنیر با ماست ترش یا سرکه هست .ولی کمی سختر و زحمتش بیشتر هست..برای پنیر با قرص باید شیر کیفیت بالایی داشته باشه که خوب عمل بیاد مثلا شیر باید بقولا خیلی مَشت و غلیظ باشه طوری که وقتی میجوشه ته میگیره با شیر غلیظ و باکیفیت پنیر عالی بدست میاد .جدیدا اکثر خانما که یکیش خود من هستم بر اثر تنبلی و راحتی کار 🙈🙈 پنیر رو با سرکه یا ماست ترش درست میکنم که مصرف پنیر با قرص خیلی کمتر شده ..با تشکر فراوان از روش عالی مادرم 😘😘البته ناگفته نماند که شیر بزغاله 🐐🐐 یکی از بههههترررین شیر برای درست کردن پنیر هست چون خییلی غلیظ و خوشمزه و مفید هست.#پنیر#پنیر_خونگی#پنیر_با_قرص

من ۱لیتر شیر خریدم چند روزی نبودم و وقتی اومدم نگاه به تاریخ انداختم دیدم تاریخش برا همون روزه تصمیم گرفتم سریع ماستش کنم که شد نتیجش اینی که میبینید#سرآشپز_طلایی#نوستالژی#ماست_خونگی

#فینگر_فود#پیک_نیک#پنیر#پنیر_خامه_ای#دورهمی#بدون_فر#فینگر_فود_فوری#سالم#فینگر_فود_سالم#صبحانه#عصرانهبه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️فینگر فود پنیر خامه ای خوشمزه و راحت بدون پخت وبامواد در دسترس حتما امتحانش کنید دوستان 🥰😋👌🏻

من اولین بارییی که این نون و خوردم.. خیلی دوست داشتم.. چون هم پنیر داره هم بافتش نرمه..چند سریی خواستم درست کنم.. گفتم شاید خوب در نیاد.. تا اینکه دیشب دل و زدم به دریااا و رفتم سراغ درست کردن این نوناول خواستم نصف این مواد رو درستم کنم..بعد مامانم گفت ن ی برابرشو درست کن.. خوب میشه ..فوقش اگه بد شد.. میدیم به حیوونااا 😁منممم با خیاااال راحت رفتم سراغ درست کردنش..خیلی آسووونه.. فقط نمیدونممم چرا اینقدر برام سخت بود که درست کنم!! امیدوارم شماهم درست کنین و لذت ببرین❤🌹حالااا بریم سراغ رسپی این خوشمزه:

سلاااامشگفتانه جدید کوکپد عااالی بود ...من پنیر درست کردن رو از مادرم یاد گرفتم که خودشون درست میکردن و به افراد زیااآااااادی یاد دادنمنم دیدم این پنیره خیلی هی خوشمزه میشهگفتم به شمام بگم بلکه به کار آید😄#صبحانه#سرآشپز_طلایی

یادمه اولین بار وقتی خواستم کیک خامه ای درست کنم و تزیین کنم اولین سالگرد ازدواجم بود و خیییلی ذوق داشتم که کیکشو خودم درست کنم مهمون دعوت کرده بودم و یه جشن خودمونی گرفتیم من همه چیزو خودم درست کردم نوبت رسید به تزیین کیکم و فکر میکردم کاری نداره تزیین کردن کیک خامه میزنی و تزیین میکنی😁😁😁 خامه رو باهزار مصیبت فرم دادم😂😂😂 تا این حد پشیمون بودم اولش که میخواستم کیک و بندازم بره و برم یه کیک از قنادی بگیرم بی دردسر😥😥😥 ولی بعد گفتم ارزش این کیکم از کیکهای حاضری برای همسرم بیشتره😉 با انگیزه بیشتری کیکمو خامه کشی کردم و تزیین کردم از اون موقع تا الان خیییلی کیک درست کردم و تزیین کردم ولی اولین کیکم با اینکه قشنگ هم خامه کشیش نکرده بودم ولی برای من یه دنیا ارزش داشت😍